Unit USP-1150D, User Manual

Page: 32 / 44

USP-1150D | МУЛЬТИВАРКА | РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ
32
ФИЛЕ ЛОСОСЯ НА ПАРУ
Ингредиенты:
• 2 филе лосося
• 10 мл молотого имбиря
• 45 мл слабосолёного соевого соуса
• 1 измельчённый зубчик чеснока
• 10 мл тёмно-коричневого сахара
• 2,5 мл молотого перца Чили
• 1 порезанный зелёный лук
• Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Смешать имбирь, соевый соус, чеснок, коричневый сахар, и перец Чили.
2. Рыбное филе натереть полученной смесью и поставить в холодильник
мариноваться, примерно на 30 минут.
3. Поместить филе с корзиной пароварки в чашу для приготовления.
4. Готовить в течение 8-10 минут. Можно попробовать филе вилкой, оно не
должно прилипать к ней.
5. Подавать филе, с рисом посыпав нарезанным зеленым луком.
Помните, что вы можете регулировать время приготовления по своему желанию.
ЧИЛИ КОН КАРНЕ
Ингредиенты:
• 1 кг постного говяжьего фарша
• 2 измельчённых зубчика чеснока
• 1 большой зелёный перец, без семечек
• 1 большую луковицу, нарезанную
• 1 порезанный перец халапеньо
• 720 мл мясного бульона