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CONNAÎTRE SON GRIL
Voir la figure 2.
L’utilisation sûre de ce gril exige une comprehension des
renseignements figurant sur gril et contenus dans le manuel
d’utilisation, ainsi qu’une bonne connaissance du projet
entrepris. Avant d’utiliser ce gril, se familiariser avec toutes
ses caractéristiques et règles de sécurité.
BOÎTE À CENDRES
- Le récipient à cendre aide à garder la
zone de cuisson propre et, lorsqu’elle est refroidie, se retire
facilement afin de vider les cendres.
NOTE:
Vider le récipient à cendre après chaque utilisation.
CAPOT
- Le couvercle recouvert de porcelaine se suspend
au côté du barbecue en utilisant les crochets pour couvercle
situés sur le côté du couvercle.
SYSTÈME D’ALLUMAGE DU CHARBON DE BOIS
- Charger
et allumer les briquettes de charbon de bois dans le panier
jusqu’à ce qu’elles soient prêtes pour la cuisson. Lorsque le
panier est retiré, des briquettes se répartissent sur la grille.
Le panier à charbon de bois peut s’utiliser pour la cuisson
directe ou indirecte.
OUTIL DE RETRAIT D’INSERTS
- Il permet de déposer ou
de retirer facilement la plaque de cuisson centrale en fonte, le
panier à charbon de bois, le récipient à cendre du barbecue
et les plaques de cuisson SToK (vendues séparément).
INSERT DE GRILLE AMOVIBLE
- Retirer l’insert de grille
en fonte émaillée en porcelaine lors de l’utilisation d’un
insert ST
ō
K (vendu séparément). Il est également possible
d’effectuer une cuisson sur la grille extérieure lorsque la grille
intérieure est retirée.
JAUGE DE TEMPÉRATURE -
La jauge de température dans
le capot mesure la température de l’air à l’intérieur du gril. La
température de l’air est toujours inférieure à la température
de la surface de cuisson.
CARACTÉRISTIQUES
Les outils suivants (non inclus ou dessiné pour escalader) sont nécessaires pour effectuer l’assemblage et les réglages :
TOURNEVIS PHILLIPS
OUTILS NÉCESSAIRES
Fig. 3
CLÉ A MOLETTE