Silvercrest 302971 Operating Instructions Manual Download

Page: 1 / 144

IAN 302971

FLEISCHWOLF / MINCER / HACHOIR À VIANDE SFW 350 D2

HACHOIR À VIANDE

Mode d’emploi

FLEISCHWOLF

Bedienungsanleitung

MINCER

Operating instructions

PICADORA DE CARNE

Instrucciones de uso

PICADORA DE CARNE

Manual de instruções

VLEESMOLEN

Gebruiksaanwijzing

MLÝNEK NA MASO

Návod k obsluze

Summary of Contents for 302971

Page 1: ...DE SFW 350 D2 HACHOIR À VIANDE Mode d emploi FLEISCHWOLF Bedienungsanleitung MINCER Operating instructions PICADORA DE CARNE Instrucciones de uso PICADORA DE CARNE Manual de instruções VLEESMOLEN Gebruiksaanwijzing MLÝNEK NA MASO Návod k obsluze ...

Page 2: ...miliarise yourself with all functions of the device Avant de lire le mode d emploi ouvrez la page contenant les illustrations et familiarisez vous ensuite avec toutes les fonctions de l appareil Vouw vóór het lezen de pagina met de afbeeldingen open en maak u vertrouwd met alle functies van het apparaat Před čtením si otevřete stranu s obrázky a potom se seznamte se všemi funkcemi přístroje Antes ...

Page 3: ...A B 0 9 7 6 5 8 w q e 1 2 3 C t u i z r 4 ...

Page 4: ...Aufsatz montieren 7 Kebbe Aufsatz montieren 8 Spritzgebäck Aufsatz montieren 8 Bedienen 9 Das Gerät bedienen 9 Fleisch verarbeiten 10 Wurst verarbeiten 10 Arbeiten mit dem Kebbe Aufsatz 11 Spritzgebäck herstellen 11 Im Fehlerfall 12 Reinigen 12 Motorblock reinigen 13 Zubehörteile reinigen 13 Aufbewahren 14 Entsorgung 15 Garantie der Kompernaß Handels GmbH 16 Service 17 Importeur 17 Rezepte 18 Kebb...

Page 5: ...g enthaltenen technischen Informationen Daten und Hinweise für den Anschluss und die Bedienung entsprechen dem letzten Stand bei Drucklegung und erfolgen unter Berücksichtigung unserer bisherigen Erfahrungen und Erkenntnisse nach bestem Wissen Aus den Angaben Abbildungen und Beschreibungen in dieser Anleitung können keine Ansprüche hergeleitet werden Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schä...

Page 6: ...g B t Verriegelungsknopf Abbildung C z Taste I Ein u Taste 0 Aus i Taste Rückwärtslauf Technische Daten Spannung 220 240 V Wechselstrom 50 Hz Leistungsaufnahme 250 350 W Schutzklasse II Doppelisolierung Alle Teile dieses Gerätes die mit Lebensmitteln in Berührung kommen sind lebensmittelecht KB Zeit 15 Minuten KB Zeit Die KB Zeit Kurzzeitbetrieb gibt an wie lange man ein Gerät betreiben kann ohne ...

Page 7: ...en Sie das Gerät niemals für andere Zwecke als hier beschrieben Es besteht erhebliche Unfallgefahr wenn Sie durch Fehlverwendung die Schutzvorrichtungen am Gerät außer Funktion setzen WARNUNG VERLETZUNGSGEFAHR Fassen Sie niemals in Öffnungen am Gerät Führen Sie niemals irgendwelche Gegenstände dort hinein mit Ausnahme der jeweils zum Aufsatz gehörenden Stopfer und den zu verarbei tenden Lebensmitt...

Page 8: ... das Kreuzmesser ist sehr scharf Gehen Sie beim Umgang und Reinigen des Gerätes stets vorsichtig vor Das Gerät ist bei nicht vorhandener Aufsicht und vor dem Zusammenbau dem Auseinandernehmen oder Reinigen stets vom Netz zu trennen Das Gerät darf nicht von Kindern benutzt werden Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern fernzu halten Dieses Gerät kann von Personen mit reduzierten physi...

Page 9: ...ppen Sie die Ausklappseite aus Sie finden dort die Zusammenbau Reihenfol ge bildlich dargestellt 1 Setzen Sie die Transportschnecke 7 in den Fleischwolfvorsatz 6 2 Stecken Sie die Feder 8 auf die Transportschnecke 7 3 Setzen Sie dann das Kreuzmesser 9 so ein dass die Seite mit den Messern von der Feder 8 weg zeigt Achten Sie darauf dass die eckige Aussparung des Kreuzmessers 9 korrekt auf der ecki...

Page 10: ...etzen Sie zum Schluss die Einfüllschale 3 oben auf den Einfüllschacht Zum Abnehmen drücken Sie den Verriegelungsknopf t und drehen den Einfüllschacht wieder nach rechts Abb B Danach können Sie den Fleischwolfvorsatz 6 herausziehen Wurst Stopf Aufsatz montieren Klappen Sie die Ausklappseite aus Sie finden dort die Zusammenbau Reihenfol ge bildlich dargestellt 1 Nehmen Sie den Fleischwolfvorsatz 6 w...

Page 11: ...schwolfvorsatz 6 wie unter Fleischwolf zusammen bauen beschrieben Spritzgebäck Aufsatz montieren Klappen Sie die Ausklappseite aus Sie finden dort die Zusammenbau Reihenfol ge bildlich dargestellt 1 Nehmen Sie den Fleischwolfvorsatz 6 wie unter Fleischwolf zusammen bauen beschrieben ab 2 Nehmen Sie eventuelle Aufsätze ab und reinigen Sie den Fleischwolfvorsatz 6 HINWEIS Für den Spritzgebäck Aufsat...

Page 12: ...icht länger als 15 Minuten im Dauerbetrieb Lassen Sie das Gerät anschließend etwa 30 Minuten ausgeschaltet um ein Überhitzen zu vermeiden Drücken Sie nie die Tasten I z oder i bei Laufrichtungswechsel solange der Motor des Gerätes nicht vollständig still steht Der Motor kann beschädigt werden Das Gerät bedienen Wenn Sie die gewünschten Aufsätze montiert haben 1 Stellen Sie das Gerät so auf dass es...

Page 13: ...emlos in den Einfüllschacht passen Schneiden Sie das Fleisch gegebenenfalls vor Achten Sie darauf dass das Fleisch keine Knochen oder Sehnen hat WARNUNG Hackfleisch ist sehr anfällig für Verkeimung Achten Sie daher auf eine gute Hygiene wenn Sie Fleisch verarbeiten Ansonsten kann es zu gesundheitli chen Beeinträchtigungen kommen 2 Wenn Sie alle Hinweise zum Thema Fleisch gelesen haben können Sie d...

Page 14: ... Röllchen aus Fleisch oder Gemüse formen lassen die Sie nach Belieben füllen können 1 Drehen Sie das Fleisch erst zweimal durch den Fleischwolf bevor Sie es durch den Kebbe Aufsatz r pressen 2 Wenn Sie alle Hinweise zum Thema Kebbe Aufsatz gelesen haben können Sie das Gerät nun einsetzen wie im Kapitel Das Gerät bedienen beschrieben Spritzgebäck herstellen Wenn Sie einen Spritzgebäck Teig gemäß Ih...

Page 15: ... den Motor schützen Schalten Sie das Gerät aus und lassen Sie es ca 30 Min abkühlen bevor Sie das Gerät weiter verwenden Sollte dies ergebnislos sein so warten Sie noch einmal weitere 15 Min Wenn auch diese Frist ergebnislos verstrichen ist deutet dies auf einen De fekt hin Wenden Sie sich in diesem Fall an den Kundendienst Wenn das Netzkabel beschädigt ist oder Schäden an den Geräteteilen erkennb...

