28
4.
Placera skålen inne i apparaten.
TILLAGNING
1.
Använd koppen för att hälla riset i skålen.
2.
Fyll skålen med vatten upp till det nummer som motsvarar antal koppar ris som används.
3.
Vrid skålen ett kvarts varv i vardera riktningen för att vara säker på att skålens botten har kontakt
med elementet.
4.
Sätt locket på skålen.
5.
Sätt stickproppen i väggkontakten. Flytta knappen till läget
N
. Lampan
N
tänds (värmefunktion).
6.
Flytta reglaget till
P
(kokfunktion). Lampan
N
släcks.
7.
När riset är färdigt kommer reglaget att växla till
N
. lampan
P
släcks och lampan
N
tänds.
8.
Låt riset vila i ungefär 10 minuter, stäng sedan av kokaren och dra ur sladden.
9.
Ta på grillhandskarna.
10. Ånga och varm luft strömmar ut när du tar av locket. Luta locket något för att leda ångan bort från
dig.
11. Flytta skålen och ställ den på ett värmetåligt underlägg eller en tallrik.
12. Använd köksspaden för att röra om och blanda riset så att all ånga avdunstar.
•
Ibland får riset i skålens botten en knaprig yta.
•
Du kan också välja att ta bort den knapriga ytan med hjälp av köksspaden när du har hällt upp riset.
TILLSÄTTA ANDRA INGREDIENSER
•
Om du tillsätter andra ingredienser (russin, frukt, nötter eller liknande) bör man minska mängden ris
eftersom de andra ingredienserna också suger upp vatten.
•
Russin och torkad frukt suger upp lika mycket vatten som ris så lägg ned sådana ingredienser i
koppen tillsammans med riset.
•
Nötter suger inte upp särskilt mycket vatten så de kan tillsättas efter det att du har mätt upp riset.
ANVÄNDA APPARATEN SOM ÅNGKOKARE
•
Överkokning är inget stort problem – ångkokning är nämligen en relativt varsam tillagningsmetod
och ett par minuter mer eller mindre spelar i regel ingen roll.
•
Fisk ska däremot inte överkokas.
1.
Tillsätt vatten.
2.
Placera korgen uppe på skålen och lägg maten i skålen.
3.
Skär ingredienserna i ungefär lika stora delar så allting blir färdigt samtidigt.
4.
Gör ett paket av aluminiumfolie och lägg in ärtor och liknande ingredienser som kan mosas sönder
eller glida ned i vattnet.
5.
Var försiktig när du öppnar paketet efter tillagningen – använd grillvantar eller en tång/sked av plast.
6.
Sätt locket på skålen.
7.
Använd apparaten på samma sätt som vid riskokning.
8.
Följ de tider som gäller för ångkokning.
9.
Lämna inte kvar några ingredienser i apparaten efter ångkokningen – de blir blöta.
10. Notera ingredienserna (sort och kvantitet) och hur mycket vatten du använder. Nästa gång kan du lätt
anpassa mängden vatten och låta apparaten sköta programmeringen.
FÄRDIG?
1.
Stäng av apparaten och dra ur sladden.
2.
Flytta inte riskokaren med den fulla skålen inuti. Apparaten blir tung att bära och sladden kan komma
att fastna någonstans.
3.
Lyft upp skålen från riskokaren innan du tömmer den. Om du tar bort ingredienserna från skålen när
den fortfarande är inne i riskokaren kan ingredienserna komma in i apparaten och skada den.
SKÖTSEL OCH UNDERHÅLL
1.
Stäng av apparaten, dra ur sladden och låt den svalna.
2.
Diska skålen, locket och insatsen i varmt vatten med diskmedel, skölj sedan och torka.
3.
Torka av alla ytor med en ren och fuktig trasa.
4.
Lägg inte någon del av apparaten i en diskmaskin.
