Selecta 4002627, Manual

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INSTRUCTION MANUAL CODE 80187 REV D 01/2021 Page: 2
J
.P. SELECTA s.a.u. Autovía A-2 Km 585.1 Abrera 08630 (Barcelona) España Tel 34 937 700 877 Fax 34 937 702 362
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Indice
1 Lista de embalaje y accesorios .....................................................................................................................4
1.1 Contenido estándar del paquete ................................................................................................................................................4
1.2 Accesorios ................................................................................................................................................................................4
2 Seguridad .....................................................................................................................................................5
2.1 Iconos de seguridad .................................................................................................................................................................5
2.2 Riesgos a los que está sometido el operador ...............................................................................................................................6
2.3 Cualificación del personal ..........................................................................................................................................................6
2.4 Utilización del equipo ................................................................................................................................................................6
2.5 Modificaciones .........................................................................................................................................................................6
3 Principio de funcionamiento ........................................................................................................................7
4 Instalación....................................................................................................................................................8
4.1 Emplazamiento .........................................................................................................................................................................8
4.2 Conexión a la red eléctrica ........................................................................................................................................................8
4.3 Conexiones a la red de agua y desagües. ...................................................................................................................................8
4.4 Agua para el generador de vapor ...............................................................................................................................................8
4.5 Conexión a valorador automático ...............................................................................................................................................8
5 Operación .....................................................................................................................................................9
5.1 Colocar/ Extraer el tubo muestra ...............................................................................................................................................9
5.2 Adición de NaOH .....................................................................................................................................................................9
5.3 Destilar ..................................................................................................................................................................................10
5.4 Alarmas .................................................................................................................................................................................10
6 Destilación de muestras .............................................................................................................................11
6.1 Revisar niveles y reactivos ......................................................................................................................................................11
6.2 Precalentamiento del equipo. ...................................................................................................................................................11
6.3 Destilación .............................................................................................................................................................................12
6.4 Valoración ..............................................................................................................................................................................12
6.5 Cálculo del % de proteínas ......................................................................................................................................................12
7 Reactivos ....................................................................................................................................................13
7.1 Reactivos preparados ..............................................................................................................................................................13
7.2 Preparación propia de los reactivos ..........................................................................................................................................13
8 Verificación del equipo (OQ) ......................................................................................................................14
8.1 Verificación funcional ..............................................................................................................................................................14
8.2 Verificación de la recuperación con amonio sulfato ....................................................................................................................14
8.3 Verificación del blanco .............................................................................................................................................................14
8.4 Verificación de la recuperación con acetanilida ..........................................................................................................................15
9 Mantenimiento ...........................................................................................................................................16
9.1 Limpieza del equipo ................................................................................................................................................................16
9.2 Inspección de las mangueras (semanal) ...................................................................................................................................16
9.3 Preparación para el transporte o almacenamiento .....................................................................................................................17
9.4 Limpieza del sensor de nivel ....................................................................................................................................................18
10 Especificaciones técnicas .........................................................................................................................19
11 Servicio técnico ........................................................................................................................................20
11.1Piezas de recambio ................................................................................................................................................................20
11.2 Esquema del conexionado eléctrico ........................................................................................................................................21
11.3 Esquema del conexionado hidráulico. .....................................................................................................................................22
12 El análisis de kjeldahl paso a paso ...........................................................................................................23
12.1 Preparación de la muestra .....................................................................................................................................................23
12.2 Digestión ..............................................................................................................................................................................23
12.3 Dilución ................................................................................................................................................................................23
12.4 Destilación ...........................................................................................................................................................................23
12.5 Valoración y cálculo ...............................................................................................................................................................23
13 Guía para la IQ y OQ .................................................................................................................................24
14 Garantía ....................................................................................................................................................25
Aviso a los clientes ........................................................................................................................................25
Notice to customers ......................................................................................................................................25
15 Resolución de problemas .........................................................................................................................26