Page 16: ...ittel Diese können das Gerät beschädigen und Rückstände an den Lebensmitteln hinterlassen Zubehörteile reinigen Reinigen Sie die Zubehörteile die in Kontakt mit Lebensmittel kommen können mit heißem Spülwasser und einem für Lebensmittel geeigneten Haushalts Spülmittel HINWEIS Das Kunststoffteil des Spritzgebäck Aufsatzes 1 der Stopfer 2 der Wurst Stopf Aufsatz w und der Kebbe Aufsatz r sind spülma...

Page 17: ...Lagern Sie das Gerät an einem trockenen Ort Reiben Sie die metallischen Aufsätze nach dem Abtrocknen dünn mit Speise öl ein wenn Sie das Gerät nicht sofort weiter benutzen Damit erzielen Sie einen guten Schutz vor Korrosion Bewahren Sie das Gerät so auf dass es unerreichbar ist für Kinder und aufsichtsbedürftige Personen Diese können mögliche Gefahren im Umgang mit elektrischen Geräten nicht immer...

Page 18: ...ngs materialien sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichts punkten ausgewählt und deshalb recyclebar Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Abfallaufkommen Entsorgen Sie nicht mehr benötigte Verpackungs materialien gemäß den örtlich geltenden Vorschriften Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht Beachten Sie die Kennzeich...

Page 19: ...he Die Garantiezeit wird durch die Gewährleistung nicht verlängert Dies gilt auch für ersetzte und reparierte Teile Eventuell schon beim Kauf vorhandene Schäden und Mängel müssen sofort nach dem Auspacken gemeldet werden Nach Ablauf der Garantiezeit anfallende Reparaturen sind kostenpflichtig Garantieumfang Das Gerät wurde nach strengen Qualitätsrichtlinien sorgfältig produziert und vor Auslieferu...

Page 20: ...Sie dann unter Beifügung des Kauf belegs Kassenbon und der Angabe worin der Mangel besteht und wann er aufgetreten ist für Sie portofrei an die Ihnen mitgeteilte Serviceanschrift übersenden Auf www lidl service com können Sie diese und viele weitere Handbücher Produktvideos und Software herunterladen Service Service Deutschland Tel 0800 5435 111 Kostenfrei aus dem dt Festnetz Mobilfunknetz E Mail ...

Page 21: ...inienkerne und die Gewürze gut vermischen Zwiebeln hacken und anbraten Die Fleischmasse hinzugeben und mit den Zwiebeln vermischen Alles gut durchbraten und dann abkühlen lassen Hülle Das Fleisch für die Hülle zweimal hintereinander im Fleischwolf zerkleinern zuerst mit der groben und dann mit der feinen Lochscheibe 0 und mit dem Bulgur Weizen der klein geschnittenen Zwiebel und den Gewürzen verme...

Page 22: ...uerst mit der groben und dann mit der feinen Lochscheibe 0 und mit den Zutaten vermengen Diese Masse ebenfalls zweimal mit dem Fleischwolf zer kleinern Lochscheibe 0 gegen den Kebbe Aufsatz r wechseln siehe Kapitel Kebbe Aufsatz montieren Kebbe Hüllen mit dem Kebbe Aufsatz r formen und anfrieren Füllung Fleisch zweimal mit dem Fleischwolf zerkleinern zuerst mit der groben und dann mit der feinen L...

Page 23: ...ehen Die fertige Rostbratwurst am gleichen Tag gut durchgebraten verzehren Spritzgebäck Zutaten 500 g Butter 500 g Zucker 2 3 Päckchen Vanillinzucker 1 Päckchen Vanillepudding 1 4 Teelöffel Salz 1 Ei 4 Eigelb 800 g Mehl Type 405 2 Teelöffel Backpulver 200 g gemahlene Mandeln blanchiert abgeriebene Schale einer Zitrone Die Butter schaumig schlagen Die restlichen Zutaten nach und nach hinzugeben und...

Page 24: ...tachment 27 Assembling the kibbeh attachment 28 Assembling the biscuit attachments 28 Operation 29 Operating the appliance 29 Processing meat 30 Processing sausage meat 30 Using the kibbeh attachment 31 Making biscuits 31 Non functionality 32 Cleaning 32 Cleaning the motor block 33 Cleaning the accessories 33 Storage 34 Disposal 35 Kompernass Handels GmbH warranty 36 Service 37 Importer 37 Recipes...

Page 25: ...n of the manufacturer Limited liability All technical information data and instructions for the installation connection and operation contained in these operating instructions correspond to the latest available at the time of printing and to the best of our knowledge take into account our previous experience and know how No claims can be derived from the details illustrations and descriptions in t...

Page 26: ...bbeh attachment Figure B t Locking button Figure C z I button On u 0 button Off i button Reverse Technical data Voltage 220 240 V AC 50Hz Power consumption 250 350 W Protection class II Double insulation All of the parts of this appliance that come into contact with food are food safe C O Time 15 minutes C O Time The C O Time Continuous Operation details how long an appliance may be used without t...

Page 27: ...pliance for purposes other than those listed here There will be a major risk of serious accidents should you try to neutralise the safety fitments on the appliance WARNING RISK OF INJURY Never put your hand into the openings of the appliance Do not insert any objects of any kind into the openings except for the appropriate stodger and the foodstuff to be processed If you do there will be a serious...

Page 28: ... sharp Always take care when handling and cleaning the appliance The appliance should always be disconnected from the mains when unattended and before assembly disassembly or cleaning This appliance may not be used by children The appliance and its connecting cable must be kept away from children This appliance may be used by persons with limited physical sensory or mental capabilities or lack of ...

Page 29: ...rol panel Assembling the meat grinder Unfold the fold out side There you will find the step by step illustrations for as sembling the appliance 1 Place the transport screw 7 in the meat grinder casing 6 2 Place the spring 8 onto the transport screw 7 3 Then fit the cross blade 9 on so that the sharp side points away from the spring 8 Ensure that the square opening in the cross blade 9 is placed co...

Page 30: ...ages the locking button t springs out Finally place the feeding tray 3 on top of the feeding funnel To dismantle it press the locking button t and turn the feeding funnel to the right Fig B You can now pull the meat grinder casing 6 out Assembling the sausage stuffer attachment Unfold the fold out side there you will find the step by step illustrations for as sembling the appliance 1 Remove the me...

Page 31: ... grinder casing 6 as described under Assembling the meat grinder Assembling the biscuit attachments Unfold the fold out side There you will find the step by step illustrations for as sembling the appliance 1 Remove the meat grinder casing 6 as described under Assembling the meat grinder 2 Disassemble any attachments that might be fitted and clean the meat grinder casing 6 NOTICE To use the biscuit...

Page 32: ...id an overheating of the appliance after such a period switch it off and allow it to cool down for ca 30 minutes NEVER activate the buttons I z or i during a change of rotation direction if the appliance motor has not come to a complete stop This could damage the motor Operating the appliance Once the appropriate attachments have been fixed 1 Place the appliance where it will at all times be absol...

Page 33: ...ry cut the meat to size beforehand Check that the meat does not have any bones and or tendons WARNING Minced meat is very prone to bacterial contamination Therefore take care to maintain good hygiene when processing meat If you do not it may cause serious health problems 2 When you have read and understood all of the instructions on the topic Meat you can now use the appliance as described in the ...

Page 34: ...ffs can be processed to form hollow rolls of meat or vegetables which can then be stuffed as desired 1 First put the meat through the meat grinder twice before pressing it through the kibbeh attachment r 2 When you have read and understood all of the instructions on the topic Kibbeh Attachment you can now use the appliance as described in the chapter Operating the appliance Making biscuits After y...

Page 35: ...rotect the motor Switch the appliance off and allow it cool down for approximately 30 minutes before continuing to use it Should this not work wait for a further 15 minutes If it still does not function at the end of this period this indicates a technical problem In this case contact the Customer Service Centre If the power cable is damaged or the accessories are visibly damaged Immediately switch...

Page 36: ...eave residues on the foodstuffs Cleaning the accessories NOTICE Do not clean the accessories in a dishwasher This could cause damage to them Clean the accessories that could come in contact with foodstuffs with hot water and a household detergent suitable for use with foods NOTICE The plastic part of the biscuit attachment 1 the stodger 2 the sausage stuffer attachment w and the kibbeh attachment ...

