Scarlett SC-MG45S70, Instruction Manual

Page: 7 / 20

IM020
www.scarlett.ru SC-MG45S70 7
изделия, кардинально не влияющие на его
безопасность, работоспособность и
функциональность.

Дата производства указана на изделии и/или на
упаковке, а также в сопроводительной
документации, в формате XX.XXXX, где первые две
цифры «XX» – это месяц производства, следующие
четыре цифры «XXXX» – это год производства.
ПОДГОТОВКА К РАБОТЕ

Мощный мотор (I
-
MOTOR) с высокой степенью
защиты (SAFEPRO) и инновационное строение
редуктора позволяют достигать низкого уровня
шума при максимально высокой скорости
обработки мяса.

Прибор предназначен для приготовления фарша из
мяса, птицы или рыбы.

Все части мясорубки, которые будут соприкасаться
с продуктами (кроме корпуса), вымойте теплой
водой с моющим средством.

Перед подключением прибора к электросети
удостоверьтесь, что он выключен.

Для удобства прибор можно переносить за ручку.
РАБОТА
СБОРКА
(
Рис.
1-7)

Вставьте загрузочную горловину мясорубки в гнездо
на корпусе.

Поверните до щелчка.

Вставьте в загрузочную горловину мясорубки шнек
длинным концом и поворачивайте его до тех пор,
пока он не встанет на место.

Наденьте на шнек сначала нож (плоской стороной
наружу), а затем решетку так, чтобы ее выступы
вошли в пазы на горловине мясорубки, а режущие
кромки ножа плотно прилегли к ее плоскости, иначе
мясо не будет перемалываться.

Затяните (не перетягивая) кольцевую гайку.

Установите на загрузочную горловину мясорубки лоток
для продуктов.
 Поставьте мясорубку на ровную поверхность.
 Ничем не перекрывайте вентиляционные отверстия
на нижней и боковой панелях.
ОБРАБОТКА МЯСА
 Порежьте мясо на куски такого размера, чтобы они
легко проходили в загрузочную горловину.

Подключите мясорубку к электросети и
переключите выключатель в положение
ON.

Положите мясо на лоток и понемногу подавайте в
мясорубку толкателем.

После окончания работы выключите мясорубку и
отключите ее от электросети.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ КЕББЕ (Рис.8
-10)

Кеббе – это традиционное ближневосточное блюдо.
Его обычно готовят из баранины и пшеничной крупы,
которые перекручивают в однородный фарш. Из
фарша делают полые трубочки, начиняют их более
грубым фаршем со специями и обжаривают в масле.
 Пропустите заранее приготовленный фарш через
насадку для приготовления кеббе.

Порежьте получившуюся полую трубку на кусочки
желаемой длины.

Наполните трубочки начинкой и залепите их концы.
 Обжарьте кеббе в масле.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДОМАШНЕЙ КОЛБАСЫ
(
Рис.11)

Подержите оболочку для колбасы в теплой воде 10
минут, затем наденьте влажную оболочку на
насадку для приготовления колбасы.

Поместите измельченное мясо в лоток. Наполните
оболочку, мягко проталкивая мясо в горловину с
помощью толкателя.

Если оболочка прилипнет к насадке, смочите ее
водой.
РЕВЕРС

Если мясорубка забилась, выключите ее и
дождитесь полной остановки двигателя, не
отключая от электросети, переключите
выключатель в положение R.

Шнек начнет вращаться в обратном направлении и
вытолкнет застрявшие продукты.

Если это не помогает, отключите мясорубку от
электросети, разберите и прочистите.
ОЧИСТКА И УХОД
РАЗБОРКА

Выключите мясорубку и удостоверьтесь, что
двигатель полностью остановился.
 Отключите прибор от электросети.
 Разборку производите в обратном сборке порядке.

При отсоединении загрузочной горловины
мясорубки нажмите на фиксатор и поверните
горловину.
ОЧИСТКА

Удалите остатки продуктов.

Вымойте все детали, соприкасавшиеся с
продуктами, теплой водой с моющим средством.
 Не применяйте абразивные и хлорсодержащие
вещества или органические растворители.

Не погружайте корпус электродвигателя в воду.
Протирайте его влажной тканью.
 Запрещается мыть металлические детали
мясорубки в посудомоечной машине!

Не используйте горячую воду с температурой
выше 50
℃
для мытья металлических частей
мясорубки, т.к. это ускорит их окисление.

После мытья вытрите металлические части
сухой тканью.
 Если мясорубка не будет использоваться
длительное время, протрите все ее
металлические части тканью, смоченной в
растительном масле.
ХРАНЕНИЕ
 Перед хранением убедитесь, что прибор отключен
от электросети и полностью остыл.

Выполните все требования раздела ОЧИСТКА И
УХОД.

Смотайте шнур питания.
 Храните прибор в сухом прохладном месте.
Данный символ на изделии, упаковке и/или
сопроводительной документации означает, что
использованные электрические и электронные
изделия и батарейки не должны выбрасываться
вместе с обычными бытовыми отходами. Их
следует сдавать в специализированные пункты
приема.
Для получения дополнительной информации о
существующих системах сбора отходов обратитесь
к местным органам власти.
Правильная утилизация поможет сберечь ценные
ресурсы и предотвратить возможное негативное
влияние на здоровье людей и состояние
окружающей среды, которое может возникнуть в
результате неправильного обращения с отходами.