Micro Urban Millenial
Kirjeldus
Ettevalmistamine
Veetase
Kogus
Suur tihendatud sõel
Kogus
(Madal sõel)
Kommentaarid
KÖ
ÖG
IVI
LJ
AD
Baklažaan
Kooritud ja
kuubikuteks lõigatud
400 ml
2 tükki / 400g / 25 min
Ei
Lisage pärast aurutamist oliiviõli,
küüslauku ja maitseaineid
Salatsigur
Eemaldage südamik
ja pealmised lehed
Lõigake suuremad
pikkupidi pooleks
400 ml
600g / 20 min
Ei
Rohelised
oad
Eemaldage pead,
peske ja kurnake
400 ml
400g värskelt / 13 min
Ei
Apteegitill
Eemaldage südamik
Lõigake MandoChef
lõikuriga õhukesteks
viiludeks
400 ml
600g / 15 min.
Ei
Porru
Lõigake kaheks,
peske
ning kurnake
korralikult
400 ml
400g ( ainult valge osa)
/ 20 min
Ei
Serveerige eelroana soojalt või
külmalt koos salatikastmega
Seened (shampinjonid)
Eemaldage vars,
peske ja viilutage
350 ml
300g värskelt / 12 min
Ei
Pange vette maitsestamiseks
küüslauguküüsi, tüümianioksi ning
rosmariini
Sibulad
Lõigake MandoChef
lõikuriga õhukesteks
viiludeks
400 ml
600g / 16 min
Ei
Jätke pärast küpsetamist 10
minutiks seisma.
Pärast aurutamist sobivad
ideaalselt pitsale, pirukatesse või
pelmeenidesse
Paprikad
Eemaldage vars ja
seemned. Loputage
ja kurnake. Pange
külili
400 ml
500g / 12 min
Ei
Laske jahtuda, koorige ja viilutage.
Serveerige küüslaugukastmega
Herned koos
porgandite ja
kartulitega
Koorige ja tükeldage
porgandid ja kartulid
Chef Press Dicer
15mm kuubistajaga
400 ml
200g värskeid herneid
200g porgandeid
100g kartuleid
20 min
300g
Küpsetage koos kana või
vorstikestega (sama küpsetusaeg)
Kartulid
Terved - kooritud või
koorega, pestud
400 ml
4 tükki / 800g / 22 min
Ei
Küpsekartulite valmistamiseks
kasutage koorimata kartuleid
Viilutage MandoChef
lõikuriga
400 ml
800g / 18 min
200g
18 min
Laduge kartulid kihiti ning lisage
sibulat
Tükkideks hakitud
400 ml
8 tükki / 900g / 20 min
200g
20 min
Küpsetage koos kana või
vorstikestega (sama küpsetusaeg)
Spinat
Loputage lehti
hoolikalt veega,
eemaldage varred
350 ml
300g värskelt / 9 min
Ei
Eelistage väikseid värkseid lehti
Täidetud
tomatid
Lõigake tomati
ülaosa maha,
eemaldage seemned
ja viljaliha ning täitke
lihaseguga
400 ml
3 tükki / 24 min
Ei
Suvikõrvits
Peske, kurnake ja
viilutage MandoChef
lõikuriga
400 ml
600g / 12 min
Ei
Summary of Contents for Comfortbakery
Page 2: ...Micro Urban Millenial www tupperware eu MicroUrbanMillenial ...
Page 3: ......
Page 4: ...1 2 3 4 5 6 A ...
Page 5: ...1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 B C D ...
Page 6: ...E F G ...
Page 169: ...Notes ...
Page 170: ......