Page 37: ... appliance at a dry location After drying the metal attachments coat them lightly with a little cooking oil if you are not going to use the appliance immediately This will protect them from corrosion Store the appliance where it will be out of reach of children and people requiring supervision They are not always able to correctly assess the potential risks involved with using electrical appliance...

Page 38: ...lected for their environmental friendliness and ease of disposal and are therefore recyclable Returning the packaging to the materials cycle conserves raw materials and reduces the amount of waste that is generated Dispose of packaging materials that are no longer needed in accordance with applicable local regulations Dispose of the packaging in an environmentally friendly manner Note the labellin...

Page 39: ...s The warranty period is not prolonged by repairs effected under the warranty This also applies to replaced and repaired components Any damage and defects present at the time of purchase must be reported immediately after unpacking Repairs carried out after expiry of the warranty period shall be subject to a fee Scope of the warranty This appliance has been manufactured in accordance with strict q...

Page 40: ...t to us free of charge to the service address that will be provided to you Ensure that you enclose the proof of purchase till receipt and information about what the defect is and when it occurred You can download these instructions along with many other manuals product videos and software on www lidl service com Service Service Great Britain Tel 0871 5000 720 0 10 Min E Mail kompernass lidl co uk ...

Page 41: ...he meat flour pine nuts and spices well Chop and sear the onions Add the mince and mix it with the onions Thoroughly fry the mixture then let it cool Shell Chop the meat for the shell twice with the mincer using first the coarse then the fine perforated disc 0 and mix it with the bulgur wheat chopped onion and spices Process the mass twice more using the mincer Replace the perforated disc 0 with t...

Page 42: ...m sized then the fine perforated disc 0 and then combine it with the ingredients Then pass this mixture through the meat grinder twice Exchange the cutting disc 0 for the kibbeh attachment r see chapter Using the kibbeh attachment Shape the kibbeh wrappers with the kibbeh attachment r and then freeze them Filling Pass the meat through the meat grinder twice using first the medium sized then the fi...

Page 43: ...ill the sausages well and eat them on the same day Biscuits Ingredients 500 g butter 500 g sugar 2 3 packets of vanilla sugar 1 packet of vanilla custard 1 4 tsp salt 1 egg 4 egg yolks 800 g plain flour 2 tbsp baking powder 200 g ground blanched almonds Zest of a lemon Beat the butter until fluffy Add the remaining ingredients one after another and knead well into the dough Cover the finished doug...

Page 44: ...l accessoire à kebbé 48 Monter l accessoire pour biscuits sablés 48 Opération 49 Fonctionnement de l appareil 49 Travailler de la viande 50 Confectionner des saucisses 50 Travailler avec l accessoire à kebbé 51 Confectionner des biscuits sablés 51 En cas de panne 52 Nettoyage 52 Nettoyage du bloc moteur 53 Nettoyage des accessoires 53 Rangement 54 Mise au rebut 55 Garantie de Kompernass Handels Gm...

Page 45: ...s données et remarques techniques se rapportant au raccordement et à l opération contenues dans le présent mode d emploi sont conformes au dernier état lors du passage en presse en tenant compte de nos expériences passées et de nos connaissances en toute bonne foi Aucune prétention ne peut être dérivée des indications photos et descriptions contenues dans le présent mode d emploi Le fabricant n as...

Page 46: ...arche u Touche 0 Éteindre i Touche En arrière Caractéristiques techniques Tension 220 240 V Courant alternatif 50Hz Puissance absorbée 250 350 W Classe de protection II Double isolation Toutes les pièces de cet appareil entrant en contact avec les aliments sont appropriées à une utilisation alimentaire Temps d opération par intermittence 15 minutes Temps d opération par intermittence Le temps d op...

Page 47: ...appareil à d autres fins que celles décrites ici Risque important d accident si vous mettez les dispositifs de protection hors service en cas d utilisation non appropriée de l appareil AVERTISSEMENT RISQUE D ACCIDENT Ne passez jamais vos mains dans les ouvertures de l appareil N introduisez jamais un quelconque objet dans les ouvertures exception faite du bouchon correspondant à la grille et des d...

Page 48: ...lame cruciforme est extrêmement tranchante Faites toujours très attention en manipulant et en nettoyant l appareil En cas d absence de surveillance et avant l assemblage le désassemblage ou le nettoyage l appareil doit toujours être débranché du secteur L appareil ne doit pas être utilisé par des enfants Tenir l appareil et son cordon de raccordement hors de portée des enfants Cet appareil peut êt...

Page 49: ...uvrez la partie rabattable vous y trouverez l ordre d assemblage sous forme d une représentation graphique 1 Placez la vis transporteuse 7 dans l adaptateur du hachoir à viande 6 2 Insérez le ressort 8 sur la vis transporteuse 7 3 Insérez la lame cruciforme 9 de telle manière que la face tranchante ne soit pas orientée vers le ressort 8 Veillez à ce que l encoche angulaire de la lame cruciforme 9 ...

Page 50: ...remplissage 3 en haut sur la gaine de remplissage Pour le retirer appuyez sur le bouton de verrouillage t et tournez à nouveau la gaine de remplissage vers la droite Fig B Ensuite vous pouvez retirer l adaptateur du hachoir à viande 6 Monter le poussoir à saucisse Ouvrez la partie rabattable vous y trouverez l ordre d assemblage sous forme d une représentation graphique 1 Retirez l adaptateur du h...

Page 51: ...scription sous Assemblage du hachoir à viande Monter l accessoire pour biscuits sablés Ouvrez la partie rabattable vous y trouverez l ordre d assemblage sous forme d une représentation graphique 1 Retirez l adaptateur du hachoir à viande 6 conformément à la description sous Assemblage du hachoir à viande 2 Retirez toutes les appliques éventuelles et nettoyez l adaptateur du hachoir à viande 5 REMA...

Page 52: ...utes en opération permanente Laissez ensuite l appareil éteint pendant environ 30 minutes pour éviter une surchauffe N appuyez jamais sur les touches I z ou i en cas de changement de la direction de marche aussi longtemps que le moteur de l appareil n est pas entièrement immobilisé Le moteur peut être endommagé Fonctionnement de l appareil Si vous avez monté les grilles souhaitées 1 Installez l ap...

Page 53: ...nt sans problèmes dans la gaine de remplissage Le cas échéant prédécoupez la viande Veillez à ce que la viande ne contienne pas d os ou de tendons AVERTISSEMENT La viande hachée s avarie rapidement Pour cette raison veillez à une bonne hygiène lorsque vous travaillez la viande Sinon vous risquez des problèmes de santé 2 Lorsque vous avez lu toutes les consignes se rapportant au sujet Viande vous p...

Page 54: ...mentaires introduites dans l appareil que vous pouvez ensuite remplir comme souhaité 1 Faites tout d abord passer deux fois la viande dans le hachoir à viande avant de la presser à travers l accessoire à kebbé r 2 Lorsque vous avez lu toutes les consignes se rapportant au sujet Acces soire à kebbé vous pouvez maintenant utiliser l appareil comme décrit au chapitre Opérer l appareil Confectionner d...

Page 55: ...Éteignez le moteur et laissez le refroidir pendant environ 30 min avant de réutiliser l appareil Si cette solution n apporte aucun résultat attendez encore 15 minutes supplémentaires Si ce délai s est écoulé également sans résultat cela indique une défectuo sité Adressez vous dans ce cas au service après vente Si le cordon d alimentation est endommagé ou si des dété riorations sont reconnaissables...

Page 56: ...ndom mager l appareil et laisser des résidus sur les aliments Nettoyage des accessoires Nettoyez tous les accessoires qui entrent en contact avec les denrées ali mentaires à l eau chaude et avec un produit pour la vaisselle adéquat au lavage des produits en contact avec des denrées alimentaires REMARQUE La pièce en plastique de l accessoire pour biscuits sablés 1 le bouchon 2 l embout à saucisses ...

