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02

1. Introduction

1.1 Safety

When incorrectly used, the Food Processor model MASTER-SS can 

be  potentially  DANGEROUS.  Never  place  your  hand  on  the  outlet  of 
processed  products,  nor  on  the  feeding  throats.  The  exchange  of  discs, 
cleaning, maintenance or any other service on the machine must only be 
made  by  qualified  personnel.  The  instructions  below  must  be  carefully 
followed in order to avoid accidents:

1.1.1 – Handle the discs with care, because they have sharp blades;

1.1.2  –  Always  unplug  the  machine  for  changing  discs,  cleaning, 
maintenance or any other service;

1.1.3  –  Never  make  use  of  any  tool  or  instrument  to  help  feeding  the 
machine, except for the pusher lever or the round pusher Nº.02 Pic.01;

1.1.4 - Never open the machine lid before the complete stop of the disc;

1.1.5 – Never spray water directly upon the machine.

IMPORTANT

This equipment must not be used by children or any persons with 

reduced physical or mental aptness, lack of experience or 

knowledge, unless they are under supervision or have received from 

the person responsible for safety, proper instructions on how to use 

the equipment.

IMPORTANT

If the Power Cord is not in good usage conditions, it must be 

replaced by qualified personnel.

1.2 Main Components

The Food Processor model MASTER-SS, is equipped with 2 (two) 

safety  sensors.  When  the  pusher  lever  is  lifted,  the  machine  stops 
automatically, and turns back on only when this lever is lowered. 

SKYFO OD  sea  para  l a  Compañía  de  Servicio.  Distancia  o  tiempo  de  viaje  NO  serán 
pagados.  SKYFOOD  ofrece  una  garantía  limitada  en  sito  para  productos  que  estén 
solamente  en  instalaciones  comerciales  con  peso  neto  supe rior  a  setenta  (70 )  libras, 
siempre que estén instalados en una dirección dentro de un rayo de treinta (30 ) millas de 
una  Compañía  de  Servicio. 

Usuarios  finales son  responsables  por  todos  los costos 

extra de  viaje  y  costo  por milla.

 En  este  caso  servicios de  garantía  serán provenidos 

durante las horas de trabajo comerciales. 
 

Este producto  sera sustituido  o reparado bajo la  garantia,

 

por un periodo  de un  (1) 

año desde la fecha de compra por el comprador original/usuario (“Usuario Final”), ó 
diez ocho  (18) meses a partir  de la fecha de  envío  desde   el almacén de SKYFOOD 
cual sea la fecha que expire primero

 

Accesorios serán remplazados ó reparados bajo la g arantía por u n p erio do de (30) d ías a 
partir de la  fecha de compra  por el comprador/usuario  (“Usuario Final”), ó  diez  ocho (18) 
meses a partir de la fecha de envío d esde  el almacén de SKYFOOD

 

cual sea la fecha que 

expire  primero. 
 
La garantía no será ap licable hasta que un formulario de 

REGISTRO DE GARANTÍA 

sea 

recibido por  SKYFOOD EQUIPMENT,  LLC,  dentro  de treinta  (30)  días de  la feche  de la 
compra. El 

REGISTRO DE GARANTÍA 

sea en el Manual de Instrucción  de cada producto 

ó en  el sito de SKYFOOD: www.skyfood.us. El Usuario  Final debe  llenar el formulario de 

REGISTRO DE GARANTÍA 

y ma ndarlo para SKYFOOD de acuerdo con las instrucciones 

indicadas en el referido sito. 

Sin el cumplimiento de esta condición la garantía NO será 

valida. 

 

La garantía no se extiende para productos de terceros. No existen otras garantías ó 
condiciones  expresas  otras  que  aquellas  ofrecidas  por  cada  fabricante  de 
productos  vendidos  por  SKYFOOD  que  no  sea n  bajo  la  marca  FLEETWOOD  by 
SKY MSEN y S KYMSEN.  

