25
L20-195 R7
Conexión de Gas
Su freidor funcionará en condiciones óptimas siempre que la línea de suministro de gas sea de tamaño sufi ciente para
proporcionar el fl ujo apropiado de gas . La línea de gas debe instalarse cumpliendo los requisitos de los códigos locales de
construcción o los de la edición más reciente de National Fuel Gas Code ANSI Z223.1. En el Canadá, instale el freidor de
acuerdo con CAN/CGA-B149.1 o .2 y los códigos locales de construcción. Los requisitos de tamaño de la línea de gas
pueden ser determinados por la compañía local de gas consultando el National Fuel Gas Code, Appendix C, Table C-4
(natural gas) y Table C-16 (propane). La línea de gas debe ser de sufi ciente tamaño para surtir la cantidad de
combustible necesario a todos los artefactos que usan gas, sin pérdida de presión en ninguno de los artefactos.
ADVERTENCIA
NUNCA utilice en el freidor un tipo de gas que no sea el indicado en la placa de especifi caciones. El uso de un
tipo de gas que no sea el apropiado causará una operación defectuosa. Si usted desea convertir su freidor a otro
tipo de combustible, póngase en contacto con el distribuidor.
Tipos de Combustible -
Cada freidor está equipado para trabajar con un cierto tipo de combustible. El tipo de
combustible para el cual el aparato se ha diseñado está indicado en la placa de especifi caciones que se encuentra en
lado interior de la puerta del freidor.
AVISO
NUNCA use un adaptador para hacer que una línea de suministro de gas de menor diámetro del requerido se
ajuste a la conexión del freidor. Esto puede no permitir un fl ujo de gas sufi ciente para la operación óptima del
quemador lo cual resultaría en un rendimiento bajo del freidor.
Conexión de Gas de Desconexión Rápida
Los freidores de gas equipados con roldanas deben instalarse con conectores que cumplan los requisitos de las
ediciones más recientes de Standard for Connectors for Movable Gas Appliances, ANSI Z223.1 y Addenda Z21.69A.
Esta conexión debe incluir un artefacto de desconexión rápida que cumpla los requisitos de la edición más reciente
de Standard for Quick Disconnect Devices for Use with Gas Fuel, ANSI Z223.1. Cuando se instale el artefacto para
desconexión rápida también deben instalarse un sistema para limitar el movimiento del freidor. Este sistema debe
poder evitar que la línea de gas o el sistema de desconexión rápida puedan estar sujetos a esfuerzos producidos por el
movimiento del freidor. El sistema de restricción de movimiento debe fi jarse al panel de atrás del freidor.
Pruebas de Escapes y de Presión de la Línea de Suministro del Combustible
El sistema de suministro de combustible debe probarse antes de usar el freidor. En caso de que la línea de combustible
se vaya a probar a una presión mayor de (>)1/2 PSIG (3.45 kPa) asegúrese de que el freidor se ha desconectado de
la línea de suministro. En caso de que la línea de suministro se vaya a probar a una presión igual o menor de (=o>)1/2
PSIG (3.45 kPa), el freidor puede estar conectado a la línea, pero la válvula de gas de la unidad debe estar cerrada.
Pruebe todas las conexiones de la línea de gas para detectar escapes usando una solución de agua y jabón cuando se
aplica la presión.
CONEXION ELECTRICA
El servicio eléctrico que utilice el freidor debe cumplir todos los códigos locales. En caso de que no haya códigos locales
aplicables, consulte el National Electrical Code (NEC), ANSI/NFPA 70 para la instalación del servicio. En el Canadá
consulte los códigos locales y el CSA Standard C22.1. Los diagramas de alambrado se encuentran dentro de la caja de
control del freidor.
Sistemas de Ventilación y Contra Incendios
El nuevo freidor debe tener ventilación apropiada para que pueda funcionar en forma adecuada y segura. Las
temperaturas de los gases de salida pueden llegar hasta los 1000°F (538°C). y, por lo tanto, es muy importante instalar
un sistema contra incendios. El sistema de ventilación debe diseñarse de manera que facilite su limpieza. La limpieza
frecuente del sistema de ventilación y del freidor reducirán la probabilidad de un incendio. El Cuadro 1-2 muestra una
lista de documentos de referencia que pueden servir como guías en el diseño de los sistemas de ventilación y contra
incendio. El Cuadro no es necesariamente completo. Se puede obtener información adicional de la CSA-International,
8501 E. Pleasant Valley Road, Cleveland, Ohio 44131.
ESPANOL
