37
ин
ст
ру
кц
ии
(Р
ус
ск
ий
)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.
Устанавливайте прибор на устойчивую, горизонтальную, термостойкую поверхность.
2.
Не помещайте устройство рядом или под занавесками, полками или стенными шкафчиками, а
также поблизости от любых предметов, которые могут быть повреждены выбросом пара.
3.
Извлекая чашу с приготовленным блюдом, используйте кухонные рукавицы (тряпку), и ставьте
ее на термостойкую подставку или тарелку.
4.
Поставьте чашу в электрокастрюлю.
ГОТОВКА
1.
Используйте мерную чашку, чтобы поместить рис в чашу.
2.
Наполните чашу водой до отметки, соответствующей количеству чашек используемого риса.
3.
Поверните чашу на четверть оборота поочередно в каждую сторону, чтобы ее дно вошло в
плотный контакт с элементом.
4.
Закройте чашу крышкой.
5.
Вставьте вилку в розетку. Переведите переключатель в положение
N
. Загорится индикатор
N
.
6.
Передвиньте кнопку выключателя на
P
. Индикатор
N
потухнет.
7.
Когда рис сварится, кнопка выключателя вернется к
N
, а индикатор
P
погаснет, и останется
гореть индикатор
N
.
8. Оставьте рис на медленном огне с плотно закрытой крышкой на 10 минут, а затем выключите
электрокастрюлю и отключите ее от розетки.
9.
Наденьте кухонные рукавицы.
10. При снятии крышки возможен выброс пара и горячего воздуха. Слегка приоткройте крышку с
одной стороны, так чтобы направить пар в сторону от себя.
11. Извлеките чашу и поставьте ее на термостойкую подставку или тарелку.
12. Перемешайте рис лопаткой, так чтобы вышел весь оставшийся пар.
•
Иногда слой риса, контактирующий с чашей, образует корку.
•
Если не хотите, вы можете удалить ее с помощью лопатки после подачи риса.
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ
•
При добавлении дополнительных ингредиентов (изюм, фрукты, орехи и пр.) уменьшайте
количество риса, с тем чтобы компенсировать количество воды, поглощаемое этими
ингредиентами.
•
Изюм и сухофрукты поглощают столько же воды, сколько и рис, поэтому кладите их в мерную
чашку вместе с рисом.
•
Орехи поглощают меньше воды, поэтому вы можете просто добавить их к отмеренному рису.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭЛЕКТРОКАСТРЮЛИ В КАЧЕСТВЕ ПАРОВАРКИ
•
Не беспокойтесь о том, что блюдо может быть переваренным – варка на пару является
относительно мягким способом готовки, и несколько лишних минут не окажут значительного
влияния на качество готового блюда.
•
Не переваривайте рыбу.
1.
Добавьте необходимое количество воды.
2.
Поставьте корзину в чашу и положите продукты в корзину.
3.
Для равномерной готовки нарежьте продукты на куски примерно одинакового размера.
4.
Для гороха, фасоли и аналогичных продуктов сделайте конверт из алюминиевой фольги.
5.
Извлекая конверт, соблюдайте осторожность – надевайте кухонные рукавицы и используйте
пластмассовые щипцы/ложки.
6.
Опустите крышку на корзину.
7.
Используйте электрокастрюлю так же, как и при варке риса.
8.
При готовке на пару соблюдайте временной режим.
9.
Не оставляйте приготовленное блюдо в электрокастрюле – оно становится излишне
разваренным.
10. Записывайте тип и количество продуктов, а также количество использованной воды. В
следующий раз заливайте строго необходимое количество воды и устанавливайте
электрокастрюлю в автоматический режим.