 
Para preguntas ó asistencia, no devuelva el producto ó accesorios para la tienda, por favor 
llame  a  Toll  Free  1-800-503-7534,  ó  visite  la  sección  Servicio  al  Cliente  en 
www.skyfood.us. Para  un servicio mas  rápido  tenga  disponible  el nombre del  mode lo, el 
numero de serie y la prueba de compra para q ue el operador le asista. 
 

SKY FOOD  se reserva el derecho de cambiar  los términos de la Garantía Limitada a 
cualquier  momento  sin previo  aviso. También  se reserva  el  derecho  de  cambiar  el 
proyecto  y las  especificaciones  de  sus  equipos ó  cualquier otra  documentación a 
cualquier  momento.  El  usuario  final  no  tendrá  derecho  a  compensaciones 
re sultantes de éstos cambios. 
 
Actualización : 

Estes 

Terminos y Condiciones 

fueran por ultimo actuali zadas en 14 de Enero 2014. 

Summary of Contents for Master-SS

Page 1: ...ore Cleaning or Servicing ATENCI N PARTES MOVIBLES PELIGROSAS Desconecte de la Red Electrica antes de la Limpieza o Manutenci n Instructions Manual Manual de Instrucciones Office Phone 1 800 503 7534...

Page 2: ......

Page 3: ...SUMMARY INDICE 1 ENGLISH 01 2 ESPA OL 24 MASTER SS...

Page 4: ...Disc 3 3 Using a Disc and a Grid Disc 3 4 Cleaning 4 General Safety Practices 4 1 Basic Operation Practices 4 2 Safety Produceres and notes before Turning the Machine 4 3 Routine Inspection 4 4 Opera...

Page 5: ...er n provenidos durante las horas de trabajo comerciales Este producto sera sustituido o reparado bajo la garantia por un periodo de un 1 a o desde la fecha de compra por el comprador original usuario...

Page 6: ...ecto en materiales mano de obra en el plazo de cinco 5 d as del ocurrido dentro del plazo de la garant a Si el aviso del reclamo bajo esta garant a es hecho en tiempo por el usuario final SKYFOOD una...

Page 7: ...ickness 1 mm 09604 0 09605 9 09606 7 39430 0 Disc Scallop Cut W2 12553 9 Disc Scallop Cut W4 09616 4 Disc Grater V X X X X X X X X X X 09609 1 Dicing Grid Disc 8x8 mm 39326 6 39324 0 39325 8 Stick Gri...

Page 8: ...e power cord plug has 2 two flat pins and a round pin ground wire All the 3 three pins must be properly connected before switching the equipment on Picture 03 2 2 Pre Operation First check if the Food...

Page 9: ...date of shipment from SKYFOOD s warehouse whichever expires first Accessories will be replaced or repaired under warranty for a period of 30 days beginning from the date of purchase by the original pu...

Page 10: ...pecified on the products Instruction Manual Proof of purchase must be presented if not this warranty will be VOID No warranty is given or implied to a subsequent transferee or any other third party Th...

Page 11: ...0 y 220 Volts M CONTACTOR Llave Sensor Magn tico Llave Prende Desliga F N 6 CONSEJOS GENERALES Do not wear loose fitting clothes while operating the unit Do not use bracelets or any other piece of jew...

Page 12: ...iones descriptas en el tem 3 4 1 de este manual b Coloque la maquina con los pies volteados hacia arriba A seguir saque los cuatro pies de la maquina solt ndolos manualmente S quelos juntamente con la...

Page 13: ...o s incorrectamente Colocar correctamente los discos Local de apoyo del Disco corte Reja o Bastones est sucio Limpiar la c mara de los discos y recolocar los discos Falloenlosrodamientos Llame el Serv...

Page 14: ...a est desligada de la toma de corriente el ctrica Verifique si el enchufe est en latomadelacorriente El sensor de reed swicht de la tapa sistema de seguridad noest funcionando LlamealServicioT cnico L...

