Thermador HPIN48HS, Use And Care Manual

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FILTRES ET MAINTENANCE
FILTRES À GRAISSE :
Les filtres en métal sont utilisés pour piéger
les particules graisseuses des vapeurs
dégagées pendant la cuisson.
Les nattes filtrantes sont en métal
incombustible.
Mise en garde :
Plus le filtre se sature de particules
graisseuses, plus il risque de s'enflammer,
mais également de nuire au rendement de
la hotte aspirante.
Important :
En nettoyant les filtres à graisse en métal à
intervalles réguliers, vous réduisez le risque
que ceux-ci ne prennent feu en raison de
l'accumulation de chaleur comme par
exemple pendant la friture ou le rôtissage.
Voyant de saturation :
Lorsque les filtres à graisse atteignent un
point de saturation, la DEL FILTER (Net-
toyage filtre) s'allume. Les filtres à graisse
doivent être nettoyés immédiatement. Pour
éteindre la DEL, appuyez sur la touche
FILTER pendant 6 secondes.
Nettoyage des filtres à graisse en
métal :
❑ En fonctionnement normal (1 à 2 heures
par jour), le
filtre à graisse en métal doit être nettoyé
une fois par mois.
❑ Les filtres peuvent être nettoyés au
lave-vaisselle. Cela dit, une légère
décoloration peut se produire au lavage.
❑ Le filtre doit être placé de manière lâche
dans le lave-vaisselle et ne doit PAS être
coincé.
Important Ne lavez pas en même temps
la vaisselle et les filtres en métal saturés
de graisse.
❑ Si vous nettoyez les filtres à la main,
faites-les d'abord tremper dans de l'eau
savonneuse chaude.
N'utilisez pas de produits de nettoyage
trop puissants, acides ou caustiques.
Ensuite, brossez les filtres, rincez-les
bien et laissez-les s'égoutter.
FONCTIONNEMENT
IMPORTANT : la meilleure façon d'éliminer
les vapeurs générées au cours de la cuis-
son consiste à :
❑ Mettez le ventilateur sous tension
(ON) dès que vous commencez à
cuisiner.
❑ Mettez le ventilateur hors tension
(OFF) quelques minutes après avoir
fini de cuisiner.
Pour mettre le ventilateur sous
tension (ON) :
❑ Appuyez sur la touche LO MED HI
(Régime ventilateur), ou tirez le plateau
de filtre.
Réglage de la vitesse de ventilateur
requise :
❑ Appuyez sur la touche LO MED HI.
Le régime du ventilateur augmente d'un
cran.
Pour mettre le ventilateur hors
tension (OFF) :
❑ Appuyez sur la touche OFF.
Delay shut-off:
❑ Appuyez sur la touche DELAY (Arrêt
temporisé).
Le ventilateur tourne pendant
10 minutes sur HI .
En même temps, un point clignote sur
l'afficheur.
Puis, le ventilateur s'arrête automatique-
ment. La DEL lumineuse indique que
DELAY SHUT-OFF est activé.
Éclairage :
❑ Appuyez sur la touche LIGHT (Lumière)
pour allumer et éteindre la lumière.
❑ On peut allumer et éteindre la lumière à
n'importe quel moment, même si le
ventilateur est hors tension.
MODES DE FONCTIONNEMENT
CIRCULATING-AIR MODE:
❑ An activated carbon filter must be fitted
for this operating mode (see Filters and
maintenance).
!
The complete installation set and
replacement filters can be obtained from
specialist outlets.
❑ The extractor-hood fan extracts the
kitchen vapours which are purified in the
grease filter and activated carbon filter
and then conveyed back into the
kitchen.
❑ The activated carbon filter binds the
odorous substances.
!
If no activated carbon filter is installed, it
is not possible to bind the odorous
substances in the cooking vapours.
TABLES DE CUISSON/CUISINIÈRES
À GAZ :
MISE EN GARDE
Évitez le risque de brûlures ou de
détérioration de la hotte aspirante.
N'utilisez pas tous les brûleurs à gaz
simultanément à des températures élevées
pendant une période prolongée
(max.15 minutes).
Si la hotte aspirante est montée au-dessus
d'une table de cuisson à gaz, réglez la
hotte sur la puissance maximale si vous
avez allumé trois brûleurs ou plus.