LAVE-VAISSELLE & VERRES SOUS-COMPTOIR STERO |
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UTILISATION
(Suite)
LONGUEURS DES CYCLES DE LAVAGE/RINÇAGE
SU-L
SU-H
SG
Lavage 85 Secondes
Lavage
85 Secondes*
Lavage 85 Secondes
Vidange 12 Secondes
Vidange
/Attente
20 Secondes maxi.
Vidange 10 Secondes
Rinçage 12 Secondes
Rinçage
11 Secondes
Rinçage 10 Secondes
* Le temps de lavage maximal peut varier en fonction de la tension de fonctionnement et de la température de l'eau d'arrivée des appareils
SU-H à élévation de 70°F (39°C).
PRÉPARATION
Assurez-vous que le gros tamis (Figure 5) et le tamis fin (Figure 6) soient en place et libres de débris. Veillez à
ce que la poignée du gros tamis soit dirigée vers l'avant de la machine. Vérifiez les deux gicleurs de lavage et
de rinçage pour vous assurer qu'ils tournent librement et ne sont pas bouchés.
Figure 5
Figure 6
La vaisselle doit être déblayée et/ou pré rincée pour en retirer les résidus alimentaires et autres débris. N'uti-
lisez jamais de laine d'acier sur les articles qui doivent entrer dans le lave-vaisselle. Placez la vaisselle dans un
panier. N'empilez pas les morceaux à laver les uns par-dessus les autres car l'eau doit y pénétrer librement
par tous les côtés. Mettez les assiettes debout dans un panier à tiges (Figure 7). Les tasses, verres et bols
devraient être posés sens dessus-dessous dans un panier ouvert ou à casiers (Figure 7). Les couverts et autres
petites pièces devraient être posées en vrac sur un panier à fond plat. Ne laissez pas entrer de corps étrangers
dans la machine, et spécialement les contaminants métalliques comme les agrafes et les trombones.
Vérifiez si les produits chimiques comme le détergent, l'agent de rinçage ou l'assainisseur doivent être réap-
provisionnés. N'utilisez que des détergents de type commercial tels que prescrits par votre professionnel en
produits chimiques.
Figure 7
COARSE STRAINER
GROS TAMIS
FINE STRAINER
TAMIS FIN