Page 15: ...los tems 3 2y 3 3 El disco para no gira durante la operaci n Falta de corriente el ctrica Verifique si el enchufe est en la toma de la corriente Verifique si hay corriente el ctrica Las correas del m...

Page 16: ...por personas calificadaspararealizareltrabajo La persona encargada por el mantenimiento debe estar seguro de que la maquinatrabajabajocondicionesTOTALESDESEGURIDAD 5 1 Problemas Causas y Soluciones El...

Page 17: ...m the GENERAL SAFETY NOTIONS section is not applicable to your product please disregard it 41 4 3 2 Cuidados Cuando hay ruidos no usuales verifique el motor la s correa s cadenas engranaje s y partes...

Page 18: ...REMOVE TEAR OFF OR MACULATE any safety or identification labels If any labels has been removed or is no longer legible contact your nearest dealer for replacement 40 4 2 Cuidados yObservacionesAntes d...

Page 19: ...be ser bien conocido para que sea posibleaccionarlaacualquiermomentosin lanecesidaddeprocurarla Antes decualquiermanutenci ndesconectelam quinadelaredel ctrica Proporcioneespaciosuficienteparaevitarca...

Page 20: ...so y a la seguridad de la maquina por el Vendedor El operador solamente debe usar la maquina con el conocimiento completo de los cuidados que deben ser tomados luegodeLEERATENTAMENTETODO ESTEMANUAL 4...

Page 21: ...s de alimentos presos a las rejas o cuchillas de todos los modelos de discos Utiliceunapapaozanahoriaparahacerestaremoci no limpieza 3 4 7 Cuidados con los aceros inoxidables Los aceros inoxidables pu...

Page 22: ...disc chamber lid presents some bad connection Calltechnicalassistance Bad connection on the ON OFF switch Check ON OFF switch connections Bad connection on the plug or electriccord Check if the cord i...

Page 23: ...kestoolongtospin Skidding belt Adjust tension of belt as described on item 5 2 of this guide Damagedelectriccord Mishandling during transportation Calltechnicalassistance 3 4 Limpieza IMPORTANTE Nunca...

Page 24: ...grid Then tighten the two screws located on the frontal part of the grid disc until blades are tensioned Finally tighten the two screws under the grid again 34 Figura 08 3 3 1 Coloque el plato expulso...

Page 25: ...ceed as follows With the disc chamber lid open use a 13 mm wrench to loosen the six sided nut M 8 Then adjust the safety switch until it is activated 33 Figura 07 Plato Expulsor Disco Rebanador E5 IMP...

Page 26: ...e your hands in the moving parts of the machine while it is being used Makesure themachinehas cometoacompletestopbeforeacessingtheprocessedingredients 6 GENERALADVICES Todos los discos deben encajar f...

Page 27: ...miento IMPORTANTE Desligue la maquina siempre que desear canjear los discos Espere la completa parada del disco antes de abrir la tapa de la maquina Antes de prender la m quina a trav s de la llave Pr...

Page 28: ...desliga autom ticamente y vuelve a conectarse otra vez cuando la misma asta es bajada 30 Figura 04 Prato Expulsor 2 4 Selecci ndelaBocadeAlimentaci n IMPORTANTE Bajo ninguna circunstancia utilice las...

Page 29: ...TANTE La Tabla de Selecci n de Cortes tiene como objetivo sugerir tipos de cortes para algunos productos El resultado de los cortes depende del tipo estado y calidad de los productos que sean procesad...

Page 30: ...de 7 mm 39431 9 Disco Cuadrado H2 5 Deshilachador Juliene Cuadrado de 2 5 mm 23017 0 28 2 INSTALACI N Y PRE OPERACI N 2 1 INSTALACI N La Procesadora de Alimentos PAIE S debe ser instalada en una super...

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