Micro Urban
Descriere
Preparare
Nivelul
de apă
din bază
Cantitate
(Strecurătoare
specială mare)
Cantitate
(Strecurătoare
mică)
Comentarii
LE
G
UME
Conopidă
Separaţi în bucheţele
400 ml
550 g proaspăt/15 min.
Nu
Pentru o textură mai moale,
adăugaţi 5 min. la timpul de gătit
Vinete
Curăţate şi tăiate
cubuleţe
400 ml
2 bucăţi/400 g/25 min.
Nu
După prepararea la aburi,
adăugaţi ulei de măsline, usturoi şi
condimente
Andive
Înlăturaţi miezul şi
frunzele exterioare.
Tăiaţi bucăţile mai
mari pe lungime
400 ml
600 g/20 min.
Nu
Fasole verde
Înlăturaţi capetele,
spălaţi şi uscaţi
400 ml
400 g proaspăt/13 min.
Nu
Bulb de
fenicul
Înlăturaţi miezul.
Tăiaţi felii subţiri
cu Răzătoarea
Mandolină
400 ml
600 g/15 min.
Nu
Praz
Tăiaţi în 2, spălaţi
şi scurgeţi bine
400 ml
400 g (numai partea
albă)/20 min.
Nu
Serviţi cald sau rece, ca aperitiv, cu
dressing de salată
Ciuperci (cu
pălărie albă -
Champignon)
Scoateţi piciorul,
spălaţi şi tăiaţi felii
350 ml
300 g proaspăt/12 min.
Nu
Puneţi în apă căţei de usturoi,
crenguţe de cimbru şi rozmarin,
pentru aromatizare.
Ceapă
Decojiţi şi tăiaţi felii
subţiri cu Răzătoarea
Mandolină
400 ml
600 g/16 min.
Nu
Lăsaţi să se odihnească 10 min.
după preparare.
După prepararea la aburi, este
perfectă pentru utilizare la pizza,
tarte sau găluşti
Ardei gras
Înlăturaţi partea de
sus şi seminţele.
Clătiţi şi scurgeţi.
Aşezaţi-i pe lateral
400 ml
500 g/12 min.
Nu
Lăsaţi să se răcească, decojiţi şi
tăiaţi felii.
Serviţi cu dressing de usturoi
Mazăre cu
morcovi şi
cartofi
Decojiţi şi tăiaţi
cubuleţe morcovii şi
cartofii cu produsul
Accessoriul Chef
(cuburi si bastonaşe)
de 15 mm
400 ml
200 g de mazăre
proaspătă
200 g de morcovi
100 g de cartofi
20 min.
300 g
Preparaţi cu pui sau cu cârnaţi
(acelaşi timp de preparare)
Cartofi
Întregi - decojiţi sau
nu, spălaţi
400 ml
4 bucăţi/800 g/22 min.
Nu
Utilizaţi cartofi nedecojiţi pentru a
găti cartofi copţi
Tăiaţi felii cu
Răzătoarea
Mandolină
400 ml
800 g/18 min.
200 g
18 min.
Aşezaţi cartofii în strat şi adăugaţi
ceapă
Tăiaţi în bucăţi
400 ml
8 bucăţi/900 g/20 min.
200 g
20 min.
Preparaţi cu pui sau cu cârnaţi
(acelaşi timp de preparare)
Spanac
Clătiţi bine frunzele
proaspete, înlăturaţi
tulpinile
350 ml
300 g proaspăt/9 min.
Nu
Se recomandă frunzele proaspete
mici
Roşii umplute
Tăiaţi partea de sus
a roşiilor, scoateţi
seminţele şi pulpa cu
o lingură şi umpleţi
cu carne tocată
400 ml
3 bucăţi/30 min.
Nu
Summary of Contents for Comfortbakery
Page 2: ...Micro Urban Millenial www tupperware eu MicroUrbanMillenial ...
Page 3: ......
Page 4: ...1 2 3 4 5 6 A ...
Page 5: ...1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 B C D ...
Page 6: ...E F G ...
Page 169: ...Notes ...
Page 170: ......