29
7 - 8
•
sofreír
• cocinar pasta
9
•
saltear
• soasar
• llevar una sopa a ebullición
• hervir agua
11.
MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
¿Qué?
¿Cómo?
¡Importante!
Suciedad
diaria del
Cristal
(huellas de
dedos,
marcas,
manchas
de
alimentos
o líquidos
no
azucarado
s
Derramado
s sobre el
cristal)
1. Apague la placa.
2. Aplique un limpiador para
Inducción mientras el cristal
todavía está caliente (¡pero que no
queme!)
3. Aclare y seque con un paño
limpio o una servilleta de papel.
4. Vuelva a encender la placa.
• Cuando se apague la placa,
no habrá ninguna indicación
de «superficie caliente»,
¡aunque la zona de cocción
puede seguir estando caliente!
Tenga sumo cuidado.
• Los estropajos para
suciedad resistente, algunos
estropajos de nylon y agentes
limpiadores abrasivos puede
arañar el cristal. Lea siempre
la etiqueta para comprobar si
su limpiador o estropajo es
apropiado.
• Nunca deje residuos de
limpieza en la placa: el cristal
puede mancharse.
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