57
NL/BE
Ongewenste geuren uit de
olie halen
Sommige levensmiddelen, bijv. vis, verliezen bij
het frituren vocht. Dit komt in de olie terecht waar-
door diens geur en smaak veranderen. Dit aroma
wordt dan op het volgende levensmiddel overge-
dragen dat in deze olie wordt gefrituurd. U kunt
dergelijke ongewenste aroma’s verminderen of
zelfs helemaal verwijderen:
Verhit de olie tot ca. 150 °C.
Doe 2 dunne sneetjes brood of een beetje pe-
terselie in de frituurmand
3
.
Doe de frituurmand
3
in de friteuse en sluit
het deksel
1
.
Wacht totdat de olie niet meer spettert en
haal dan de frituurmand
3
eruit. Als het
goed is, heeft de olie nu weer zijn eigen
aroma.
Wat moet ik met de gebruikte
olie doen?
KANS OP MATERIËLE
SCHADE EN SCHADE AAN
HET MILIEU!
Frituurolie mag niet in de afvoer
of in het toilet worden gegooid!
De olie stolt en kan de afvoer
verstoppen.
De olie kan in normale huishou-
delijke hoeveelheden met het
huisvuil worden afgevoerd.
Doe de olie niet direct in de
vuilcontainer, giet het terug in
de oorspronkelijke verpakking
of doe het in een plastic zak.
U kunt het ook naar een inza-
melpunt voor gebruikte olie
brengen.
Bescherming tegen
oververhitting
Bij oververhitting wordt de oververhittingsbe-
veiliging geactiveerd. Het product wordt auto-
matisch uitgeschakeld tot het handmatig wordt
gereset.
Trek voor het resetten van de oververhittings-
beveiliging eerst de stekker
9
uit het stop-
contact en laat het product afkoelen.
Druk de RESET-knop
13
op de achterkant van
het verwarmingselement
8
met een geschikt
puntig voorwerp in.
Wacht een paar minuten en u kunt het product
weer in gebruik nemen.
Frituurtips
Levensmiddel
Temperatuur
Aanbevolen
gewicht (gram)
Aanbevolen tijd
Groente
130 °C
250
4 min.
Uien
130 °C
250
3 min.
Garnalen
130 °C
250
2 min.
Kippenpoot
150 °C
250
8 min.
