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Funciones del horno
Atención:
Al usar el grill, el grill doble o el grill
doble y ventilador, la puerta debe permanecer
cerrada.
Off
Iluminación
Aire caliente / Descongelación
Con ajuste de temperatura, para asar, hornear,
cocinar a varios niveles.
Sin ajuste de temperatura, para descongelado
cuidadoso y enfriamiento.
Calor superior / inferior
Precalentar, hornear bizcocho y pasteles
húmedos.
Calor inferior / Limpieza con agua
Prehorneado de pasteles muy húmedos.
Función de limpieza con agua.
Calor superior
Gratinar
Grill
Grillado de cantidades reducidas. Coloque
los trozos de carne en el centro de la rejilla de
asar.
Grill de gran superficie
Grillado de grandes cantidades p. ej. Chuletas,
pescados o salchichas, pero tambien para
gratinar platos de tostadas y gratinados.
Aire caliente intensivo
Horneado de tartas con guarniciones scas
p.ej. Azúcares, asado intensivo de asados
grandes y para grandes aves como p.ej gansos
y pavos.
Modo Pizza
Horneado de pan, pizza y pasteles húmedos,
confitar.