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17

4.3.2 Precautions

Check if motors, belts, chains or gears and the turning or sliding parts  of the 

machine produce abnormal noises . 

Check the tension of the  belts and chains and replace the set when belt, 

chain or gears show signs of being worn out.

When checking tensions of belts or chain DO NOT introduce your fingers 

between belts and pulleys , nor between the chains and gears.

Check protections and safety devices to make sure they are working properly.

4.4 Operation

4.4.1 Advices

Be sure your hair is not loose in order to avoid getting caught by turning parts 

which could lead to a serious accident. Tie your hair up well and/or cover your head 
with a scarf.

The operation performed by not trained or skilled personnel shall be 

forbidden.

Never touch turning parts with your hands or in any other way.

NEVER operate machine without all original safety devices under perfect 

conditions.

4.5

After Finishing The Work

4.5.1 Precautions

Always TURN THE MACHINE OFF by removing the plug from the socket 

before cleaning the machine.  Never clean the machine unless it has come to a 
complete stop.  Put all components back to their functional positions before turning it 
ON again.  Check level of oil, if any .  DO NOT place your fingers in between belts 
and pulleys nor chains and  gears.

38

4

 Nociones  Generales de Seguridad     

Las Nociones Generales de Seguridad fueran preparadas para orientar y 

instruir adecuadamente a los operadores de las maquinas, así como aquellos que 
serán responsables por su mantenimiento.

La  maquina  solamente  debe  ser  entregue  al  operador  en  buenas 

condiciones de uso, al que el operador debe ser orientado cuanto al uso y a la 
seguridad de la maquina por el Vendedor. El operador solamente debe usar la 
maquina con el  conocimiento completo de los cuidados que deben ser tomados, 
luego de LEER ATENTAMENTE TODO ESTE MANUAL.

4.1 Practicas Básicas de Operación

4.1.1

Peligros

Algunas  partes  del  accionamiento  eléctrico  presentan  pontos  o 

terminales con altos voltajes. Cuando tocados pueden ocasionar graves choques 
eléctricos, o hasta la muerte de una persona.

Nunca toque un comando manual ( botón, llave eléctrica, palancas etc. ) 

con  las  manos,  zapatos  o  ropas  mojadas,  no  obedecer  esta  recomendación, 
también podrá provocar choques eléctricos, o hasta la muerte de una persona.

IMPORTANTE 

 En el caso de algun item de las NOCIONES GENERALES DE SEGURIDAD no 

ser aplicable en su producto, por favor desconsiderar el mismo.

Visto  que  generalmente  poseen  CLORO  en  su  composición,  tales  sustancias  atacan  el  acero 
inoxidable, causando puntos de corrosión. 

Mismo  los  detergentes  utilizados  en  la  limpieza  doméstica,  no  deben  permanecer  en 

contacto con el acero inoxidable más de lo necesario, debiendo ser también removidos con agua y la 
superficie deberá ser completamente seca.

Uso de abrasivos:

Esponjas o estropajos de acero y cepillos de acero en general, además de rallar la  superficie 

y  comprometer  la  protección  del  acero  inoxidable,  dejan  partículas  que  oxidan  y  reaccionan, 
contaminando el acero inoxidable. Por eso, tales productos no deben ser usados en la limpieza e 
higienización.  Raspados  hechos  con  instrumentos  puntiagudos  o  similares  también  deberán  ser 
evitados.

Principales sustancias que causan la corrosión de los aceros  inoxidables:

Polvos, engrases y soluciones ácidas como el vinagre, sucos de frutas u otros ácidos, soluciones 
salinas  (salmuera),  sangre,  detergentes  (excepto  los  neutros),  partículas  de  aceros,  residuos  de 
esponjas o estropajos de acero común, además de otros tipos de abrasivos.

Summary of Contents for Master-SS

Page 1: ...ore Cleaning or Servicing ATENCI N PARTES MOVIBLES PELIGROSAS Desconecte de la Red Electrica antes de la Limpieza o Manutenci n Instructions Manual Manual de Instrucciones Office Phone 1 800 503 7534...

Page 2: ......

Page 3: ...SUMMARY INDICE 1 ENGLISH 01 2 ESPA OL 24 MASTER SS...

Page 4: ...Disc 3 3 Using a Disc and a Grid Disc 3 4 Cleaning 4 General Safety Practices 4 1 Basic Operation Practices 4 2 Safety Produceres and notes before Turning the Machine 4 3 Routine Inspection 4 4 Opera...

Page 5: ...er n provenidos durante las horas de trabajo comerciales Este producto sera sustituido o reparado bajo la garantia por un periodo de un 1 a o desde la fecha de compra por el comprador original usuario...

