HINTS FOR STEAMING
1. The ingredients must be of superior quality.
2. Select lean cuts of meat that will result in tender food and require
less cooking time.
3. Make sure that the LID is secured on the rice cooker to prevent
escaping steam and requires longer cooking time.
4. DO NOT let food touch the water, or the food will boil not steam.
5. Always maintain the water level for continuous cooking.
6. Continue cooking foods that haven't been cooked through or not
cooked to your liking.
-E9-
CONSEILS PRATIQUES POUR LA CUISSON À LA V
APEUR
6.Débranchez l’appareil en fin d’emploi et attendez qu’il ait
totalement refroidi pour le nettoyer.
REMARQUE:
Le cuit-riz ne passe pas automatiquement au
réglage garde-au-chaud à la fin de la cuisson à la vapeur.
Surveillez l’heure et arrêtez manuellement le cycle vous-même.
-F9-
1.Ser
vez-vous des ingrédients de la plus haute qualité qui soit.
2.Utilisez de préférence des viandes maigres qui procureront des
mets tendres et écourteront la durée de cuisson nécessaire.
3.Posez convenablement le COUVERCLE sur le cuit-riz pour
renfermer la vapeur afin qu’elle ne s’échappe pas – si la vapeur
n’est pas contenue, il faudra prolonger la cuisson.
4.Ne laissez P
AS tremper les aliments dans l’eau, ils bouilliraient au
lieu de cuire à la vapeur.
5.Maintenez un niveau d’eau adéquat pour la cuisson continue.
6.Prolongez la cuisson des denrées qui n’ont pas suffisamment cuit
ou que vous ne considérez pas assez cuites selon vos goûts.
MODE D’EMPLOI DE L ’INSER
TION VAPEUR (SUITE)
