5. ROZPÓRKI ODLEG
Ł
O
Ś
CIOWE WANIENEK I PÓ
Ł
KI CUKIERN
1.
2.
3.
4.
1.
2.
7. POD
ŁĄ
CZENIE DO
1.
(A)
2.
3.
4.
5.
Uwaga
1. Wy
łą
czik podnoszenia
kopu
ł
y:
2. W
łą
cznik ch
ł
odzenia:
3. Termometr:
Termostat:
a)
4 "SET lub P"
5 "UP
”
6 "DOWN"
9. KONTROLA PRAWID
Ł
OWEGO DZIA
Ł
ANIA
Urz
ą
dzenie dzia
ł
a prawid
ł
owo je
ś
li: 1.
2.
3.
4.
5.
6.
1 . CZYSZCZENIE WEWN
ę
TRZ
1.
2.
3.
4.
Uwaga:
5.
6.
ICZE (DELIZIE)
6. BLAT (OPTIONAL)
SIECI ELEKTRYCZNEJ
8. REGULACJA
0
NE I CZYSZCZENIE PAROWNIKÓW
Zdj
ąć
foli
ć
ochronn
ą
z rozpórek.
Umocowa
ć
d
ł
u
ż
sze rozpórki w specjalnych rowkach na
kraw
ę
dziach wanny.
Na ko
ń
cu za
ł
o
ż
y
ć
wanienki na rozpórkach zgodnie z w
ł
asnym
ż
yczeniem.
Dla
modeli przeznaczonych do cukierni wykona
ć
tylko monta
ż
pó
ł
ek inox k
ł
ad
ą
c je na kraw
ę
dziach (wanienki
i pó
ł
ki inox dla cukierni s
ą
dostraczane na
ż
yczeni
Konsola powinna by
ć
przymocowana odpowiednimi
ś
rubkami do szafy.
Chwyci
ć
doln
ą
kraw
ę
dz
pó
ł
ek i obraca
ć
ku górze, a
ż
do uzyskania pozycji poziomej. Wcisn
ąć
kraw
ę
dz bllisko wanny a
ż
do
zablokowania (patrz Rys.4).
Upewni
ć
si
ę
czy napi
ę
cie i cz
ę
stotliwo
ść
sieci odpowiadaj
ą
parametrom wskazanym na tabliczce
umieszczonej na urz
ą
dzeniu.
Upewni
ć
si
ę
czy gniazdko wtyczkowe zasilania jest:
-
Sprawdzi
ć
czy w pomieszczeniu nie ma ryzyka eksplozji (AD).
Przewód
zasilaj
ą
cy zamontowany do urz
ą
dzenia to: H05 VVF, przystosowany do u
ż
ytku wewn
ą
trz pomieszcze
ń
.
W
ł
o
ż
y
ć
wtyczk
ę
do gniazdka (nie u
ż
ywa
ć
potrójnych z
łą
czek ani z
łą
czek redukcyjnych).
: je
ś
li
urz
ą
dzenie podczas transportu lub magazynowania zosta
ł
o ustawione przez pomy
ł
k
ę
w sposób b
łę
dny,
pozostawi
ć
je przez przynajmniej 3 godziny w pozycji prawid
ł
owej zanim zostanie pod
łą
czone do pr
ą
du
(patrz rys. 5).
Urz
ą
dzenie jest wyposa
ż
one w sterowniki regulacji ustawione na przodzie.
s
ł
u
ż
y do otwierania i zamykania kopu
ł
y Pozycja II podnoszenie Pozycja 0 zatrzymanie Pozycja
I opuszczanie.
s
ł
u
ż
y do w
łą
czenia urz
ą
dzenia ch
ł
odz
ą
cego.
wskazuje temperatur
ę
w
ś
rodku urz
ą
dzenia.
reguluje temperatur
ę
urz
ą
dzenia.
Przycisk
naci
ś
ni
ę
ty jeden raz pozwala na wy
ś
wietlenie ustawionej temperatury, któr
ą
mo
ż
na
zmieni
ć
naciskaj
ą
c przycisk
lub przycisk
(Patrz rysunek 6)
Wtyczka jest pod
łą
czona.
W
łą
cznik urz
ą
dzenia ch
ł
odz
ą
cego
jest w
łą
czony z lampk
ą
zielon
ą
w
łą
czon
ą
.
Termometr wskazuje warto
ść
odpowiedni
ą
dla wstawionych
artyku
ł
ów.
Do urz
ą
dzenia nie dochodz
ą
promienie s
ł
oneczne czy nad urz
ą
dzeniem nie s
ą
ustawione
ż
arówki o silnej mocy.
Temperatura pomieszczenia nie prze25° C - U.R. 60%, do takiej
temperatury urz
ą
dzenie jest przystosowane (Klasa klimatyczna 3).
Nie ma
“
przeci
ą
gów
”
w
ś
rodku
urz
ą
dzenia wywo
ł
anych przez drzwiczki, okienka czy wentylatory.
Odci
ąć
dop
ł
yw pr
ą
du.
Je
ś
li wartswa szronu oka
ż
e si
ę
nadmierna i je
ś
li pojawi si
ę ś
ciekanie lodu z
widocznym zatkaniem przej
ś
cia powietrza, nale
ż
y przeprowadzi
ć
operacj
ę
ca
ł
kowitego usuni
ę
cia szronu
(odszronienia). Wyj
ąć
produkty i w
ł
o
ż
y
ć
je do miejsca ch
ł
odzonego do takiej samej temperatury.
Wyci
ą
gn
ąć
korek znajduj
ą
cy si
ę
w cz
ęś
ci tylnej urz
ą
dzenia.
Pozostawi
ć
parownik do momentu
usuni
ę
cia szronu.
unika
ć
u
ż
ywania ostrych przedmiotów w celu szybszego usuni
ę
cia lodu z
parownika.
Umy
ć ś
cianki i akcesoria mi
ę
kk
ą
g
ą
bk
ą
zwil
ż
on
ą
w wodzie z rozpuszczon
ą
sod
ą
,
uwa
ż
aj
ą
c na
ł
opatki parownika, które s
ą
ostre.
Wytrze
ć
do sucha ka
ż
dy element w
ł
o
ż
y
ć
korek przed
uruchomieniem urz
ą
dzenia.
e klienta (patrz rys. 3).
.
a)
b)
c)
wyposażone w
przewód uziomowy.
odpowiednie do prądu nominalnego okre
ś
lonego na tabliczce.
wyposa
ż
one w
zabezpieczenia zgodnie z normami IEC: W
łą
cznik magnetyczno-termiczny (zwykle puszka odcinaj
ą
ca
dop
ł
yw pr
ą
du) z In= warto
ść
nominalna wskazana na tabliczce. - Przek
ł
adnia ró
ż
niczkowa ze
skuteczno
ś
ci
ą
Id =30 mA.
I
UK
D
E
F
NL
P
S
DK
FIN
B
GR
CZ
EE
LV
LT
H
M
PL
SK
41
Podrecznik operatora
