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3.4.5.  Wash  all  removable  parts  with  hot  water  and  neutral  soap, 

rinse and dry them afterwards.

3.4.6. Never make use of any objects, such as knifes, forks or 

others, to remove pieces of food stuck to the grid discs. Use a potato or a 
carrot for such end.

4. General Safety Practices

The following safety instructions are addressed to both the operator of the 

machine as well as the person in charge of maintenance.  The machine has to be 
delivered only in perfect conditions of use by the Distributor to the user. The user shall 
operate the machine only after being well acquainted with the safety procedures 
described in the present manual.  READ THIS MANUAL WITH ATTENTION.

4.1 Basic Operation Practices

4.1.1 Dangerous parts

Some areas of the electric device have parts that are connected or have parts 

connected to high voltage.  These parts when touched may cause severe electrical 
shocks or even be fatal.

Never touch manual commands such as switches, buttons, keys and knobs with 

your hands wearing wet clothes and/or wet shoes. By not following these instructions 
operator could be exposed to severe electrical shocks or even to a fatal situation.

IMPORTANT 

If any item from the GENERAL SAFETY NOTIONS section is not 

applicable to your product, please disregard it.

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4.3.2 Cuidados

Cuando  hay  ruidos  no  usuales,  verifique  el  motor,  la(s)  correa(s), 

cadenas,  engranaje(s)  y  partes  deslizables  de  la  maquina  y  girantes  de  la 
máquina.

Verifique la tensión de las correas, cadenas y el estado de los engranajes, 

sustituyendo la pieza o conjunto que  estas partes presenten desgaste.

Al verificar la tensión de las correas y cadenas, NO coloque los dedos 

entre estas partes y tampoco en el(los) engranaje(s).

Verifique  las  protecciones  y  los  dispositivos  de  seguridad  para  que 

siempre funcionen adecuadamente.

4.4 Operación

4.4.1 Avisos

No trabaje con cabellos largos que puedan tocar cualquier parte de la 

maquina, pues podría causar accidente graves. Recójalos hacia arriba y hacia 
atrás, o cúbralos con un pañuelo.
S

olamente  los  operadores  entrenados  y  calificados  pueden  operar  la 

máquina. JAMÁS opere la máquina sin los componentes de seguridad.

4.5 Al término del trabajo

4.5.1 Cuidados

Mantenga limpia la maquina, pero antes, esté seguro que la misma ESTÉ 

DESCONECTADA DE LA TOMA DE CORRIENTE ELÉCTRICA.

NUNCA inicie la limpieza de la maquina ANTES de su parada total.
Recoloque todos los componentes de la maquina en su debido local, antes 

de prender la maquina.

Verifique los niveles de fluidos: aceite, grasas.
Al verificar la tensión de las correas y cadenas, NO coloque los dedos 

entre estas partes y tampoco en el(los) engranaje(s).

Summary of Contents for Master-SS

Page 1: ...ore Cleaning or Servicing ATENCI N PARTES MOVIBLES PELIGROSAS Desconecte de la Red Electrica antes de la Limpieza o Manutenci n Instructions Manual Manual de Instrucciones Office Phone 1 800 503 7534...

Page 2: ......

Page 3: ...SUMMARY INDICE 1 ENGLISH 01 2 ESPA OL 24 MASTER SS...

Page 4: ...Disc 3 3 Using a Disc and a Grid Disc 3 4 Cleaning 4 General Safety Practices 4 1 Basic Operation Practices 4 2 Safety Produceres and notes before Turning the Machine 4 3 Routine Inspection 4 4 Opera...

Page 5: ...er n provenidos durante las horas de trabajo comerciales Este producto sera sustituido o reparado bajo la garantia por un periodo de un 1 a o desde la fecha de compra por el comprador original usuario...

Page 6: ...ecto en materiales mano de obra en el plazo de cinco 5 d as del ocurrido dentro del plazo de la garant a Si el aviso del reclamo bajo esta garant a es hecho en tiempo por el usuario final SKYFOOD una...

Page 7: ...ickness 1 mm 09604 0 09605 9 09606 7 39430 0 Disc Scallop Cut W2 12553 9 Disc Scallop Cut W4 09616 4 Disc Grater V X X X X X X X X X X 09609 1 Dicing Grid Disc 8x8 mm 39326 6 39324 0 39325 8 Stick Gri...