Page 57: ... appareil dans un endroit sec Après le séchage badigeonnez les pièces métalliques avec une fine couche d huile alimentaire si vous ne prévoyez pas d utiliser immédiatement l appa reil Vous obtenez ainsi une bonne protection contre la corrosion Conservez l appareil hors de portée des enfants et des personnes néces sitant une surveillance Ceux ci peuvent ne pas toujours bien évaluer les risques lors...

Page 58: ...ritères de respect de l environnement et de recyclage permettant une élimination écologique de ceux ci Le recyclage de l emballage en filière de revalorisation permet d économiser des matières premières et de réduire le volume de déchets Veuillez éliminer les maté riaux d emballage qui ne servent plus en respectant la réglementation locale Éliminez l emballage d une manière respectueuse de l envir...

Page 59: ...iode de garantie Cette disposition s applique également aux pièces remplacées ou réparées Les dommages et vices éventuellement déjà présents à l achat doivent être signalés immédiatement après le déballage Toute réparation survenant après la période sous garantie fera l objet d une facturation Étendue de la garantie L appareil a été fabriqué avec soin conformément à des directives de qualité stric...

Page 60: ...ientèle cité ci dessous par téléphone ou par e mail Vous pouvez ensuite retourner un produit enregistré comme étant défectueux en joignant le ticket de caisse et en indiquant en quoi consiste le vice et quand il est survenu sans devoir l affranchir à l adresse de service après vente communiquée Sur www lidl service com vous pouvez télécharger ce manuel ainsi que beaucoup d autres des vidéos produi...

Page 61: ...avec la filière fine 0 Bien mélanger la farine les pignons de pin et les épices Hacher les oignons et les faire revenir Ajouter la viande et la mélanger aux oignons Bien faire revenir le tout et laisser refroidir Enrobage Hacher la viande pour l enrobage deux fois de suite dans le hachoir la pre mière fois avec la filière moyenne ensuite avec la filière fine 0 et mélanger avec le blé boulgour l oi...

Page 62: ... l autre dans le hachoir la première fois avec la filière moyenne et ensuite avec la filière fine 0 et la mélanger avec les ingrédients Hacher également cette masse deux fois avec le hachoir Remplacer la grille 0 par l accessoire à kebbé r voir le chapitre Monter l accessoire à kebbé Formez les manteaux des boulettes avec l accessoire à kebbé r et les mettre au congélateur Garniture Hacher la vian...

Page 63: ...ongueur de 25 cm Consommer la saucisse à griller le même jour bien cuite Biscuits sablés Ingrédients 500 g de beurre 500 g de sucre 2 3 paquets de sucre vanillé 1 paquet de flan à la vanille 1 4 cuillère à café de sel 1 œuf 4 jaunes d œuf 800 g de farine type 405 2 cuillères à café de levure chimique 200 g d amandes en poudre blanchies Zeste râpé d un citron Battre le beurre en mousse Ajouter les ...

Page 64: ... Worst stop opzetstuk monteren 67 Kebbe opzetstuk monteren 68 Sprits opzetstuk monteren 68 Bediening 69 Het apparaat gebruiken 69 Vlees verwerken 70 Worst verwerken 70 Werken met het Kebbe opzetstuk 71 Spritsgebak maken 71 In geval van storingen 72 Reinigen 72 Motorblok reinigen 73 Accessoires reinigen 73 Opbergen 74 Milieurichtlijnen 75 Garantie van Kompernaß Handels GmbH 76 Service 77 Importeur ...

Page 65: ... technische informatie gegevens en aanwijzingen voor de inbouw en aansluiting en de bediening in deze gebruiksaanwijzing voldoen aan de laatste stand bij het in druk bezorgen en resulteren naar beste weten uit afweging van onze ervaringen en inzichten tot dusverre Men kan op basis van de gegevens afbeeldingen en beschrijvingen in deze gebruiksaanwijzing geen aanspraken doen gelden De fabrikant is ...

Page 66: ...ergrendelendeknop Afbeelding C z Toets I Inschakelen u Toets 0 Uitschakelen i Toets Terugwaarts Technische gegevens Spanning 220 240 V wisselstroom 50Hz Vermogen 250 350 W Beschermingsklasse II dubbel geïsoleerd Alle delen van dit apparaat die in aanraking komen met levensmiddelen zijn levensmiddelveilig KB tijd 15 minuten KB tijd De KB tijd kort bedrijf geeft aan hoe lang een apparaat kan worden ...

Page 67: ...schreven Er bestaat groot gevaar van ongelukken als u door onjuist gebruik de beschermende voorzieningen op het apparaat buiten gebruik zet WAARSCHUWING LETSELGEVAAR Grijp nooit in de openingen van het apparaat Druk er nooit één of ander voorwerp in met uitzondering van de telkens bij het stuk behorende stopper en de te verwerken levensmiddelen Anders is het gevaar van ongelukken groot Haal eerst ...

Page 68: ...teeds voor zichtig te werk in de omgang met het apparaat en bij het reinigen Het apparaat moet altijd van de stroom worden losgekoppeld indien er geen toezicht is en voor montage demontage of reiniging Het apparaat mag niet door kinderen worden gebruikt Houd het apparaat en het bijbehorende snoer buiten bereik van kinderen Dit apparaat mag worden gebruikt door personen met beperkte fysieke zintuig...

Page 69: ...eel Vleesmolen monteren Vouw de uitvouwbare pagina naar buiten u vindt daar een afbeelding van de volgorde van de montage 1 Zet de transportschroef 7 in het vleesmolen voorzetstuk 6 2 Steek de veer 8 op de transportschroef 7 3 Zet dan het kruismes 9 er zodanig in dat de scherpe kant van de veer 8 weg wijst Let erop dat de hoekige inkeping van het kruismes 9 correct op de hoekige as ligt WAARSCHUWI...

Page 70: ...rgrende lende knop t eruit Plaats tot slot de vulschaal 3 boven op de vulopening Om eraf te nemen drukt u op de vergrendelende knop t en draait u de vulschacht weer naar rechts Afb B Daarna kunt u het vleesmolen voorzetstuk 6 eruit trekken Worst stop opzetstuk monteren Vouw de uitvouwbare pagina naar buiten u vindt daar een afbeelding van de volgorde van de montage 1 Haal het vleesmolen voorzetstu...

Page 71: ...rzetstuk 6 zoals beschreven onder Vleesmolen monteren Sprits opzetstuk monteren Vouw de uitvouwbare pagina naar buiten u vindt daar een afbeelding van de volgorde van de montage 1 Haal het vleesmolen voorzetstuk 6 eraf zoals beschreven onder Vleesmolen monteren 2 Haal alle eventuele opzetstukken eraf en reinig het voorzetstuk voor de vleesmolen 6 OPMERKING Voor het spritskoekjes opzetstuk 1 is noc...

Page 72: ...n 15 minuten in continu bedrijf Laat het apparaat vervolgens ongeveer 30 minuten lang uitgeschakeld om oververhitting te voorkomen Nooit op de toetsen I z of i bij wisseling van de looprichting drukken zo lang de motor van het apparaat niet volledig stilstaat De motor kan beschadigd raken Het apparaat gebruiken Als u de noodzakelijke stukken heeft gemonteerd 1 Stel het apparaat zo op dat het absol...

Page 73: ...k stukken vlees die moeiteloos in de vulopening passen Snij het vlees desnoods eerst in stukken Let erop dat het vlees geen bot of pezen bevat WAARSCHUWING Gehakt is erg gevoelig voor ziektekiemen Let op een goede hygiëne als u vlees verwerkt Anders kunnen er problemen optreden met de gezondheid 2 Als u alle aanwijzingen heeft gelezen over het thema vlees kunt u het apparaat nu gebruiken zoals bes...

Page 74: ... gelegde levensmiddelen holle rolletjes van vlees of groente vormen die u naar wens kunt vullen 1 Draai het vlees eerst twee maal door de vleeswolf voor u het door het kebbe opzetstuk r perst 2 Als u alle aanwijzingen heeft gelezen over het thema kebbe opzetstuk kunt u het apparaat nu gebruiken zoals beschreven in het hoofdstuk Het apparaat gebruiken Spritsgebak maken Wanneer u deeg voor spritsgeb...

