HIGH & LOW FLAME
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VOLLGAS & SIMMERN
Haben Sie richtig vorgeheizt, brennt der Kocher nach einigen Sekunden rund
und ohne zu flackern. Sehen Sie weiter seite 30.
Hat es mit dem Vorheizen nicht richtig geklappt (= Flamme instabil, Brenner
„spotzt“), warten Sie noch einen Augenblick. Meist erreicht der Brenner bald
(in ca. 10–20 Sekunden) die richtige Betriebstemperatur. Klappt das auch
nicht, sollten Sie erneut vorheizen. Warten Sie zuvor einen Augenblick, und
lassen Sie den Brenner etwas abkühlen.
„Mit Vollgas kochen“
Mit dem Brennerregler
regulieren Sie die Größe der Flamme: im
Uhrzeigersinn = kleiner, entgegen dem Uhrzeigersinn = größer. Wenn Sie mit
Vollgas kochen, brauchen Sie den Regler nicht voll aufzudrehen. Sie werden
bemerken, daß die Flamme ab einem gewissen Punkt nicht mehr größer wird,
obwohl Sie noch weiter aufdrehen. Das ist der optimale „Vollgaspunkt“. Drehen
Sie dennoch weiter, verbrauchen Sie nur mehr Brennstoff. Ihren Tee bekom-
men Sie aber trotzdem nicht eher…
Tip:
Wenn die Flasche im Betrieb leerer
wird, muß man manchmal während des Kochens nachpumpen.
Simmern – Kochen auf kleiner Flamme
Wenn Sie Gas verwenden, ist das Kochen auf kleiner Flamme absolut
problemlos. Bei Flüssigbrennstoffen ist es schon schwieriger. Idealerweise
herrscht in der Flasche ein geringerer Druck (= weniger pumpen oder Druck
ablassen). Wenn Sie dann den Brenner niedrig einstellen, beachten Sie daß
zwischen dem Augenblick des Drehens am Regler und dem Eintreten der
Veränderung an der Flamme eine Zeitdifferenz von 2–3 Sekunden besteht.
Wenn Sie den Regler zu weit herunterdrehen, ist es im Generator
bei
kleiner Flamme irgendwann nicht mehr heiß genug zum Verdampfen. Der
Kocher will nicht mehr richtig, Sie müssen wieder etwas aufdrehen.
Mit der Zeit bekommen Sie Fingerspitzengefühl und wissen ungefähr, wo der
Punkt der kleinstmöglichen Flamme liegt.
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If priming is not done correctly (unsteady flame, “spitting” burner), you will have
to wait for a moment. Usually the burner will soon reach the required tempe-
rature for operation (in about 10-20 seconds). If that doesn’t work, repeat
priming once more. First wait for a moment, and let the burner cool a little.
’Opening it right up’
Regulate the size of the flame with the control valve
: clockwise =
smaller; anti-clockwise = bigger.
You don’t need to open the valve all the way to cook at maximum. The flame
does not get any bigger from a certain point on, regardless of how far you
turn the valve. This is the best point for maximum heating. If you continue to
turn the control valve
, you will only use up more fuel, but you won’t get
your tea any faster.
Hint :
As the bottle slowly gets empty while you use it, re-pumping during
cooking is necessary.
Simmering – cooking on a low flame
If you use gas, cooking on a low flame is no problem at all. If you use liquid
fuel, it’s a bit more difficult. To achieve simmering with liquid fuel you must
reduce pressure or pump less. If you set the burner at a low level, please
note that there will be a difference of 2-3 seconds between the time you turn
the control valve
and the change of the flame.
If you turn the valve down too far, the temperature in the generator
will
not be hot enough for evaporating the fuel, and the stove won’t function any-
more. You will have to turn it up again.
With a little practice you will get the hang of it and will know at which point
the flame is the smallest possible.
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Primus Manual RZ 1-10-04 14.39 Sida 20