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Boissons/mets
Quant Puissance Temps
Conseils de preparation
-g/ml-
-Niveau-
-Min-
TABLEAU : RECHAUFFAGE DE BOISSONS ET DE METS
* température du réfrigérateur
Café
Tasse
150
800 W app. 1 ne pas couvrir
Lait,
1 Tasse
150
800 W app. 1 ne pas couvrir
Eau,
1 Tasse
150
800 W 1
1/2
-2 ne pas couvrir, porter à ébullition
6 Tasses
900
800 W 10-12
ne pas couvrir, porter à ébullition
1 Terrine
1000
800 W 10-12
ne pas couvrir, porter à ébullition
Plat garni
400
800 W app. 4 arroser la sauce d’eau, couvrir,a
(Légumes, Viande et Garnitures)
remuer une fois
Potée
200
800 W 2-3
couvrir, remuer après le réchauffage
Consommé
200
800 W app. 2 couvrir, remuer après le réchauffage
Velouté
200
800 W app. 2 couvrir, remuer après le réchauffage
Légumes
200
800 W 2-3
ajouter éventuellement de l’eau, couvrir
500
800 W 4-5
remuer à la moitié du temps de réchauffage
Garnitures
200
800 W 1-2
arroser un peu d’eau, couvrir,
500
800 W 4-5
remuer une fois
Viande 1 Tranche*
200
800 W 3-4
couvrir, arroser d’un peu de sauce, couvrir
Filet de Poisson*
200
800 W 2-3
couvrir
2 Saucisses
180
560 W app. 2 percer la peau en plusieurs endroits
Gâteau, 1 portion
100
400 W
1/2
poser sur une grille à gâteaux
Aliments pour bébés. 1 pot
190
400 W app. 1 enlever le couvercle, bien remuer après le
réchauffage et vérifier la température
Faire fondre de la margarine ou du beurre* 50
800 W app.
1/2
couvrir
Faire fondre du chocolat
100
400 W 2-3
remuer une fois
Dissoudre 6 feuilles de gélatine
10
400 W
1/2
faire tremper dans de l’eau, en extraire l’eau et
mettre dans une tasse, remuer une fois
Gelée à tarte pour
1/4
de litre de liquide 10
400 W 5-6
mélanger avec du sucre et 250 ml de liquide,
couvrir, bien remuer pendant et après le réchauffage
Viande et volaille
Quant Puissance
Temps Conseils de préparation
Temps de repos
-g-
-Niveau-
-Min-
-Min-
TABLEAU: CUISSON DE VIANDES, DE POISSONS ET DE VOLAILLES
* Lors du retournement, retirez le jus du plat.
Rôtis
500 800 W 8-10* assaisoner, poser sur un plat à gratin,
10
(p.ex. porc,
400 W 10-12
retourner après *
veau, agneau)
1000
800 W 20-23*
10
400
W
11-13
Rosbif a la point
1000
800 W 9-11* assaisoner, poser sur un plat à gratin,
10
400 W 5-7
retourner après *
Rôti viande hachée
1000
800 W 16-18
preparer la viande hachée à partir de hachis mélangés (moitié 10
porc/moitié boeuf), la mettre dans un moule à gratin
Filet de poisson
200
800 W 3-4
assaisoner, poser sur un plat, couvrir
3
Poulet
1200
800 W 22-25* assaisoner, poser sur un plat à gratin, retourner à la
3
moitié du temps de cuisso *
Cuisses de poulet
200
800 W 3-4
assaisoner, poser sur un plat, couvrir
3
ABREVIATIONS UTILISEES
CC = cuillerée à café
kg = kilogramme
CS = cuillerée à soupe
g = gramme
l = litre
ml = millilitre
Min = Minute
cm = centimètre
MG = matière grasse
REMARQUE :
Le programme est annulé si la porte est ouverte durant la cuisson. Saisissez le temps nécessaire avant
une pause, si désiré.
TABLEAUX
R-208-AA [03 FR].pdf 10
8/21/09 1:37:05 PM
