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Backofenfunktionen
Achtung!
Bei Verwendung des Grills,
Doppelgrills oder Doppelgrills mit Lüfter muss
die Backofentür geschlossen bleiben.
Off
Beleuchtung
Heißluft / Kaltumluft
Mit Temperatureinstellung, zum Backen, Braten,
Garen auf mehreren Ebenen.
Ohne Temperatureinstellung, zum schoneneden
Auftauen un Abkülen.
Ober-/Unter-hitze
Vorheizen, Backen und Braten auf einer Ebene
Unterhitze / Reinigungs mit Wasser
Vorbacken sehr feuchter Kuchen.
Reinigungsfunktion mit Wasser.
Oberhitze
Überbacken
Grill
Grillen kleiner Mengen, die Fleischstücke in die
Mitte de Bratrostes legen.
Großflächen-grill
Grillen großer Mengen, z. B. Steaks, Fisch und
Würstchen, aber auch zum Überbacken von
Toasts und Gratins.
Intensiv-Heißluft
Backen von Blechkuchen mit trockenem Belag
(z. B. Streusel), Intensivbraten von großen
Braten und großem Geflügel wie z. B. Gänse
und Puten.
Pizza-Stufe
Backen von Brot, Pizza und feuchten Kuchen,
Einkochen.