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Cena
1 POLLO MARINADO
En una cacerola de 3 cuartos de galón
(3 L)
coloque:
1 cucharada
(15 ml)
de aceite
1/2 lb
(230 g)
de champiñones rebanados
1 cebolla picada
1 cucharada
(15 ml)
de ajo molido
Mezcle bien y cubra. Pulse Dinner (cena) y 1 para seleccionar
Saucy Chicken (Pollo marinado) y a continuación pulse Start/
Quick On (inicio/encendido rápido).
Mezcle:
Un paquete de 8 onzas
(230 g)
de queso crema reducido en
grasa, suavizado
1/4 de taza
(60 ml)
de leche
En la mezcla del queso crema agregue:
Un paquete de 10 onzas
(285 g)
de chícharos congelados
2 tazas
(450 g)
de pechuga de pollo cocida en rebanadas delgadas
Sal y pimienta al gusto
Durante la pausa, cuele los champiñones para retirar todo el
líquido, agregue la mezcla de queso crema, chícharos y pollo y
mezcle todo junto. Cubra. Pulse Start/Quick On (inicio/encen-
dido rápido).
Al final, agregue 1 taza
(90 g)
de queso monterrey jack rallado.
Sirva sobre papas horneadas o pasta cocida.
Rinde 6 porciones.
2 PUERCO A LA HAWAIANA
En una cacerola de 3 cuartos de galón
(3 L)
coloque:
1 cucharada
(15 ml)
de aceite
1 lb
(.5 kg)
de lomo de cerdo sin hueso, rebanado en tiras de 1"
(25)
,
sazonado con sal y pimienta
Mezcle bien y cubra. Pulse Dinner (cena) y 2 para seleccionar
Hawaiian Pork (Puerco a la hawaiana) y a continuación pulse Start/
Quick On (inicio/encendido rápido).
En un tazón grande combine bien:
1 taza
(240 g)
de durazno o albaricoque en conserva
1/4 de taza
(60 ml)
de salsa barbecue
2 cucharadas
(30 ml)
de salsa de soya
2 cucharadas
(30 ml)
de maicena
1 taza
(150 g)
cebollas en rebanadas gruesas
Durante la pausa, agregue la mezcla de las conversas y mezcle
bien. Cubra. Pulse Start/Quick On (inicio/encendido rápido).
Durante la pausa, agregue:
Una lata de 8 onzas
(230 g)
de castañas de agua, escurridas
1 pimiento verde, sin semillas y rebanado en tiras delgadas de 2"
(51)
1 pimiento rojo, sin semillas y rebanado en tiras delgadas de 2"
(51)
Una lata de 20 onzas
(565 g)
de piña en trocitos, escurrida
Mezcle para combinar. Cubra. Pulse Start/Quick On (inicio/encen-
dido rápido).
Al final, mezcle nuevamente. Sirva sobre arroz cocido.
Rinde 6 porciones.
Funcionamiento del horno de microondas