Page 75: ... Deze moet de motor beveiligen Zet het apparaat uit en laat het ca 30 min lang afkoelen alvorens het apparaat weer te gebruiken Mocht dat niet helpen dan wacht u nog eens 15 min Wanneer het ook gedurende deze periode niet gelukt is dan moet er wel een defect zijn Neem in dit geval contact op met de klantenservice Als het netsnoer is beschadigd of schade aan de onderdelen van de apparatuur evident ...

Page 76: ... of oplosmiddelen Deze kunnen het apparaat beschadigen en restanten achterlaten op de levensmiddelen Accessoires reinigen Reinig de accessoires die in contact kunnen komen met levensmiddelen met heet afwaswater en een huishoudelijk afwasmiddel dat levensmiddel vriendelijk is OPMERKING Het kunststofgedeelte van het spritskoekjes opzetstuk 1 de stopper 2 het worst stop opzetstuk w en het kebbe opzet...

Page 77: ...gen Bewaar het apparaat op een droge plaats Vet de metalen opzetstukken na het afdrogen heel dun met wat spijsolie in wanneer u het apparaat niet onmiddellijk weer gebruikt Daarmee zorgt u voor een goede bescherming tegen corrosie Berg het apparaat zo op dat kinderen en minder valide personen er niet bij kunnen Deze kunnen mogelijke gevaren in de omgang met elektrische apparaten niet altijd juist ...

Page 78: ...milieu Ze zijn gekozen op grond van milieuvriendelijkheid en daarom recyclebaar Het terugvoeren van de verpakking in de materiaalkringloop betekent een besparing op grondstoffen en zorgt voor minder afval Voer niet meer benodigde verpakkingsmaterialen af conform de plaatselijk geldende voorschriften Voer de verpakking af conform de milieuvoorschriften Let op de aanduiding op de verschillende verpa...

Page 79: ...rlengd Dat geldt ook voor vervangen en gerepareerde onderdelen Eventueel al bij aankoop aanwezige schade en gebreken moeten meteen na het uitpakken worden gemeld Voor repa raties na afloop van de garantieperiode worden kosten in rekening gebracht Garantieomvang Het apparaat is op basis van strenge kwaliteitsnormen met de grootst mogelijke zorg vervaardigd en voorafgaand aan de levering nauwkeurig ...

Page 80: ...genoemde serviceafdeling telefonisch of via e mail Een als defect geregistreerd product kunt u dan zonder portokosten naar het aan u doorgegeven serviceadres sturen Voeg het aankoopbewijs kassabon bij en vermeld waaruit het gebrek bestaat en wanneer het is opgetreden Op www lidl service com kunt u deze en vele andere handboeken productvideo s en software downloaden Service Service Nederland Tel 09...

Page 81: ...de pijnboompitten en de kruiden goed dooreen Snipper de ui en fruit deze Voeg de vleesmassa toe en vermeng deze met de ui Bak alles goed door en laat het geheel afkoelen Omhulsels Maal het vlees voor de omhulsels tweemaal achtereen fijn in de vleesmolen eerst met de middelfijne en dan met de fijne gatenschijf 0 Meng daarna het vlees met de bulgurtarwe de gesnipperde ui en de kruiden Maal ook deze ...

Page 82: ...erst met de middelfijne en dan met de fijne gatenschijf 0 en vermengen met de ingrediënten Deze massa eveneens twee keer met de vleesmolen fijnmalen Gatenschijf 0 vervangen voor kebbe opzetstuk r zie hoofdstuk Kebbe opzetstuk monteren Kebbe omhulsels met het kebbe opzetstuk r vormen en licht bevriezen Vulling vlees twee keer met de vleesmolen fijnmalen eerst met de middelfijne en dan met de fijne ...

Page 83: ...raaien De braadworst die gereed is dezelfde dag nog goed doorgebraden en nuttigen Spritskoekjes Ingrediënten 500 g boter 500 g suiker 2 3 pakjes vanillesuiker 1 pakje vanillepudding 1 4 theelepel zout 1 ei 4 dooiers 800 g meel type 405 2 theelepels bakpoeder 200 g gemalen amandelen geblancheerd Geraspte schil van een citroen De boter schuimig roeren De overige ingrediënten beetje bij beetje toevoe...

Page 84: ... Montáž nástavce Kebbe 88 Montáž nástavce na stříkané pečivo 88 Obsluha 89 Obsluha přístroje 89 Zpracování masa 90 Zpracování klobás 90 Práce s Kebbe nástavcem 91 Výroba stříkaného pečiva 91 V případě poruchy 92 Čištění 92 Čištění motorového tělesa 93 Čištění příslušenství 93 Uložení 94 Likvidace 95 Záruka společnosti Kompernass Handels GmbH 96 Servis 97 Dovozce 97 Recepty 98 Kebbe 98 Masové rulič...

Page 85: ...ké informace obsažené v tomto návodu k obsluze jakož i údaje a pokyny pro instalaci a připojení a obsluhu odpovídají poslednímu stavu techniky v době tisku a byly provedené s přihlédnutím na naše dosavadní zkušenosti a poznatky podle nejlepšího vědomí Z údajů obrázků a popisů v tomto návodu nelze odvodit žádné nároky Výrobce nepřebírá ručení za škody vzniklé na základě nedodržení návodu na základě...

Page 86: ...c Kebbe Obrázek B t zajišťovací tlačítko Obrázek C z tlačítko I Zapínání u tlačítko 0 Vypínání i tlačítko Zpět Technická data Napětí 220 240 V střídavý proud 50Hz Příkon 250 350 W Třída ochrany II dvojitá izolace Veškeré díly tohoto přístroje přicházející do styku s potravinami jsou bezpečné pro potraviny Krátká provozní doba 15 minut Krátká provozní doba Krátká provozní doba udává jak dlouho je m...

Page 87: ...o jiné účely než je zde popsáno Hrozí nebezpečí závažného zranění jestliže nesprávným použitím ochranné zařízení na přístroji vyřadíte z funkce VÝSTRAHA NEBEZPEČÍ PORANĚNÍ Nikdy nesahejte do otvorů na přístroji Nikdy dovnitř nestrkej te jakékoli předměty s výjimkou pěchovátek určených vždy pro určitý nástavec a zpracovávaný druh potravin V opačném případě hrozí nebezpečí závažného zranění Nejprve ...

Page 88: ...ipulaci s přístrojem a při jeho čištění postupujte vždy opatrně Přístroj se při chybějícím dohledu a před montáží demontáží nebo čištěním musí vždy odpojit od sítě Přístroj nesmějí používat děti Přístroj a jeho přívodní kabel se musí uchovávat mimo dosah dětí Osoby s omezenými fyzickými smyslovými nebo mentální mi schopnostmi či nedostatkem zkušeností a nebo znalostí mohou používat tento přístroj ...

Page 89: ...lačítek ochrannou fólii Složení mlýnku na maso Výklopnou stranu vyklopte najdete tam schéma postupu montáže 1 Vložte šnekový podavač 7 do nástavce mlýnku na maso 6 2 Pružinu 8 nastrčte na šnekový podavač 7 3 Křížový nůž 9 nasaďte tak aby strana s noži směrovala od pružiny 8 Dbejte na to aby hranatá drážka křížového nože 9 správně dosedala na hranatý hřídel VÝSTRAHA NEBEZPEČÍ PORANĚNÍ Křížový nůž 9...

Page 90: ...í Nakonec nasaďte plnicí misku 3 nahoru na plnicí oddíl Pro odebrání zatlačte zajišťovací tlačítko t a otočte plnicí šachtu opět doprava Obr B Poté můžete nástavec mlýnku na maso 6 vytáhnout Montáž nástavce na plnění klobás Výklopnou stranu vyklopte najdete tam schéma postupu montáže 1 Odeberte nástavec mlýnku na maso 6 jak je popsano pod bodem Složení mlýnku na maso 2 Rozeberte a vyčistěte vešker...

