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Conos para cortar
Para su conveniencia y la facilidad en el uso, cada cono
tiene su número estampado en la base.
PRECAUCIÓN:
Como en cualquier elemento de
corte de precisión, los bordes de los conos para
cortar son muy afilados. Tenga sumo cuidado
cuando los manipule.
N.º 1 – Triturador
Para triturar finamente los alimentos y rallar alimentos más duros,
tales como el queso, el pan seco o tostado, las galletas o las nueces.
•
Remolachas, zanahorias, nabos, papas:
No pelar. El
cono triturador prepara los alimentos de manera
que no es necesario pelarlos ni rasparlos.
•
Galletas, pan seco:
Llene la tolva y ralle fácilmente
migajas para postres, pescado, aves, o platos con
ostras.
•
Apio:
El apio rallado es excelente para sopas o
aderezos para ensaladas. Para remover los hilos,
coloque la cara del apio con los hilos contra la tolva.
•
Alimentos congelados:
Triture fruta congelada mientras
está congelada para helados, postres, etc.
•
Limones, limas, naranjas:
Use las capas exteriores de estas
frutas para crear las más perfectas y sabrosas ralladuras.
•
Queso:
Tritúrelo para ensaladas, sopas y tacos.
N.º de cono
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