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AVANT-PROPOS
Le contenu de ce manuel est générique et pas toutes les fonctionnalités décrites peuvent être inclus
dans votre produit.
Le fabricant décline toute responsabilité pour toute inexactitude contenue dans cette brochure en raison d’erreurs
d’impression ou des erreurs involontaires. Nous nous réservons le droit d’apporter des modifications à ses pro
-
duits comme elle le juge nécessaire ou utile, sans compromettre les caractéristiques essentielles. Lire la notice
avec attention et faire particulièrement attention aux normes concernant les dispositifs de sécurité. Cet appareil
ne devra être destiné qu’à l’emploi pour lequel il a été expressément construit, c’est-à-dire pour la cuisson des
plats et pour la régénération des denrées précuites et/ou réfrigérées.
INSTRUCTION POUR L’UTILISATION ET L’ENTRETIEN
Indiquez que cet appareil est exclusivement destiné à une utilisation professionnelle et qu’il doit être utilisé que
par du personnel qualifié.
Notez que les pièces protégées par le constructeur ou son agent ne doivent pas être réglées par l’utilisateur.
ATTENTION!
Avant d’effectuer tout type de connexion de cet équipement (électrique ou hydraulique), lire at
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tentivement les instructions de ce manuel. Cette notice devrait rester avec soin afin d’étre disponible pour toute
référence ultérieure aux utilisateurs ou techniciens d’entrétien.
L’installation doit être effectuée exclusivement par du personnel qualifié.
1.0 DÉCLARATION DE CONFORMITÉ
Le constructeur déclare que les appareils sont conformes aux normes CEE.
L’installation devra être effectuée en respectant les normes en vigueur, notamment celles concernant l’aération
des locaux.
Attention: Le constructeur décline toute responsabilité en cas de dommages dérivant d’une utilisa-
tion incorrecte, d’une installation erronée et d’une mauvaise maintenance.
1.1 DIRECTIVE EUROPÉENNE ROHS 2012/19/UE
Cet appareil porte le symbole du recyclage conformément à la Directive Européenne 2012/19/UE concernant les
Déchets d’Équipements Électriques et Électroniques (DEEE ou WEEE). En procédant correctement à la mise au
rebut de cet appareil, vous contribuerez à empêcher toute conséquence nuisible pour l’environnement et la santé
de l’homme.
Le symbole présent sur l’appareil ou sur la documentation qui l’accompagne indique que ce
produit ne peut en aucun cas être traité comme déchet ménager.
Il doit par conséquent être remis à un centre de collecte des déchets chargé du recyclage des
équipements électriques et électroniques. Pour la mise au rebut, respectez les normes relatives
à l’élimination des déchets en vigueur dans le pays d’installation.
Pour obtenir de plus amples détails au sujet du traitement, de la récupération et du recyclage
de cet appareil, veuillez vous adresser au bureau compétent de votre commune, à la société de
collecte des déchets ou directement à votre revendeur.
1.3 TRANSPORT DU FOUR ET ELIMINATION DE L‘EMBALLAGE
A la reception du four et avant l’installation, vérifiez que l’emballage est intact et qu’il n’y a pas des dommages
visibles. Vérifier qu’avec le four, il n’ya pas aucune documentation, consistant en:
• notice d’installation, utilisation et entretien
• Fiche pour la correcte installation du four
• Schéma eléctrique
• Étiquette ISO 3864-1
Avant de transporter le four jusqu’à la place de l’installation vérifier que:
• Les portes sont assez grandes pour permettre le passage du four.
• Le plancher support le poids.
Selon le modèle du four, ses dimensions et son poids, utiliser pour la movimentation pendant le transport et
avant l’installation équipement, qui garantisse stabilité pour éviter chutes, renversements ou mouvements non
contrôlés de l’appareil ou de ses composantes.
Conserver l’emballage jusqu’au lieu où le four sera installé.
L’emballage aide la movimentation de la marchandise et protège le four des chocs accidentels.
Pendant le déménagement et l’installation du four, l’installateur doit respecter les normes de prévention des acci-
dents en vigueur sur le lieu d’installation (utilisation des chaussures de sécurité et gants etc.). Enlever l’emballage
en prenant soin de ne pas endommager le four. Le film adhésif qui protège les surfaces en acier inox peut être
enlevé même après la mise en place au-dessus du support correspondant, ou sur la surface d’appui.
ATTENTION
. Materiaux d’emballage et films adhésifs sont potentiellement dangereux.
Pour cette raison ils doivent être gardés hors de portée des enfants et éliminés en conformité
avec les réglementations locales.
Vous devez séparer les materiaux d’emballage (bois, carton, plastique...) et les jéter séparé-
ment, dans le respect de la reglémentation applicable au site d’installation.
Avant de mettre en marche l’appareil, enlever les films de protection sur les parties en acier inox, en évitant d’uti
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liser des substances abrasives et/ou des objets métalliques.
Effacer tout résidu d’adhesif à l’aide d’une éponge imbibée du solvant. Si le four est chauffé sans avoir éliminé le
film adhesif, l’enlèvement du film et le nettoyage des résidus de colle sera beaucoup plus difficile.
