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DESCRIZIONE
Affettatrice elettrica per uso
domestico con lama circolare,
progettata per affettare esclu-
sivamente prodotti alimentari
del tipo e nei limiti dimensionali
indicati nel presente manuale.
Le parti principali che compon-
gono la macchina sono illustra-
te alla figura 1. Lo schema elet
-
trico è riportato alla figura 2.
DICHIARAZIONE DI
CONFORMITÀ
Le macchine descritte in que-
sto manuale sono conformi
alle direttive 2006/95/CE,
2004/108/CE,
2012/19/UE,
2011/65/CE, al regolamen
-
to europeo (EC) 1935/2004
ed ai relativi standard qua-
li EN60204-1, EN60335-1,
EN60335-2-14.
SICUREZZA
Per la vostra sicurezza, fate
attenzione alle seguenti istru
-
zioni:
-leggere attentamente tutte
le istruzioni prima di usare la
macchina;
-il prodotto non è indicato per
l’utilizzo da parte dei bambini;
-
utilizzare la macchina solo se
propriamente istruiti e in per-
fetto stato psico-fisico;
-non usare la macchina in al-
cun modo differente da come
indicato nel presente manuale;
-installare la macchina in con-
formità alle istruzioni riportate
al paragrafo ‘Installazione’;
-installare la macchina in luo-
go al di fuori della portata di
personale estraneo alle opera-
zioni relative all’impiego;
-
utilizzare la macchina con
grande concentrazione, non di
-
strarsi durante l’uso;
-evitare l’uso da parte di per-
sonale che non abbia letto e
compreso a fondo il contenuto
del presente manuale;
-non indossare indumenti svo-
lazzanti o con maniche aperte;
-
non permettere ad alcuno, al
di fuori dell’operatore, di avvi
-
cinarsi durante l’operazione di
taglio del prodotto;
-
non rimuovere, coprire o mo
-
dificare le targhette collocate
sul corpo macchina e, in caso di
danneggiamento delle stesse,
sostituirle prontamente;
-
non rimuovere le protezioni
trasparenti e non modificare o
escludere le protezioni mecca
-
niche ed elettriche;
-affettare unicamente i pro-
dotti consentiti, non tentare
prove di taglio con prodotti di
tipo proibito;
-
mantenere la zona di appog
-
gio del prodotto affettato, la
zona di lavoro tutt’intorno alla
macchina e il piano pavimen-
to operatore sempre puliti ed
asciutti;
-
non utilizzare la macchina
come superficie d’appoggio e
non appoggiarvi alcuno ogget-
to estraneo alle normali opera-
zioni di taglio;
-non usare l’affettatrice quan-
do, a seguito di normale usura,
la distanza tra il filo della lama
e l’anello para lama ha supera-
to i 5 mm, in tal caso contattare
il produttore o uno dei Centri
Servizio Autorizzati per cam
-
biare la lama;
-non impiegare la macchina
con collegamenti elettrici di
tipo ‘volante’, a mezzo di cavi
provvisori o non isolati;
-controllare periodicamente
lo stato del cavo di alimenta-
zione e del pressacavo sul cor
-
po macchina, sostituirlo pron
-
tamente. Quando necessario
rivolgendosi per l’intervento a
personale qualificato;
-arrestare immediatamente
la macchina in caso di difetto,
funzionamento anomalo, so
-
spetto di rottura, movimenti
non corretti, rumori insoliti;
-
prima di eseguire la pulizia o
di effettuare interventi di ma-
nutenzione scollegare la mac
-
china dalla rete di alimentazio
-
ne elettrica;
-
utilizzare guanti protettivi
per le operazioni di pulizia e di
manutenzione;
-porre e rimuovere la merce
da affettare sul piatto scorre-
vole solo con il carrello com-
pletamente arretrato e con la
manopola regolazione spesso
-
re posizionata in sicurezza (Fig.
A);
-per il movimento del piatto
portamerce durante l’opera-
zione di taglio usare esclusiva
-
mente la maniglia di manovra
posta sul braccio o impugnatu-
ra del pressamerce;
-non è ammesso l’uso di acces-
sori per il taglio che non siano
stati forniti dal costruttore a
corredo della macchina.
Il costruttore declina ogni
responsabilità diretta ed
indiretta derivante da uso
inappropriato, modifiche e/o
riparazioni non autorizzate
effettuate sulla macchina non
autorizzate, utilizzo di acces
-
sori e ricambi non originali.
La macchina non può essere
impiegata in luoghi aperti e/o
esposta agli agenti atmosferici
e in ambienti con vapori, fumi
o polveri corrosivi e/o abrasivi,
con rischio di incendio o esplo-
sione e comunque ove sia pre-
scritto l’impiego di componenti
antideflagranti.
