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下表列出了烹调俄罗斯风味家庭菜肴的自动程序。
它包含份量、附件和适当的建议。
程序 1、2 和 3 在微波和烧烤的混合模式下运行。
程序 4 在微波和热风对流或微波和烧烤的混合模式下运行。
编号
食物
份量
附件
1.
薯条
150-200 克
250-300 克
350-400 克
450-500 克
低支架
建议
将马铃薯摆放在玻璃纤维塑料盘上（如果分量为 150-300 克，
最好使用边缘厚度为 2-3 毫米的薄边圆形盘；如果分量为 350-500 克，
最好使用边缘厚度为 2-3 毫米的扁形盘）。当微波炉发出蜂鸣声时，
搅拌马铃薯，以便将盘底的马铃薯翻上来，然后继续烹调。
在烹调结束后，向马铃薯上撒盐。
2.
奶油蘑菇
300 克
（2 份）
600 克
（4 份）
低支架
建议
如果是 2 份，应该加入 200 克蘑菇（鲜蘑菇）和 30 克植物油。
如果是 4 份，应该加入 400 克蘑菇和 60 克植物油。将蘑菇洗净，
切成片，每 100 克鲜蘑菇加入 15-20 克油进行，拌匀，加入适量盐或干
蘑菇牛肉汤料，放入瓷碗里。放在微波炉中开始烹调。
然后，加入碎干酪（推荐使用 Edam、Gauda 干酪），2 份掺入半个
鸡蛋，4 份掺入 1 个鸡蛋。
以每份酸奶油 2 羹匙的比例搅拌加入面粉，每 100 克蘑菇加入 1 羹匙
面粉（您可以按照每羹匙奶油半羹匙淀粉的比例混合，替代酸奶油和
面粉）。当微波炉发出蜂鸣声时，上下翻动蘑菇。用酸奶油和面粉的混合
物包裹住蘑菇。搅匀。均匀放在奶酪鸡蛋混合物上进行烘烤。
编号
食物
份量
附件
3.
肉饼
（牛肉或猪肉）
150-200 克
（2 块）
300-350 克
（4 块）
450-550 克
（6 块）
高支架
建议
2、4 或 6 块肉饼（每块 76-90 克）摆放在边缘厚度为 2-3 毫米的玻璃
纤维塑料扁形盘上，然后开始烹调。当微波炉发出蜂鸣声时，从微波炉中
取出，翻面，然后放回微波炉中，继续烘烤即可。
4.
苹果派
450-500 克
低支架
建议
取 1-2 个苹果（约 200 克）
松饼，250-300 克（事先解冻）
使用快速预热功能 250 ℃ 预热 10 ~ 15 分钟。将薄饼皮放在边缘厚
度为 2-3 毫米的玻璃纤维塑料盘上。将洗净的苹果（去掉果核）切片，
撒上糖，进行烘焙。
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