Español - 6
Cocción a Presión: Ajuste la válvula limitadora de presión a “Airtight”
(Hermética). Pulse el ajuste “High Pressure” (Alta Presión) (8.7 a 11.6 psi) o
“Low Pressure” (Baja Presión) (5.8 a 8.7 psi). La lámpara indicadora
comenzará a parpadear y la pantalla mostrará el tiempo de cocción en
minutos. Pulse el botón de presión para el tiempo de cocción deseado, 01 -
99 minutos. Pulse el botón “Start/Cancel” (Iniciar/Cancelar) para iniciar el
proceso de cocción. La olla de presión se presurizará, y una vez que se haya
alcanzado la presión máxima, la pantalla mostrará "PO" y el temporizador
empezará la cuenta regresiva. Puede tomar hasta 20 minutos para
presurizarse, dependiendo de la cantidad de líquido que está siendo utilizada
y la cantidad de comida que se está cocinando. Al completarse el tiempo de
cocción, la olla de presión sonará 3 veces, se despresurizará por sí misma, y
entonces entrará en la configuración “Warm” (Mantener Caliente).
Mantener Caliente: Ajuste la válvula limitadora de presión a “Exhaust”
(Escape). Pulse “Warm” (Mantener Caliente); la lámpara indicadora
comenzará a parpadear y la pantalla mostrará "00 00". Pulse el botón
“Start/Cancel” (Iniciar/Cancelar) para comenzar el ciclo de calentamiento, la
lámpara indicadora se apagará. El ajuste “Warm” (Mantener Caliente) no
funciona con un temporizador. Cuando el calentamiento se ha completado,
pulse el botón “Start/Cancel” (Iniciar/Cancelar) para cancelar el
calentamiento.
6. Al finalizar la cocción, pulse el botón “Start/Cancel” (Iniciar/Cancelar) para poner
fin a la función “Warm” (Mantener Caliente). Determine si desea una liberación
rápida o liberación natural de la presión. Si está cocinando alimentos que muy
probablemente puedan sobrecocerse, use una liberación rápida. Si está
cocinando alimentos que muy probablemente no vayan a sobrecocerse, use el
método de liberación natural.
•
Para utilizar el método de la liberación rápida, apártese de la olla a
presión. Utilice unas pinzas largas para girar la válvula limitadora de
presión a la posición “Exhaust” (Escape). Esto liberará rápidamente el
vapor. MANTENGA LAS MANOS Y LA CARA LEJOS DE VÁLVULA
LIMITADORA DE PRESIÓN AL LIBERAR EL VAPOR. Cuando baje
la válvula flotante en la parte posterior de la tapa, la presión habrá
sido liberada. Nota: Si está cocinando una sopa o alimento líquido,
NO gire la válvula limitadora de presión a la posición “Exhaust”
(Escape). En su lugar, espere a que la olla se enfríe y a la válvula
flotante caiga antes de abrir la olla.
•
Para utilizar el método de liberación natural, espere hasta que baje
la válvula flotante en la parte posterior de la tapa.
Nota: Para cualquier ajuste de tiempo, usted también puede pulsar y
mantener presionado el botón del ajuste deseado para avanzar
rápidamente la cuenta del temporizador.
7. Abra la tapa con cuidado; sostenga el mango y gírelo a la izquierda para
desbloquear; a continuación, levántelo para abrir la tapa. Si la tapa no se abre
libremente, la presión no está completamente liberada. Deje enfriar la olla unos
minutos más y vuelva a intentarlo. Cuando haya terminado de cocinar,
desconecte la olla del tomacorriente.
•
Una pequeña cantidad de humo y/o olor puede ocurrir al calentarse
debido a la liberación de aceites usados en la fabricación – esto es
normal.
•
Algunos sonidos menores de expansión/contracción pueden ocurrir
durante el calentamiento y enfriamiento – esto es normal.
Le recomendamos que revise los "Consejos Útiles" de este manual antes de usar
la olla.