Page 91: ...ak jak je popsáno pod bodem Složení mlýnku na maso Montáž nástavce na stříkané pečivo Výklopnou stranu vyklopte najdete tam schéma postupu montáže 1 Odeberte nástavec mlýnku na maso 6 jak je popsano pod bodem Složení mlýnku na maso 2 Odeberte případné nástavce a mlecí blok 6 vyčistěte UPOZORNĚNÍ Pro nástavec na stříkané pečivo 1 není nutný křížový nůž 9 s pružinou 8 ani děrovaný kotouč nebo kotouč...

Page 92: ...Y Nepoužívejte přístroj déle než 15 minut v trvalém provozu Nechte pak přístroj asi 30 minut vypnutý abyste tak zabránili přehřátí Nikdy netiskněte tlačítko I z nebo i během změny směru chodu dokud motor přístroje není úplně v klidu Motor se může poškodit Obsluha přístroje Jakmile jste namontovali požadované nástavce 1 Postavte přístroj tak aby stál absolutně rovně a v žádném případě např vli vem ...

Page 93: ... naplňovací šachty V případě potřeby maso dopředu nakrájejte na kousky Dbejte na to aby maso nemělo kosti nebo šlachy VÝSTRAHA Sekaná je velmi náchylná k napadení choroboplodnými zárodky Dbejte proto na správnou hygienu když zpracováváte maso V opačném případě může dojít ke zdravotním problémům 2 Když jste si přečetli všechny instrukce na téma maso můžete nyní použít přístroj tak jak je popsáno v ...

Page 94: ...vin nechat formovat duté závitky z masa nebo zeleniny které se pak mohou dle libosti plnit 1 Nejprve maso dvakrát pomelte než je protlačíte nástavcem Kebbe r 2 Když jste si přečetli všechny instrukce na téma nástavec Kebbe můžete nyní použít přístroj tak jak je popsáno v kapitole Obsluha přístroje Výroba stříkaného pečiva Jakmile jste připravili těsto na stříkané pečivo podle svého receptu a namon...

Page 95: ...ypněte a nechte jej asi 30 minut zchladnout než přístroj znovu použijete Pokud se výsledek nedostaví vyčkejte dalších 15 minut Jestliže i tato lhůta uplyne bez výsledku je příčinou závada V tomto případě se obraťte na servis pro zákazníky Jestliže je síťový kabel poškozený nebo jsou vidět škody na dílech přístrojů Ihned přístroj vypněte stisknutím tlačítka 0 u Není li možné toto provést bezpečně v...

Page 96: ...sticí nebo abrazivní prostředky nebo rozpouštědla Ty mohou přístroj poškodit a zanechat v potravinách zbytky Čištění příslušenství Vyčistěte díly příslušenství které mohou přijít do kontaktu s potravinami horkou vodou a oplachovacím prostředkem vhodným pro styk s potravi nami UPOZORNĚNÍ Plastový díl nástavce na stříkané pečivo 1 nacpavač 2 nástavec na plnění klobás w a nástavec na Kebbe w lze mýt ...

Page 97: ...ůstane chráněn před poškozením Přístroj skladujte na suchém místě Potřete kovové nástavce po osušení tenkou vrstvou jedlého oleje pokud nebudete přístroj ihned znovu používat Tak budou dobře chráněny před korozí Uchovávejte přístroj tak aby byl nedostupný pro děti a osoby vyžadující dohled Ty nemusí vždy správně rozpoznat možná nebezpečí při manipulaci s elektrickými přístroji ...

Page 98: ...řed poškozením při přepravě Zvolený obalový materiál odpovídá hlediskům ochrany přírody a likvidace a je tudíž recyklovatelný Navrácení obalu do oběhu zpracování materiálu šetří suroviny a snižuje produkci odpadů Již nepotřebný obalový materiál zlikvidujte podle místně platných předpisů Balení zlikvidujte ekologicky Dbejte na označení na různých obalových materiálech a v případě potřeby je roztřiď...

Page 99: ...ční doba neprodlužuje To platí i pro vyměněné a opravené součásti Poškození nebo vady vyskytující se případně již při nákupu se musí oznámit ihned po vybalení Po uplynutí záruční doby podléhají veškeré opravy zpoplatnění Rozsah záruky Přístroj byl vyroben pečlivě podle přísných směrnic kvality a před expedicí byl svědomitě vyzkoušen Záruka se vztahuje na materiálové nebo výrobní vady Tato záruka s...

Page 100: ...ené servisní oddělení telefonicky nebo e mailem Výrobek zaevidovaný jako vadný výrobek pak můžete při přiložení dokladu o nákupu pokladní lístek a při uvedení v čem spočívá vada a kdy k ní došlo poslat výrobek pro Vás bez poštovného na adresu kterou Vám oznámí servis Na webových stránkách www lidl service com si můžete stáhnout tyto a mnoho dalších příruček videí o výrobku a software Servis Servis...

Page 101: ...děrovaným kotoučem 0 Maso mouku piniové oříšky a koření dobře promíchejte Nakrá jejte cibuli a osmahněte Přidejte masovou hmotu a smíchejte s cibulí Nechte vše dobře propéct a poté ochladit Obal Maso pro obal dvakrát za sebou pomelte na mlýnku na maso nejprve se středně pak s jemně děrovaným kotoučem 0 a promíchejte s bulgur pšenicí najemno nakrájenou cibulí a kořením Tuto hmotu rovněž dvakrát pom...

Page 102: ...dvakrát pomelte na mlýnku nejprve se středně a pak s jemně děrovaným kotoučem 0 a smíchejte s ostatními surovinami Tuto hmotu rovněž dvakrát pomelte na mlýnku Děrovaný kotouč 0 vyměňte za nástavec Kebbe r viz kapitolu Montáž nástavce Kebbe Kebbe obaly vyformujte nástavcem Kebbe r a nechte namrazit Náplň Maso dvakrát pomelte na mlýnku nejprve se středně a pak s jemně děrovaným kotoučem 0 Osmahnete ...

Page 103: ...ženou ještě týž den Stříkané pečivo Suroviny 500 g másla 500 g cukru 2 3 balíčky vanilkového cukru 1 balíček vanilkového pudinku 1 4 čajové lžičky soli 1 vejce 4 žloutky 800 g mouky typ 405 2 čajové lžičky prášku do pečiva 200 g mletých mandlí blanšírované nastrouhaná kůra z jednoho citronu Máslo utřete do pěny Poté postupně přidejte zbývající suroviny a těsto dobře prohněťte Hotové těsto nechte o...

Page 104: ...ntar el accesorio para Kibbeh 108 Montar el accesorio para la masa de galletas 108 Manejo 109 Manejo del aparato 109 Elaborar la carne 110 Elaborar salchicha 110 Operar con el accesorio Kibbeh 111 Preparar masa para galletas 111 En caso de avería 112 Limpieza 112 Limpiar bloque de motor 113 Limpiar accesorios 113 Almacenaje 114 Evacuación 115 Garantía de Kompernass Handels GmbH 116 Asistencia técn...

Page 105: ...os en estas instrucciones de uso para la conexión y manejo reflejan la situación más avanzada en el momento de la impresión y se proporcionan teniendo en cuenta nuestras experiencias y conocimientos hasta ese momento Los datos ilustraciones y descripciones de estas instrucciones no pueden servir como base para posibles reclamaciones El fabricante no asume ninguna responsabilidad por los daños debi...

Page 106: ...Botón de bloqueo Figura C z Tecla I Encender u Tecla 0 Apagar i Tecla Retroceso Características técnicas Tensión 220 240 V corriente alterna 50Hz Consumo de potencia 250 350 W Clase de protección II aislamiento doble Todas las piezas de este aparato que entran en contacto con alimentos son aptas para su uso con alimentos Periodo KB 15 minutos Periodo KB Con el periodo KB funcionamiento por un cort...

