Redmond RMC-M4515E, User Manual

Page: 62 / 128

62
3. Välja ett matlagningsprogram genom att trycka på motsvarande knapp.
4. Ställ in matlagningstid enligt ett recept genom att trycka på knappen ”COOK TIME”.
5. Vid nödvändighet ställ in startsenareläggningstid. Startsenareläggningsfunktion är inte tillgänglig i program-
met ”FRY”.
OBSERVERA! Om du inte fortsätter ställa in värden mer än 5 sekunder börjar ett program utföras automatiskt med
parametrar som var inställda. Vid nödvändighet avbrytett programms utförande genom att trycka ”Cancel/ Reheat” och
upprepa inställning en gång till.
6. Efter 5 sekunder efter man har ställt in uppgifter börja automatoskt utförande av ett matlagningsprogram. På
displayen kan man se hur mycket tid är det kvar till avslutning av programmets utförande. I programmet ”STEAM/
SOUP/PASTA” tidsnedräkning börjar när vattnet i skålan har börjat koka.
7. När program slutar kommer en signal och indikator för det valda programmet slocknar. Autovärmhållningsfunk-
tion sättas på automatiskt och indikator för knappen ”REHEAT/CANCEL” tänder. På displayen räknas tid av hur
långt denna funktion är i drift.
8. För att avbryta det valda programmet, att avbryta matlagningsprocess eller för att stänga av autovärmhåll-
ningsfunktion tryck på knappen ”REHEAT/CANCEL”.
För att få ett kvalitativt resultat rekommenderar vi att utnyttja receptboken som man får tillsammans med multikokaren
REDMOND RMC-M4515E.
Programmet ”FRY”
Programmet rekommenderas for att steka kött, grönsaker, fågel, sjömat. Det är möjligt att ställa in matlagningstid
manuellt, matlagningstidsområde för detta är från 5 minuter till 1 timme och 30 minuter med intervall som ar likt
med 1 minut. Startsenareläggningsfunktion är inte tillgänglig i det här programmet.
Följ anvisningar från receptboken och rör om det som finns i skålen periodiskt för att undvika att ingredienser blir
vidbrända. Det är tillåtet att steka produkter när apparatens lock är öppet.
Programmet ”PILAF”
Programmet rekommenderas för att laga olika sorters pilaff. Det är möjligt att ställa in matlagningstid manuellt,
matlagningstidsområde för detta är från 10 minuter till 2 timmar med intervall som är likt med 5 minuter.
Programmet ”OATMEAL/GRAIN”
Programmet rekommenderas för att koka gröt med mjölk eller vatten samt för att laga garneringar. Det ar möjligt
att ställa in matlagningstid manuellt, matlagningstidsområde för detta är från 5 minuter till 4 timmar med intervall
som ar likt med 5 minuter.
Programmet ”OATMEAL/GRAIN” är avsedd för att laga gröt av pastöriserad mjölk med litet fettprocent. För att und -
vika att mjölk kokas bort och för att få önskat resultat rekommenderas det att utföra det följande:
• skölja alla gryn (ris, bovetegryn, vete etc) noggrant tills vattnet blir klart;
• smörja multikokarens skål med smör innan matlagning;
• iaktta proportioner strängt och mäta av ingredienser enligt rekommendationer från receptböcker, öka och
minska antal ingredienser endast proportionellt;
• om man använder oskummad mjölk behövs det att blanda den med dricksvatten i proportion 1:1.
Egenskaper av mjölk och gryn kan vara skilda, det beror på platser där de var tillverkade samt på tillverkare, detta kan
ibland påverka matlagnings resultat.
Programmet ”BAKE/PIZZA”
Programmet rekommenderas for att baka gratänger, pajer, kakor samt för att tillagning av pizza och för att baka
olika sorter bröd. Det ar möjligt att ställa in matlagningstid manuellt, matlagningstidsområde för programmet är
från 10 minuter till 8 timmar med intervall som ar likt med 5 minuter.
Man kan kontrollera om kakor är färdiga genom att sticka in en träpinne i den (tandpetare). Om det inte finns bitar av
klibbade deg på pinnen när man tar den ut är kakorna färdiga.
När mat bakar bröd rekommenderas det att stänga av autovärmhållningsfunktion på alla etapper av tillagning.
