7
Empfohlene Zugabe von Zucker beim Entsaften von Obst
Die angegebenen Zuckermengen sind Circa-Mengen und beziehen sich auf je 1
Kilogramm Obst. Alternativ beachten Sie bitte die in Ihrem Rezept vorgegebenen
Mengen.
Fruchtart Zuckermenge
- Äpfel
0 bis 20 g
- Aprikosen
50 g
- Brombeeren
40 bis 50 g
- Erdbeeren
10 bis 40 g
- Heidelbeeren
80 g
- Himbeeren
50 g
- Johannisbeeren, rot
80 bis 120 g
- Johannisbeeren, schwarz 80 g bis 100 g
- Kirschen, süß
70 g
- Kirschen, sauer
80 g
- Kürbis
60 g
- Pfirsich
50 g
- Pflaumen
60 g
- Preiselbeeren
90 g
- Quitten
80 bis 100 g
- Rhabarber
100 bis 120 g
- Stachelbeeren 80 g
- Weintrauben
0 g