ESP
AÑA
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Bloqueo del controlador
El TC 504 se puede proteger bloqueando el teclado para evitar que se manipule
sin autorización .
Pulse el “
O
“ de Rohde como mínimo durante 3 segundos . Un punto a la izquierda
de la pantalla roja, junto a la temperatura, muestra el bloqueo . Para desbloquearlo
pulse de nuevo la “
O
“ de ROHDE, hasta que el punto rojo se apague .
Caída de tensión
En caso de producirse una caída de tensión durante la cocción, esta se interrumpe .
Una vez recuperada la tensión de la red eléctrica, el TC 504 prosigue la cocción
desde el punto en que ocurrió la caída de tensión .
Si la temperatura del horno baja más de 50°C durante la caída de tensión, la coc-
ción se interrumpe (y se emiten mensajes de error, véase anexo A) . Si la caída de
tensión dura más de 30 minutos, el programa también se interrumpe debido a que
ya no es posible garantizar la calidad de la cocción .
Detener la cocción
El TC 504 permite detener el proceso de coc-
ción de forma manual . Al pulsar la tecla “
O
“
de ROHDE, seguida de la tecla “
prog
“, el con-
trolador detiene el proceso de cocción en
curso (y en la pantalla verde parpadea “
hold
“) .
Esto significa que el tiempo se detiene y, con
él, la temperatura NOMINAL de las rampas .
En consecuencia, el horno se mantiene a la
temperatura NOMINAL actual (excepto en las
rampas no controladas) durante un tiempo
indeterminado . El proceso de cocción se rei-
niciará en cuanto se pulse la “
O
“ de ROHDE,
seguida de la tecla “
prog
“ .
Controlador TC 504 para 2 o 3 zonas
Si el horno de cocción dispone de 2 o 3 zonas (opcional), el TC 504 actúa de
controlador de zonas (opcional) y regula automáticamente el calentamiento de
cada zona del horno de acuerdo con la curva de valor nominal . De este modo la
temperatura se distribuye de forma óptima .
Los valores reales de las distintas zonas se consultan pulsando la tecla “
zona
“ las
veces que corresponda . El indicador va pasando de una zona a otra .