Page 107: ...arato para otros fines distintos de los aquí descritos Existe un riesgo considaerable de accidentes si debido a un error de manejo desactiva los dispositivos de seguridad del aparato ADVERTENCIA PELIGRO DE LESIONES No introduzca nunca las manos en las aberturas del aparato No introduzca nunca ningún objeto dentro de él excepto el mazo compactador correspondiente al accesorio y los ali mentos De lo...

Page 108: ...tros fabricantes no son probablemente suficientemente seguras Nunca ponga el aparato en funcionamiento vacío Esto puede provocar daños irreparables en el aparato Antes de cambiar los accesorios o las piezas móviles del aparato apáguelo y desconéctelo de la red No utilice nunca el aparato para fines distintos de los aquí descritos Cuidado la cuchilla en cruz está muy afilada Proceda siempre con cau...

Page 109: ...car Abra el lado abatible allí encontrará representado gráficamente el orden de montaje 1 Coloque el transportador helicoidal 7 en la boquilla de la picadora de carne 6 2 Inserte el muelle 8 sobre la transportadora helicoidal 7 3 Inserte la cuchilla en cruz 9 de modo que el lado con las cuchillas señale en sentido contrario al del muelle 8 Asegúrese de que el orificio cuadrado de la cuchilla 9 est...

Page 110: ... botón de bloqueo t salta hacia fuera Para terminar coloque la bandeja de llenado 3 sobre el tubo de llenado Para extraerlo pulse el botón de bloqueo t y gire el tubo de llenado hacia la derecha Fig B Después podrá retirar la boquilla de la picadora de carne 6 Montaje del accesorio compactador para salchichas Abra el lado abatible allí encontrará representado gráficamente el orden de montaje 1 Ret...

Page 111: ...o Montaje picadora de carne Montar el accesorio para la masa de galletas Abra el lado abatible allí encontrará representado gráficamente el orden de montaje 1 Retire la boquilla de la picadora de carne 6 como se ha descrito en el punto Montaje picadora de carne 2 Retire las posibles piezas suplementarias y limpie el accesorio de la picadora de carne 6 ADVERTENCIA Para el suplemento galletas de man...

Page 112: ...s en modo de funcionamiento continuo Deje a continuación el aparato apagado unos 30 minutos aprox para evitar un sobrecalentamiento No accione nunca las teclas I z o i durante el cambio de sentido de giro mientras que no esté detenido por completo el motor del aparato El motor podría dañarse Manejo del aparato Si ya ha montado los accesorios que desea 1 Coloque el aparato de modo que este completa...

Page 113: ...s en el tubo de alimentación En su caso desmenuce previamente la carne Tenga cuidado de que la carne no tenga huesos ni tendones ADVERTENCIA La carne picada es muy sensible al desarrollo de microorganismos Por ello mantenga una buen higiene cuando trabaje con carne De lo contrario se podrían correr elevados riesgos para la salud 2 Una vez leídas todas las indicaciones acerca del tema carne puede u...

Page 114: ...e carne o verduras a partir de los alimentos introducidos que puede rellenar después a su gusto 1 Pase primero la carne dos veces por la picadora antes de pasarla a través del accesorio Kibbeh r 2 Una vez leídas todas las indicaciones acerca del tema accesorio Kibbeh puede usar el aparato conforme a lo descrito en el capítulo manejo del aparato Preparar masa para galletas Una vez haya preparado un...

Page 115: ...el motor Desconecte el aparato y deje que se enfríe unos 30 min antes de volver a utilizarlo Si esto no diera resultado espere otros 15 min Si aún no hubiera ningún resultado pasado ese periodo es probable que exista una avería En ese caso le recomendamos que se ponga en contacto con nuestro servicio de atención al cliente Si el cable de red está dañado o si se perciben desperfectos en las piezas ...

Page 116: ...s o disolventes Estos podrían dañar el aparato y dejar restos de alimentos Limpiar accesorios Limpie los accesorios que puedan entrar en contacto con los alimentos con agua caliente y un detergente de uso doméstico apto para alimentos ADVERTENCIA La pieza de plástico del suplemento galletas de manguera 1 el mazo compactador 2 el accesorio compactador para salchichas w y el suplemento Kibbeh r son ...

Page 117: ...parato en un lugar seco Impregne los accesorios metálicos después de secarlos con una fina capa de aceite de cocina si no va a volver a utilizar el aparato de inmediato De este modo conseguirá una buena protección contra la corrosión Mantenga el aparato fuera del alcance de los niños y las personas con necesidades especiales Es posible que no siempre puedan evaluar correcta mente los posibles peli...

Page 118: ... se ha seleccionado teniendo en cuenta criterios ecológicos y de desecho por lo que es reciclable El reciclaje del embalaje permite ahorrar en materias primas y reduce el volumen de residuos Deseche el material de embalaje innecesario de la forma dispuesta por las normativas locales aplicables Deseche el embalaje de forma respetuosa con el medio ambiente Observe las indicaciones de los distintos m...

Page 119: ...duración de la garantía no se prolonga por hacer uso de ella Este principio también se aplica a las piezas sustituidas y reparadas Si después de la compra del aparato se detecta la existencia de daños o de defectos al desembalarlo deben notificarse de inmediato Cualquier reparación que se realice una vez finalizado el plazo de garantía estará sujeta a costes Alcance de la garantía El aparato se ha...

Page 120: ...por teléfono o por correo electrónico Podrá enviar el producto calificado como defectuoso junto con el justificante de compra comprobante de caja y la descripción del defecto y de las circunstancias en las que se haya producido de forma gratuita a la dirección de correo proporcionada En www lidl service com podrá descargar este manual de usuario y muchos otros más así como vídeos sobre los product...

Page 121: ...cle bien la carne la harina los piñones y las especias Pique y rehogue la cebolla Añada la mezcla de carne y mézclela con las cebollas Rehóguelo todo bien y deje que se enfríe Envoltura Triture la carne para la envoltura dos veces seguidas con la boquilla de la picadora de carne primero con el disco perforado medio y después con el disco perforado fino 0 y mézclela con el bulgur la cebolla picada ...

Page 122: ...adora de carne una después de otra primero con el disco perforado medio y después con el disco perforado fino 0 y mezclar con los ingredientes Picar la masa igualmente dos veces con la picadora de carne Sustituir el disco perforado 0 por un suplemento Kibbeh r véase capítulo Montar el accesorio para Kibbeh Con el suplemento Kibbeh r formar la capa externa del Kibbeh y precongelarla Relleno Picar l...

Page 123: ...das el mismo día Galletas de mantequilla Ingredientes 500 g de mantequilla 500 g de azúcar 2 3 sobres de azúcar de vainilla 1 sobre de crema de vainilla 1 4 de cucharadita de sal 1 huevo 4 yemas de huevo 800 g de harina tipo 405 2 cucharaditas de levadura 200 g de almendras molidas blanqueadas Ralladura de la piel de un limón Bata la mantequilla hasta que quede espumosa Añada poco a poco el resto ...

Page 124: ...as 127 Montar o acessório em forma de cúpula 128 Montar o acessório para biscoitos 128 Funcionamento 129 Operar o aparelho 129 Preparar carne 130 Preparar salsichas 130 Trabalhar com o acessório em forma de cúpula 131 Fabricar biscoitos 131 Em caso de erro 132 Limpeza 132 Limpar o bloco do motor 133 Limpar os acessórios 133 Guardar 134 Eliminação 135 Garantia da Kompernass Handels GmbH 136 Assistê...

Page 125: ...mações dados e indicações presentes neste manual de instruções relativas à montagem ligação e operação correspondem à mais recente versão de impressão e foram elaborados da melhor forma e de acordo com a nossa experiência e conhecimentos actuais Excluem se os direitos relativos a dados imagens e descrições presentes neste manual de instruções O fabricante não assume qualquer responsabilidade por d...

