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~
Veillez à ce qu'aucun liquide ne soit as-
piré lors de l'aspiration de l'air.
~
L'appareil est doté de pieds en silicone
antidérapants. Étant donné que les
meubles sont recouverts d'une variété
de laques et de matières synthétiques et
sont traités avec différents produits
d'entretien, il ne peut pas être totale-
ment exclu que certaines de ces subs-
tances contiennent des composants qui
attaquent et ramollissent les pieds en si-
licone. Au besoin, placez un support
antidérapant sous l'appareil.
~
N'utilisez pas de détergent corrosif ou
provoquant des rayures.
4. Éléments livrés
1 appareil de mise sous vide
1 bague d'étanchéité de remplacement
pour la bague d'étanchéité inférieure
|
14
1 rouleau de film tubulaire
2 flexibles de vide (60 cm)
|
17
1 adaptateur
A
(p. ex. pour récipients
Ernesto et boîtes à lunch FoodSaver)
|
18
1 adaptateur
B
(p. ex. pour boîtes alimen-
taires fraîcheur FoodSaver)
|
19
1 adaptateur
C
(p. ex. pour récipients
CASO et boîtes de conservation FoodSa-
ver)
|
20
1 bac récupérateur de liquide
|
16
(mis en
place)
1 mode d'emploi
Avant la première utilisation
•
Enlevez tout le matériel d'emballage.
•
Vérifiez que l'appareil est en bon état.
5. Alimentation
électrique
Raccordez la fiche secteur
|
4
uniquement à
une prise de courant conforme et facilement
accessible, dont la tension correspond aux
indications figurant sur la plaque signalé-
tique. Après avoir branché l'appareil, la
prise de courant doit rester facilement acces-
sible.
1. Déroulez la longueur de câble de rac-
cordement
|
4
nécessaire de l'enrouleur
pour le câble
|
21
.
2. Faites passer le câble de raccorde-
ment
|
4
par l'orifice
|
5
au dessous de
l'appareil.
3. Branchez la fiche secteur
|
4
sur la prise
de courant.
6. Avantages des
aliments sous vide
6.1 Durée de conservation
Les aliments sous vide restent frais bien plus
longtemps. C'est grâce au fait qu'il n'y a
quasiment plus d'oxygène dans le sachet
contenant les aliments suite à la mise sous
vide.
De plus, le film de qualité supérieure et la
méthode sous vide protègent bien contre
l'altération lors de la congélation.
6.2 Sous vide - méthode de
cuisson délicate dans un
sachet sous vide
Le rêve de tous les passionnés de cuisine :
un steak juteux rosé à cœur et croustillant à
l'extérieur. Malheureusement cela ne réussit
pas toujours avec les méthodes tradition-
nelles ou nécessite un timing précis. La mé-