Page 6: ...ecto en materiales mano de obra en el plazo de cinco 5 d as del ocurrido dentro del plazo de la garant a Si el aviso del reclamo bajo esta garant a es hecho en tiempo por el usuario final SKYFOOD una...

Page 7: ...ickness 1 mm 09604 0 09605 9 09606 7 39430 0 Disc Scallop Cut W2 12553 9 Disc Scallop Cut W4 09616 4 Disc Grater V X X X X X X X X X X 09609 1 Dicing Grid Disc 8x8 mm 39326 6 39324 0 39325 8 Stick Gri...

Page 8: ...e power cord plug has 2 two flat pins and a round pin ground wire All the 3 three pins must be properly connected before switching the equipment on Picture 03 2 2 Pre Operation First check if the Food...

Page 9: ...date of shipment from SKYFOOD s warehouse whichever expires first Accessories will be replaced or repaired under warranty for a period of 30 days beginning from the date of purchase by the original pu...

Page 10: ...pecified on the products Instruction Manual Proof of purchase must be presented if not this warranty will be VOID No warranty is given or implied to a subsequent transferee or any other third party Th...

Page 11: ...0 y 220 Volts M CONTACTOR Llave Sensor Magn tico Llave Prende Desliga F N 6 CONSEJOS GENERALES Do not wear loose fitting clothes while operating the unit Do not use bracelets or any other piece of jew...

Page 12: ...iones descriptas en el tem 3 4 1 de este manual b Coloque la maquina con los pies volteados hacia arriba A seguir saque los cuatro pies de la maquina solt ndolos manualmente S quelos juntamente con la...

Page 13: ...o s incorrectamente Colocar correctamente los discos Local de apoyo del Disco corte Reja o Bastones est sucio Limpiar la c mara de los discos y recolocar los discos Falloenlosrodamientos Llame el Serv...

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Page 19: ...be ser bien conocido para que sea posibleaccionarlaacualquiermomentosin lanecesidaddeprocurarla Antes decualquiermanutenci ndesconectelam quinadelaredel ctrica Proporcioneespaciosuficienteparaevitarca...

Page 20: ...so y a la seguridad de la maquina por el Vendedor El operador solamente debe usar la maquina con el conocimiento completo de los cuidados que deben ser tomados luegodeLEERATENTAMENTETODO ESTEMANUAL 4...

Page 21: ...s de alimentos presos a las rejas o cuchillas de todos los modelos de discos Utiliceunapapaozanahoriaparahacerestaremoci no limpieza 3 4 7 Cuidados con los aceros inoxidables Los aceros inoxidables pu...

Page 22: ...disc chamber lid presents some bad connection Calltechnicalassistance Bad connection on the ON OFF switch Check ON OFF switch connections Bad connection on the plug or electriccord Check if the cord i...

Page 23: ...kestoolongtospin Skidding belt Adjust tension of belt as described on item 5 2 of this guide Damagedelectriccord Mishandling during transportation Calltechnicalassistance 3 4 Limpieza IMPORTANTE Nunca...

Page 24: ...grid Then tighten the two screws located on the frontal part of the grid disc until blades are tensioned Finally tighten the two screws under the grid again 34 Figura 08 3 3 1 Coloque el plato expulso...

Page 25: ...ceed as follows With the disc chamber lid open use a 13 mm wrench to loosen the six sided nut M 8 Then adjust the safety switch until it is activated 33 Figura 07 Plato Expulsor Disco Rebanador E5 IMP...

Page 26: ...e your hands in the moving parts of the machine while it is being used Makesure themachinehas cometoacompletestopbeforeacessingtheprocessedingredients 6 GENERALADVICES Todos los discos deben encajar f...

Page 27: ...miento IMPORTANTE Desligue la maquina siempre que desear canjear los discos Espere la completa parada del disco antes de abrir la tapa de la maquina Antes de prender la m quina a trav s de la llave Pr...

Page 28: ...desliga autom ticamente y vuelve a conectarse otra vez cuando la misma asta es bajada 30 Figura 04 Prato Expulsor 2 4 Selecci ndelaBocadeAlimentaci n IMPORTANTE Bajo ninguna circunstancia utilice las...

Page 29: ...TANTE La Tabla de Selecci n de Cortes tiene como objetivo sugerir tipos de cortes para algunos productos El resultado de los cortes depende del tipo estado y calidad de los productos que sean procesad...

Page 30: ...de 7 mm 39431 9 Disco Cuadrado H2 5 Deshilachador Juliene Cuadrado de 2 5 mm 23017 0 28 2 INSTALACI N Y PRE OPERACI N 2 1 INSTALACI N La Procesadora de Alimentos PAIE S debe ser instalada en una super...

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