Page 126: ... de cúpula Figura B t Botão de bloqueio Figura C z Botão I Ligar u Botão 0 Desligar i Botão Retrocesso Dados técnicos Tensão 220 240 V corrente alternada 50Hz Consumo de energia 250 350 W Classe de protecção II isolamento duplo Todas as peças deste aparelho que entram em contacto com alimentos são adequadas para uso alimentar Tempo de funcionamento descontínuo 15 minutos Tempo de funcionamento des...

Page 127: ...ue eléctrico AVISO Nunca utilize o aparelho com outras finalidades que não as aqui descritas Existe um maior perigo de acidente quando devido a uma utilização incorrecta coloca os dispositivos de segurança do aparelho fora de funcionamento AVISO PERIGO DE FERIMENTOS Nunca introduza as mãos nas aberturas do aparelho Nunca insira quaisquer objectos com excepção dos respectivos empurradores dos acess...

Page 128: ...neste manual Cuidado a lâmina cruzada é muita afiada Manuseie e limpe o aparelho com cuidado Desligue sempre o aparelho da tomada em caso de inexis tência de vigilância e antes da montagem desmontagem ou limpeza Este aparelho não pode ser utilizado por crianças O aparelho e o respetivo cabo de ligação devem ser manti dos afastados de crianças Este aparelho pode ser utilizado por pessoas com capaci...

Page 129: ... parte desdobrável encontra lá a descrição da sequência de mon tagem apresentada através de imagens 1 Coloque o transportador helicoidal 7 na aplicação frontal da picadora de carne 6 2 Encaixe a mola 8 no transportador helicoidal 7 3 Coloque a lâmina cruzada 9 de forma que o lado com as lâminas fique vi rado no sentido oposto à mola 8 Certifique se de que o entalhe quadrado da lâmina em cruz 9 se ...

Page 130: ...fim coloque o recipiente para enchimento 3 em cima na abertura para enchimento Para retirar pressione o botão de bloqueio t e volte a rodar a abertu ra para enchimento para a direita Fig B De seguida pode retirar a aplicação frontal da picadora de carne 6 Montar o acessório para enchimento de salsichas Desdobre a parte desdobrável encontra lá a descrição da sequência de mon tagem apresentada atrav...

Page 131: ...ontal da picadora de carne 6 como descrito em Montar a picadora de carne Montar o acessório para biscoitos Desdobre a parte desdobrável encontra lá a descrição da sequência de mon tagem apresentada através de imagens 1 Retire a aplicação frontal da picadora de carne 6 como descrito em Montar a picadora de carne 2 Retire eventuais acessórios e limpe a aplicação frontal da picadora de carne 6 NOTA N...

Page 132: ...o utilize o aparelho por mais de 15 minutos no funcionamento contínuo Desligue o aparelho durante cerca 30 minutos para evitar um sobreaquecimento Nunca prima os botões I z ou i ao mudar o sentido de rotação se o motor do aparelho não estiver totalmente imobilizado O motor pode ficar danificado Operar o aparelho Quando já tiver montado os acessórios pretendidos 1 Coloque o aparelho de forma a que ...

Page 133: ...ra enchimento Se necessário corte a carne Certifique se de que a carne não tem quaisquer ossos ou tendões AVISO A carne picada é muito sujeita a decomposição Certifique se por isso de que existe uma boa higiene quando pica a carne Caso contrário podem verificar se danos para a saúde 2 Quando tiver lido todas as indicações relativamente ao tema Carne pode aplicar agora o aparelho como descrito no c...

Page 134: ...de com os alimentos introduzidos formar rolos de carne ou legumes vazios os quais pode depois rechear a gosto 1 Passe a carne duas vezes pela picadora de carne antes de a empurrar através do acessório em forma de cúpula r 2 Quando tiver lido todas as indicações relativamente ao tema Acessório em forma de cúpula pode agora aplicar o aparelho como descrito no capítulo Operar o aparelho Fabricar bisc...

Page 135: ...otecção do motor Desligue o aparelho e deixe arrefecer por aprox 30 minutos antes de continuar a utilizar o aparelho Se mesmo assim não obtiver qualquer resultado aguarde mais 15 min Se mesmo assim a espera não trouxer resultados a máquina pode estar avariada Neste caso entre em contacto com o serviço de apoio ao cliente Se o cabo de rede estiver danificado ou existirem danos visíveis nas peças do...

Page 136: ...s podem danificar o aparelho e deixar resíduos nos alimentos Limpar os acessórios Limpe os acessórios que entram em contacto com alimentos com água quente e detergente apropriado aos alimentos NOTA O acessório para biscoitos 1 o empurrador 2 o acessório para enchimento de salsichas w e o acessório em forma de cúpula r podem ser lavados na máquina de lavar loiça Coloque as peças de plástico se poss...

Page 137: ...arde o aparelho num local seco Depois do aparelho secar unte os acessórios com um pouco de óleo ali mentar se não pretender continuar a utilizar o aparelho de imediato Desse modo obtém uma protecção eficaz contra corrosão Guarde o aparelho num local afastado do alcance das crianças e pessoas que necessitem de vigilância Estes nem sempre conseguem avaliar correcta mente os potenciais perigos que ex...

Page 138: ...urante o transporte Os mate riais da embalagem são selecionados tendo em conta os aspetos ambientais e técnicos relativamente à eliminação sendo por isso recicláveis A reciclagem da embalagem permite a poupança de matérias primas e reduz a formação de lixo Elimine os materiais da embalagem que já não são necessários de acordo com os regulamentos locais em vigor Elimine a embalagem de modo ecológic...

Page 139: ... substituídas e reparadas Danos e defeitos que possam eventualmente já existir no momento da compra devem ser imediatamente comu nicados após retirar o aparelho da embalagem Expirado o período da garantia quaisquer reparações necessárias estão sujeitas a pagamento Âmbito da garantia O aparelho foi fabricado segundo diretivas de qualidade rigorosas com o maior cuidado e testado escrupulosamente ant...

Page 140: ...co indicado em seguida telefonicamente ou por e mail De seguida pode enviar gratuitamente o produto registado como defeituoso incluindo o comprovativo da compra talão de compra e indique o defeito e quando este ocorreu para a morada do Serviço de Assistência Técnica que lhe foi indicada Em www lidl service com poderá descarregar este manual de instruções e muitos outros bem como vídeos sobre os pr...

Page 141: ... depois com o fino 0 Mexa bem a carne a farinha os pinhões e as especiarias Corte e refogue as cebolas Adicione a massa de carne e misture com a cebola Deixe tudo cozer bem e arrefecer Massa de quibe Moa duas vezes consecutivas a carne para a cobertura com a picadora de carne primeiro com o disco perfurado médio e depois com o fino 0 e misture o bulgur com a cebola finamente picada e as especiaria...

Page 142: ...imeiro com o disco perfurado médio e depois com o fino 0 e junte com os ingredien tes Esta massa também deve ser picada duas vezes com a picadora de carne Substituir o disco perfurado 0 pelo acessório em forma de cúpula r ver capítulo Montar o acessório em forma de cúpula Formar as coberturas Kubbe com o acessório em forma de cúpula r e levar ao frigforífico Recheio Passar a carne duas vezes com a...

Page 143: ...de comprimento Consumir a salsicha para churrasco no próprio dia bem frita Biscoitos Ingredientes 500 g de manteiga 500 g de açúcar 2 3 pacotinhos de açúcar baunilhado 1 pacotinho de pudim de baunilha 1 4 colher de chá de sal 1 ovo 4 gemas de ovo 800 g de farinha tipo 405 2 colheres de chá de fermento em pó 200 g de amêndoas moídas branqueadas raspa de um limão Bata a manteiga até ficar em creme A...

Page 144: ...SSE 21 DE 44867 BOCHUM GERMANY www kompernass com Stand der Informationen Last Information Update Version des informations Stand van de informatie Stav informací Estado de las informaciones Estado das informações 05 2018 Ident No SFW350D2 032018 2 ...

Search results

Summary of Contents for 302971

Reviews:

Related manuals for 302971

Brands by name

Popular brands

Silvercrest 302971, Operating Instructions Manual

Search results

Summary of Contents for 302971

Reviews:

Related manuals for 302971

Brands by name

Popular brands