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manuale dell
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operatore
AVVERTENZE
E' molto importante che questo libretto istruzioni venga conservato con l'apparecchiatura per
consultazioni future, per ragioni di sicurezza.
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I nostri prodotti sono da interni - non installare all'esterno dei locali/negozi.
1. APERTURA DELL'IMBALLAGGIO
IMBALLAGGIO IN SCATOLA DI CARTONE 1a
IMBALLO IN CASSA DI LEGNO 1b
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2. APERTURA DELLA CUPOLA DI PROTEZIONE
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3. PULIZIA DELLA VASCA INTERNA
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4. PULIZIA DELLA CUPOLA E DELL
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ESTERNO
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. Quest'apparecchiatura deve essere fatta funzionare solo da persone adulte. Non permettere ai
bambini di manomettere i comandi o giocare con essa. . E’ vietato alterare o comunque modificare le
caratteristiche dell’apparecchiatura. . I lavori elettrici necessari per l'installazione dell'apparecchiatura
devono essere eseguiti da elettricista qualificato o da persona competente. . Non cercare mai di riparare
l’apparecchiatura da soli. Riparazioni effettuate da persone inesperte possono causare danni o gravi
disfunzioni. . L'assistenza a questa apparecchiatura deve essere effettuata da un Centro Assistenza
Tecnico autorizzato. Usare solo ricambi originali. . L'apparecchiatura non è idonea alla conservazione di
derrate diverse da quelle alimentari. . La casa costruttrice declina ogni responsabilità qualora queste
norme antinfortunistiche non siano rispettate. La stessa si riserva il diritto di apportare tutte le modifiche
migliorative senza alcun preavviso. . Evitare di installare l’apparecchiatura direttamente ai raggi solari.
. Non installare l’apparecchiatura vicino a fonti di calore come stufe,caloriferi ecc.
. Mantenere le
griglie di ventilazione del gruppo compressore lontano da pareti di almeno 30cm.
. Ricordare di non far
sporgere i prodotti esposti oltre al perimetro dei ripiani o griglie.
Qualora si verificasse la formazione
anormale di ghiaccio sull’evaporatore,causato dall’umidità dell’aria o dai prodotti da refrigerare,
consigliamo di fermare il compressore mettendo la merce in apposito contenitore refrigerato alla stessa
temperatura per il tempo necessario allo sbrinamento; caso contrario il compressore funzionerà
continuamente provocando un inutile consumo di energia elettrica e uno scarso rendimento.
. Se
l’apparecchiatura rimane ferma ed inutilizzata,è indispensabile lasciare aperta la porta di almeno 30 cm.
. Tagliare la reggia, sfilare la scatola verso l'alto.
. Schiodare le tavole di legno, prestando attenzione ai chiodi.
. Infilare le forche del sollevatore fra l’apparecchiatura e pallet o cassa. . Sollevare l’apparecchiatura.
. Eliminare il pallet o cassa. . Posare l’apparecchiatura su un piano livellato orizzontale. . Fare
attenzione a non lasciare niente nell’imballo prima di buttarlo. . Separare i materiali secondo la
composizione, per facilitarne lo smaltimento.
È possibile bloccare l’apparecchiatura agendo sulle ruote
con freno (vedi Fig.1).
. Collegare la spina alla rete elettrica come descritto al Capitolo 7. . Premere l’interruttore del
sollevatore elettrico ( ) in posizione II fino all’apertura completa a finecorsa (vedi Fig.2).
. Asportare la pellicola di protezione dal fondo e dai bordi. . Pulire la vasca con spugna morbida e
detergenti neutri. . Asciugare con panno morbido e pulito.
.
(vedi Fig.3).
Evitare assolutamente detergenti contenenti alcool o solventi che danneggerebbero la cupola
irrimediabilmente, compromettendone la trasparenza. . Utilizzare solo una spugna morbida inumidita.
. Le superfici in legno devono essere pulite con prodotti specifici che si trovano comunemente in
commercio, a base di emulsioni acquose, privi di solventi. . Asciugare con un panno pulito.
Togliere la pellicola di protezione dai distanziali. . Sistemare i distanziali più lunghi nelle apposite
feritoie sui bordi della vasca. . Montare infine le vaschette sui distanziali predisposti a V.S. Piacere.
Per i modelli pasticceria eseguire solo il montaggio dei piani inox pasticceria appoggiandoli ai bordi (le
vaschette e i piani inox pasticceria sono forniti su richiesta)
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5. DISTANZIALI DI SOSTEGNO DELLE VASCHETTE E PIANI PASTICCERIA (DELIZIE)
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Manuale dell
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operatore:
5. Distanziali di sostegno delle vaschette e piani pasticceria
10. Pulizia interna e dell’evaporatore
1. Apertura dell'imballaggio
2. Apertura della cupola di protezione
3. Pulizia della vasca interna
4. Pulizia della cupola e dell’esterno
6. Piano d'appoggio
7. Collegamento alla rete elettrica
8. Regolazione
9. Controllo d'un regolare funzionamento
Manuale del manutentore (Pag.52):
3. Schema impianto di refrigerazione e
schema elettrico
1. Pulizia del condensatore
2. Sostituzione del motore di sollevamento
della cupola
Certificato di garanzia pag 65-66
