Saturn ST-EC 1775, Manual

Page: 16 / 36

30
3
Трудности при
попытке вынуть
хлеб из противня
Выбор меню
программы
неверный
.
Нет коричневой
корочки .
Тестомешалка
плотно прилегает к
противню
Выберите правильную
программу .
Не открывайте крышку
после последнего
подъема .
После того , как хлеб был
вынут , залейте
противень горячей водой
и оставьте на 10 минут ,
хорошо промойте .
4
Компоненты
плохо
вымешаны
,
плохое
выпекание
1. Выбрана
некорректная
программа
выпекания Выберите корректную
программу
2. Сопротивление
при смешивании
слишком велико
Выньте противень и
включите тестомешалку ,
если проблема не
исчезнет , обратитесь к
квалифицированному
персоналу
.
5
Мигание дисплея
“H:HH” после
нажатия кнопки
“
СТА
Р
Т / СТОП
”
Слишком высокая
температура
внутри
хлебопечки
Нажмите кнопку
“
СТА
Р
Т / СТОП
”,
отключите шнур
питания , выньте
противень , дайте
6
Слышен шум
работающего
мотора
, но тесто
не вымешивается
Неправильно
установлен
противень
,
слишком много
теста
Проверьте правильность
установки противня .
Проверьте количество
ингредиентов согласно
рецепту .
7
Хлеб слишком
большого
размера
Излишнее
количество
дрожжей
, воды
или муки .
Слишком высокая
температура в
помещении
Уменьшите количество
согласно рецепту
8
Хлеб маленького
размера или не
поднялся
Нет дрожжей , или
недостаточное
количество
.
Дрожжи утратили
активность из - за
Проверьте необходимое
количество дрожжей и
их годность . Увеличьте
температуру в
помещении .
31
слишком высокой
температуры воды ,
смешивания с
солью , или из - за
низкой
температуры
в
помещении .
9
Слишком много
теста , которое не
умещается в
противне
Излишнее
количество
жидкости
Уменьшите количество
жидкости
10
Проседание теста
внутри хлеба
1. Недостаточно
плотная мука для
подъема
Используйте муку для
изготовления хлеба
2. Излишне
высокая скорость
подъема дрожжей ,
или слишком
высокая
температура
Используйте дрожжи
при комнатной
температуре
2. Влажное или
слишком мягкое
тесто из - за
избытка воды
Следуйте
рекомендациям
в
рецепте
11 Тяжелое тесто
1. Избыток муки
или недостаток
воды
Уменьшите количество
муки или увеличьте
количество воды
2. Избыток
фруктов или муки
из цельного зерна
Уменьшите количество
фруктов и увеличьте
количество дрожжей
12
Хлеб полый
внутри
1. Избыток воды
или дрожжей ,
отсутствие соли
Следите за количеством
ингредиентов согласно
рецепту
2. Вода слишком
высокой
температуры
Следите за температурой
воды
13
Мука прилипла к
поверхности
хлеба
1. Наличие липких
ингредиентов ,
таких как масло
или бананы и др .
Следите за количеством
ингредиентов