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DANGER ! Risques d'incendie, risques d'explosion et dysfonctionnements en cas de
mauvais raccordement ou de conversion inappropriée sur d'autres types de gaz.
● Une installation, un entretien ou une transformation inappropriés de l'appareil peuvent entraîner
de graves blessures, voire la mort !
● Le raccordement de l'appareil doit être confié uniquement à un installateur de gaz agréé.
● Les travaux à effectuer sur les équipements de consommation de gaz des cuisines profession
nelles tels que
−
les changements de type de gaz,
−
les travaux de révision et de maintenance,
−
les dépannages et
−
la première mise en service
ne peuvent être exécutés que par
−
l'entreprise de distribution de gaz,
−
un spécialiste mandaté par le fabricant,
−
une entreprise d'installation sous contrat ou
−
un point de vente agréé par un grossiste en gaz liquides.
● Avant de procéder au raccordement,
−
prévenir l'entreprise de distribution de gaz concernée.
−
Vérifier que le type de gaz sélectionné pour l'appareil correspond bien au type de gaz du lieu
d'installation. Le type de gaz est indiqué sur la plaque signalétique ; cf. également remarque
dans le tableau de la page 16, chapitre 9.1.1
● Avant toute opération de raccordement, de conversion ou de maintenance de la cuisinière à gaz,
veuillez vérifier
−
l'évacuation des fumées hors du lieu d'installation,
−
l'alimentation en air frais des brûleurs,
−
l'étanchéité des éléments dans lesquels circule le gaz (aérosol détecteur de fuites),
−
la sécurité et la qualité de combustion,
−
les systèmes d'allumage, de sécurité et de réglage.
● Respecter les règles spécifiques du pays en matière d'installations au gaz !
● Respecter les « règles techniques pour le gaz liquide » (TRF) et les « règles techniques pour les
installations au gaz » (DVGW-TRGI, G 600, G 628, G 634, G 660) !
● Les installations doivent être effectuées selon les indications de montage du fabricant et en sui
vant les règles habituelles de la technique.
● Protéger la conduite d'arrivée de gaz contre tout échauffement pouvant l'endommager !
● L'installation d'éléments de brûleur d'une autre marque ou d'un autre type ainsi que d'économi
seurs est interdite.
● Si la cuisinière est installée avec des appareils électriques, une liaison équipotentielle doit relier
les différents appareils. Son efficacité doit être vérifiée selon VDE 0190.
3.
Description de l'appareil
Fonctionnement
‒ La gazinière est dotée d'une flamme de veilleuse et d'un bouton de gaz pour chaque brûleur. La
flamme de veilleuse est allumée au moyen d'un allume-gaz. La flamme de veilleuse permet
d'allumer le brûleur à gaz avec le bouton de gaz.
‒ Dispositif de sécurité : L'appareil est équipé d'une sécurité d'allumage thermoélectrique. L'
élément thermique refroidit lorsque la flamme du brûleur et la flamme de veilleuse s'éteignent. Le
refroidissement de l'élément thermique entraîne la fermeture automatique de l'arrivée de gaz, ce
qui empêche un écoulement incontrôlé du gaz.