Page 8: ...e power cord plug has 2 two flat pins and a round pin ground wire All the 3 three pins must be properly connected before switching the equipment on Picture 03 2 2 Pre Operation First check if the Food...

Page 9: ...date of shipment from SKYFOOD s warehouse whichever expires first Accessories will be replaced or repaired under warranty for a period of 30 days beginning from the date of purchase by the original pu...

Page 10: ...pecified on the products Instruction Manual Proof of purchase must be presented if not this warranty will be VOID No warranty is given or implied to a subsequent transferee or any other third party Th...

Page 11: ...0 y 220 Volts M CONTACTOR Llave Sensor Magn tico Llave Prende Desliga F N 6 CONSEJOS GENERALES Do not wear loose fitting clothes while operating the unit Do not use bracelets or any other piece of jew...

Page 12: ...iones descriptas en el tem 3 4 1 de este manual b Coloque la maquina con los pies volteados hacia arriba A seguir saque los cuatro pies de la maquina solt ndolos manualmente S quelos juntamente con la...

Page 13: ...o s incorrectamente Colocar correctamente los discos Local de apoyo del Disco corte Reja o Bastones est sucio Limpiar la c mara de los discos y recolocar los discos Falloenlosrodamientos Llame el Serv...

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Page 15: ...los tems 3 2y 3 3 El disco para no gira durante la operaci n Falta de corriente el ctrica Verifique si el enchufe est en la toma de la corriente Verifique si hay corriente el ctrica Las correas del m...

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Page 19: ...be ser bien conocido para que sea posibleaccionarlaacualquiermomentosin lanecesidaddeprocurarla Antes decualquiermanutenci ndesconectelam quinadelaredel ctrica Proporcioneespaciosuficienteparaevitarca...

Page 20: ...so y a la seguridad de la maquina por el Vendedor El operador solamente debe usar la maquina con el conocimiento completo de los cuidados que deben ser tomados luegodeLEERATENTAMENTETODO ESTEMANUAL 4...

Page 21: ...s de alimentos presos a las rejas o cuchillas de todos los modelos de discos Utiliceunapapaozanahoriaparahacerestaremoci no limpieza 3 4 7 Cuidados con los aceros inoxidables Los aceros inoxidables pu...

Page 22: ...disc chamber lid presents some bad connection Calltechnicalassistance Bad connection on the ON OFF switch Check ON OFF switch connections Bad connection on the plug or electriccord Check if the cord i...

Page 23: ...kestoolongtospin Skidding belt Adjust tension of belt as described on item 5 2 of this guide Damagedelectriccord Mishandling during transportation Calltechnicalassistance 3 4 Limpieza IMPORTANTE Nunca...

Page 24: ...grid Then tighten the two screws located on the frontal part of the grid disc until blades are tensioned Finally tighten the two screws under the grid again 34 Figura 08 3 3 1 Coloque el plato expulso...

Page 25: ...ceed as follows With the disc chamber lid open use a 13 mm wrench to loosen the six sided nut M 8 Then adjust the safety switch until it is activated 33 Figura 07 Plato Expulsor Disco Rebanador E5 IMP...

Page 26: ...e your hands in the moving parts of the machine while it is being used Makesure themachinehas cometoacompletestopbeforeacessingtheprocessedingredients 6 GENERALADVICES Todos los discos deben encajar f...

Page 27: ...miento IMPORTANTE Desligue la maquina siempre que desear canjear los discos Espere la completa parada del disco antes de abrir la tapa de la maquina Antes de prender la m quina a trav s de la llave Pr...

Page 28: ...desliga autom ticamente y vuelve a conectarse otra vez cuando la misma asta es bajada 30 Figura 04 Prato Expulsor 2 4 Selecci ndelaBocadeAlimentaci n IMPORTANTE Bajo ninguna circunstancia utilice las...

Page 29: ...TANTE La Tabla de Selecci n de Cortes tiene como objetivo sugerir tipos de cortes para algunos productos El resultado de los cortes depende del tipo estado y calidad de los productos que sean procesad...

Page 30: ...de 7 mm 39431 9 Disco Cuadrado H2 5 Deshilachador Juliene Cuadrado de 2 5 mm 23017 0 28 2 INSTALACI N Y PRE OPERACI N 2 1 INSTALACI N La Procesadora de Alimentos PAIE S debe ser instalada en una super...

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