Rohde Ecotop 20, Instruction Manual

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Versión: 10 / 2020 Página
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6. INSTRUCCIONES GENERALES DE MANEJO
6.1. Manejo del controlador
En primer lugar, lea atentamente el manual de instrucciones pertinente que acompaña el controlador�
Tras conectar el cable de red y el cable de alimentación del controlador, el horno está listo para su funcionamiento�
Ejemplo de curvas de cocción típicas en el controlador TC 504
6.2. Actuación correcta durante la cocción
• Las inmediaciones del lugar deben estar despejadas de objetos inflamables�
• El horno sólo debe emplazarse y utilizarse en una habitación bien ventilada�
• Para garantizar el óptimo funcionamiento del horno, éste sólo debe utilizarse en una temperatura ambiente de
hasta 40°C�
• El horno no debe estar apoyado por ninguno de sus lados, es decir, todo su alrededor debe estar libre�
• La radiación de calor no debe quedar impedida�
• No coloque ningún objeto sobre o dentro del horno�
• No abra bajo ningún concepto el horno mientras esté en servicio o cuando todavía no se ha enfriado por completo�
• Las altas temperaturas que de él emanan pueden causar quemaduras y lesiones y, al mismo tiempo, un desgaste
prematuro del horno�
• En este caso, el fabricante no asume ninguna responsabilidad�
• Si se cuecen materiales que emiten gases y vapores perjudiciales para la salud, resulta imprescindible instalar un
equipo de salida de aire que los conduzca hasta el aire libre�
• Jamás cueza en el horno materiales o comestibles inflamables�
Cocción
0�00 100 600 0�10 150 950 0�05 SKIP
de bizcocho
Cocción
de esmaltes
0�00 150 300 0�05 150 1050 0�20 SKIP
tmp2
tmp1
t0 rmp1 t1 rmp2 t2 rmp3