Micro Urban Millenial
Popis
Příprava
Hladina
vody
Množství
(Velký ochranný
cedník)
Množství
(Nízký cedník)
Poznámky
ZE
LE
N
INA
Čekanka
Odstraňte vnitřky
a vnější listy. Velké
kusy podélně
překrojte
400 ml
600 g/20 min
Ne
Zelené
fazolky
Odstraňte vrchní
část, umyjte a nechte
okapat
400 ml
400 g čerstvých/13 min
Ne
Fenyklové
bulvy
Odstraňte vnitřek.
Nakrájejte na tenké
plátky pomocí
Mandolíny
400 ml
600 g/15 min
Ne
Pórek
Překrojte
na polovinu, omyjte
a nechte důkladně
okapat
400 ml
400 g (pouze bílé
části)/20 min
Ne
Podávejte teplé nebo studené jako
předkrm se salátovým dresinkem
Houby
(žampiony)
Odstraňte nohy,
omyjte a nakrájejte
na plátky
350 ml
300 g čerstvých/12 min
Ne
Pro ochucení dejte do vody
stroužky česneku a svazky tymiánu
a rozmarýnu.
Cibule
Oloupejte
a nakrájejte na
tenké plátky pomocí
Mandolíny
400 ml
600 g/16 min
Ne
Po uvaření nechte 10 minut odstát.
Po uvaření v páře je vynikající
k použití na pizzu, koláč
nebo knedlíky
Papriky
Odstraňte vršky a
semínka. Opláchněte
a nechte okapat.
Položte na bok
400 ml
500 g/12 min
Ne
Nechte zchladnout, oloupejte
a nakrájejte na plátky
Podávejte s česnekovým
dresinkem
Hrášek
s mrkví
a brambo rami
Mrkev a brambory
oloupejte a nakrájejte
na kostičky pomocí
Nástavce na
hranolky 15 mm
400 ml
200 g čerstvého hrášku
200 g mrkve
100 g brambor
20 min
300
Vařte s kuřecím masem nebo párky
(stejná doba vaření)
Brambory
Celé – oloupané
nebo neoloupané,
umyté
400 ml
4 kusy/800 g/22 min
Ne
Na americké brambory použijte
neoloupané brambory
Nakrájejte na plátky
pomocí Mandolíny
400 ml
800 g/18 min
200 g
18 min
Navrstvěte brambory a přidejte
cibuli
Nakrájené na kusy
400 ml
900 g/20 min
200 g
20 min
Vařte s kuřecím masem nebo párky
(stejná doba vaření)
Špenát
Dobře propláchněte
čerstvé listy,
odstraňte stopky
350 ml
300 g čerstvého/9 min
Ne
Používejte raději malé čerstvé listy
Plněná
rajčata
Odkrojte vršky rajčat,
vydlabejte semínka
a dužninu a naplňte
směsí masa
400 ml
3 kusy/24 min
Ne
Cukety
Operte, nechte
okapat a nakrájejte
na plátky pomocí
Mandolíny
400 ml
600 g/12 min
Ne
Summary of Contents for Comfortbakery
Page 2: ...Micro Urban Millenial www tupperware eu MicroUrbanMillenial ...
Page 3: ......
Page 4: ...1 2 3 4 5 6 A ...
Page 5: ...1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 B C D ...
Page 6: ...E F G ...
Page 169: ...Notes ...
Page 170: ......