Programmet ”STEW/DESSERT”
Programmet rekommenderas for att stuva kött, fisk, grönsaker samt för att laga olika garneringar, efterrätter, fruktmos
och sylter. Det ar möjligt att ställa in matlagningstid manuellt, matlagningstidsområde för detta är från 10 minuter
till 12 timmar med intervall som ar likt med 5 minuter.
Programmet ”STEAM/SOUP/PASTA”
Programmet rekommenderas för att laga grönsaker, fisk, kött, dietmat, vegetarisk mat och mat för barnmeny med
ånga. För att tillagning av soppor, pasta, halvfabrikat. Det ar möjligt att ställa in matlagningstid manuellt, matlag-
ningstidsområde för detta är från 5 minuter till 8 timmar med intervall som ar likt med 5 minuter.
För att tillaga grönsaker och andra produkter med angå:
1. Slå upp 500–600 dl av vatten i skålen. Placera container för ångkokning i skålen.
2. Mät och förbered produkter enligt recept, fördela dem jämnt i containern för ångkokning.
3. Följ anvisningar i p. 2–8 från avsnittet ”Hur man gör nar man använder ett av de automatiska programmen”.
Tidsnedräkning av utförande av ett matlagningsprogram börjar när vatten har kokat och när ångan i skålen har nått
tillräcklig täthet.
Om du inte använder automatiska tidsinställningar i det här programmet använd tabellen med rekommenderade
tidsvärden för ångkokning av olika produkter.
III. EXTRAMÖJLIGHETER
• Tillagning av fondue
• Tillagning av kvarg
• Tillagning av ost
• Baknign av bröd
• Sterilisering av köksporslin och hälsovårdsartiklar
• Pastörisering
IV. TILLÄGSACCESSOARER
Tillägsaccessoarer till multikokaren kan köpas separat. Kontakta officiell återförsäljare i ditt land om du har frågor
angående sortiment av tillägsaccessoarer, deras förenlighet med modellen av apparaten du har.
RAM-CL1 — tång för skål
Avsedd för att ta ut skål ur multikokare bekvämt och säkert. Det går att använda tången med multikokare av andra
tillverkare.
V. SKÖTSEL OCH RENGÖRING
Innan man börjar rengöra apparaten får man kontrollera att apparaten är inte kopplad till elnät och har kallnat helt
och hållet. Använd mjukt tyg och diskmedel, använd aldrig slipmedel. Vi rekommenderar att utföra rengöring strax
efter användning av apparaten. För att ta bort oönskad lukt efter matlagning och innan första användning rekom-
menderar vi att koka en hälft av citron i 15 minuter med programmet ”STEAM/SOUP/PASTA”.
Under rengöring är det förbjudet att använda slipmedel samt svampar med hård- eller slipmedelsbeläggning och ke-
miska agressiva ämnen som inte rekommenderas att använda tillsammans med saker som har kontakt med mat. Det är
förbjudet att sänka apparatens kropp i vatten eller i vattenstråle.
Rengör apparatens kropp om så är nödvändigt.
Rengör lockets aluminiuminnersida efter varje användning av apparaten.
Det rekommenderas att rengöra skålen efter varje användning av apparaten. Det är möjligt att använda diskmaskin.
När du har slutat rengöring torka av skålens ytre sida tills den är torr.
Ångventilen finns på apparatens lock. Rengör den efter varje matlagning.
1. Ta bort ångventilen utan någon kraftansträngning genom att vrida lite dess lock, vrid locket motsols, grip en
tagbar del och lyfta locket. Om det är svårt att ta ut ångventilen kan man trycka på den noggrant från inner
lockets sida.
2. Avskilja ångventilens innerdel genom att vrida den motsols, ta isär ångventilen och tvätta den i rinnande vat-
ten noga, om så är nödvändigt använd diskmedel.
3. Torka av ångventilen, sätt ihop alla ångventilens delar i motsatt ordning och placera den på dess plats.
På apparatens kropp finns det en container för kondens vilken måste rengöras efter varje användning av multiko -
kare:
1. Tryck på nedre delen av containern noggrant tills den öppnas och efter detta drag den mot sig lätt och ta den fram.
2. Häll ut kondens och rengör containern.
3. Placera containern tillbaka.
Ibland kan kondens samlas i ett speciellt hål kring skålen på apparatens kropp. Använd köksservetter eller en handduk
för att ta den bort.