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1.6 COLLEGAMENTO ELETTRICO
L’apparecchio consegnato è predisposto per il funzionamento alla
tensione riportata sulla targhetta “caratteristiche” applicata sul fianco
destro dell’apparecchio.L’apparecchiatura deve trovare inserimento in
un sistema equipotenziale, la cui efficacia deve essere in conformità
alla normativa in vigore. Il collegamento deve essere eseguito tra-
mite la vite collocata nella parte posteriore del forno, contrassegnata
dalla sigla
EQUIPOTENTIAL
.
Il Costruttore declina ogni respon-
sabilità qualora questa importante norma antinfortunistica
non venga rispettata.
Se il cavo di alimentazione è danneggiato,
esso deve essere sostituito dal servizio assistenza tecnica o comun-
que da una persona con qualifica similare, in modo da prevenire ogni
rischio.
1.7 TABELLA DATI TECNICI ALLACCIAMENTO ELETTRICO
Modello
Potenza assorbita
e voltaggio
Numero e
potenza motori
Potenza
riscaldante
Corrente
assorbita
Sezione cavo
alimentazione
4 x 1/1 GN- 60x40
Elettrico
5 x 1/1 GN- 60x40
Elettrico
6.5 kW
380 - 415 V 3N~
50 Hz Analog
50/60 Hz Touch
2 x 240 W
6.0 kW
10.0 A
5 x 2.5 mm
2
6 x 1/1 GN- 60x40
Elettrico
7 x 1/1 GN- 60x40
Elettrico
11.6 kW
380 - 415 V 3N~
50 Hz Analog
50/60 Hz Touch
2 x 240 W
11.0 kW
18.0 A
5 x 4.0 mm
2
10 x 1/1 GN- 60x40
Elettrico
12 x 1/1 GN- 60x40
Elettrico
17.3 kW
380 - 415 V 3N~
50 Hz Analog
50/60 Hz Touch
3 x 240 W
16.5 kW
26.0 A
5 x 6.0 mm
2
4 x 1/1 GN- 60x40
Gas
5 x 1/1 GN- 60x40
Gas
0.3 kW
220 - 240 V 1N~
50 Hz Analog
50 Hz Touch
1 x 240 W
--
1.2 A
3 x 1.5 mm
2
6 x 1/1 GN- 60x40
Gas
7 x 1/1 GN- 60x40
Gas
0.3 kW
220 - 240 V 1N~
50 Hz Analog
50 Hz Touch
1 x 240 W
--
1.2 A
3 x 1.5 mm
2
10 x 1/1 GN- 60x40
Gas
12 x 1/1 GN- 60x40
Gas
0.6 kW
220 - 240 V 1N~
50 Hz Analog
50 Hz Touch
2 x 240 W
--
2.4 A
3 x 1.5 mm
2
INSTALLAZIONE
1.5 POSIZIONAMENTO DEL FORNO
Il locale dove il forno verrà installato
deve adempiere ai seguenti requisiti:
• essere al riparo dagli agenti atmosfe-
rici ed avere un adeguato ricambio
d’aria;
• rispettare le normative vigenti relative
alla sicurezza sul lavoro
• avere una temperatura compresa tra
5 °C e 35 °C con un livello di umidità
non superiore al 70%.
Posizionare il forno e procedere alla mes-
sa a livello agendo sui piedini regolabili.
*Mantenere una distanza posteriore su-
fficiente perchè l’etichetta del morsetto
equipotenziale sia visibile facilmente ad
apparecchio installato.
> 3 cm
> 10 cm (> 50 cm )
*
Lo stesso morsetto deve essere accessibile per l’installazione del cavo equipotenziale dopo che il forno è stato
installato secondo le istruzioni indicate. Installare l’apparecchio in una posizione che ne permetta l’accesso al
lato destro per le operazioni di installazione, manutenzione e assistenza tecnica.
MOLTO IMPORTANTE:
il forno deve appoggiare sopra una superficie ignifuga. Nel caso non lo fosse, interporre
una lamina di acciaio inox o di altro materiale ignifugo tra il forno e la superficie di appoggio.