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Tableaux de cuisson
Les tableaux de cuisson donnent des exemples
de températures et de temps approximatifs
de cuisson. Le mode de cuisson dépend du
modèle. Pour obtenir de meilleurs résultats,
nous recommandons de préchauffer le four
avec la fonction
ou
pendant 10 minutes.
Feuilleté de
légumes
1,0
Intermédiaire
Plaque peu
profonde
190-210
25-30
Tourte
1,2
Intermédiaire
Plaque
170-190
160-180
45-50
30-35
Riz au four
1,0
Basse
Plaque peu
profonde
180-200
170-190
25-30
20-25
ENTRÉES
Poids
(Kg)
Position de
la plaque
Mode de
cuisson
Températ.
(ºC)
Temps
(min)
Récipient
Quiche
0,8
Intermédiaire
Moule à quiche
180-200
40-45
Pizza
0,6
Intermédiaire
Grille
190-210
170-190
15-20
10-15
Pommes de terre
au four
1,0
Basse
Plaque
180-200
180-200
55-60
40-45
Galette de
légumes
1,0
Intermédiaire
Plaque peu
profonde
190-210
170-190
55-60
45-50
170-190
35-40
Basse
Lasagnes
1,0
Intermédiaire
Pl. peu profonde
180-200
8-10
Tomates farcies
0,8
Intermédiaire
Plaque
170-190
160-180
10-12
10-12
170-190
40-45
Cochon de lait
1,4
Intermédiaire
Plaque
190-210
170-190
70-75
70-75
VIANDES
Poids
(Kg)
Position de
la plaque
Mode de
cuisson
Températ.
(ºC)
Temps
(min)
Récipient
Lapin
1,2
Intermédiaire
Plaque
180-200
55-60
Agneau
1,0
Intermédiaire
Plaque
190-210
50-55
170-190
30-35
Echine de porc
0,6
Intermédiaire
Plaque
170-190
170-190
35-40
40-45
180-200
50-55
