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14 

 

1.7 GARANTIE Légale 

Pour bénéficier de la garantie légale prévue par la directive 
CEE 1999/44/CE, l’utilisateur doit respecter scrupuleusement 
les prescriptions reportées dans le présent manuel ; il doit en 
particulier : 
•  toujours  utiliser  le  produit  dans  le  respect  des  limites  de 
fonctionnement indiquées ; 
• toujours effectuer un entretien constant et régulier ; 
•  confier  l’utilisation  du  produit  aux  seules  personnes 
possédant toutes les compétences nécessaires à cet effet. 
Le  non-respect  des  instructions  et  des  recommandations 
figurant  dans  le  présent  manuel  a  pour  effet  d’annuler 
immédiatement la garantie. 

S

 

1.8 RESPONSABILITÉ DU FABRICANT 

Le  Fabricant  décline  toute  responsabilité  civile  et  pénale, 
directe ou indirecte, dans les cas suivants  
• installation non conforme aux normes en matière de sécurité 
en vigueur sur le lieu d’installation ; 
•  non-respect  des  instructions  figurant  dans  le  présent 
manuel ; 
•  installation  effectuée  par  un  personnel  non  qualifié  à  cet 
effet ; 
•  utilisation  non  conforme  aux  directives  en  matière  de 
sécurité en vigueur ; 
•  modifications  et/ou  réparations  non  autorisées  par  le 
fabricant ; 
•  utilisation  de  pièces  détachées  non  originales  ou  non 
adaptées au modèle du barbecue ; 
• entretien insuffisant ; 
• toutes les cases exceptionnelles. 

 

1.9 CARACTÉRISTIQUES DE L’UTILISATEUR 

L’utilisateur  du  produit  doit  être  une  personne  adulte  et 
responsable ayant les connaissances techniques nécessaires 
pour  procéder  aux  opérations  d’entretien  ordinaire  des 
composants mécaniques et électriques. Veiller à ce que les 
enfants  ne  puissent  ni  s’approcher  ni  jouer  avec  le  produit, 
spécialement pendant son fonctionnement. 
 

1.10 ASSISTANCE TECHNIQUE 

Les  services  d’assistance  Palazzetti  sont  en  mesure  de 
résoudre tout problème inhérent à l’utilisation et à l’entretien 
du produit pendant toute sa durée de vie. 

1.11 PIÈCES DÉTACHÉES 

Utiliser  exclusivement  des  pièces  détachées  originales.  Ne 
pas attendre l’usure complète des composants pour procéder 
à  leur  remplacement.  Changer  un  composant  avant  l’usure 
complète  permet  de  prévenir  toute  rupture  soudaine, 
susceptible  de  provoquer  de  graves  dommages  physiques 
et/ou matériels. 
Effectuer  des  contrôles  d’entretien  périodiques  comme 
indiqué au chapitre “Entretien et Nettoyage”. 

 
 
 
 
 
 

2 RECOMMANDATIONS de sécurité 
 
2.1 Recommandations pour l’installateur 

S’assurer  que  les  conditions  d’installation  du  produit  soient 
conformes  aux  règlements  locaux,  nationaux  et  européens. 
Respecter les prescriptions figurant dans le présent manuel. 
Contrôler  que  le  conduit  de  fumée  et  la  prise  d’air  soient 
conformes au type d’installation prévue. Utiliser toujours les 
équipements de protection individuelle et les autres dispositifs 
prévus par les dispositions de lois en vigueur. 
 

2.2 Recommandations pour l’utilisateur 

Préparer  le  lieu  d’installation  du  four  conformément  aux 
règlements locaux, nationaux et européens. De par sa nature, 
le  four  est  un  appareil  qui  devient  chaud  et  qui  le  reste 
longtemps même après l’extinction. 
Avant  d’effectuer  le  montage,  observez  les  indications 
suivantes : 
- Pour le bon fonctionnement du tirage, veillez à ce qu’il y ait 
une  distance  d’au  moins  6  mètres  entre  le  barbecue  et  les 
constructions, arbres ou haies. 
-  Pour  des  raisons  de  sécurité,  ne  pas  dépasser  les  3 
boisseaux pour le conduit de fumée ; 
-  préparez  une  base  solide  et  parfaitement  horizontale 
appropriée aux dimensions et au poids du barbecue ; 
Il peut être petites différences d’hauteurs sur le pièces, que ils 
sont à compenser pendent la montage (pas de réclamation). 
Efflorescence  sont  des  processus  naturels  qui  sont  limité, 
parce  que  le  vent,  la  pluie  et  l’usure  supprimer  ces  blanc 
dépôts lentement, mais systématiquement. Après un certain 
temps, tous les sels sont dehors et le processus est terminé 
et ne forment pas nouvelle. 
Éviter  d’en  toucher  les  parties  chaudes  et  d’approcher  des 
objets  près  des  parois  du  produit,  notamment  les  objets 
inflammables 
Utiliser  toujours  des  moyens  de  protection  adaptés  pour 
introduire ou retirer des objets du grille ou four. En outre, il est 
de  bonne  règle  d’empêcher  que  les  enfants  ne  puissent 
s’approcher du produit allumé.   
-  ATTENTION  !  Ne  pas  utiliser  d’alcool  ou  d’essence  pour 
allumer ou réactiver le feu ! Utiliser uniquement des allume-
feu conformes à l’EN 1860-3 ! 
Surveiller le produit pendant la cuisson.

 

Le  Barbecue  est  pour  une  utilisation  en  extérieur.

 

UTILISEZ  LE  BARBECUE  EXCLUSIVEMENT  pour  cuire 
des  aliments  en  plein  air.  Toutes  les  autres  utilisations 
sont  interdites.  NE  PAS  UTILISER  dans  des  locaux 
fermés. 

 

- Utilisez le combustible suivant le modèle de barbecue (voir 
symboles sur la vue éclatée) ; 
- Avant de commencer la cuisson, attendre qu’une couche de 
cendres recouvre le combustible ; 
- ATTENTION ! Ce barbecue va devenir très chaud ; 
-  ATTENTION !  Ne  pas  monter  ou  s’assoir  sur  le  plan  de 
travail 

Summary of Contents for NEW JERSEY

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Page 2: ...IZIA E MANUTENZIONE 4 5 REINIGUNG UND WARTUNG 12 6 SUGGERIMENTI PER LA COTTURA IN FORNO 4 6 EMPFEHLUNG FÜR DAS GAREN 12 RF SUMMARY PG RF INDEX PG 1 FOREWORD 5 1 INTRODUCTION 13 1 1 SYMBOLS 5 1 1 SYMBOLES 13 1 2 PURPOSE AND CONTENTS OF THE MANUAL 5 1 2 FONCTIONS ET CONTENU DU MANUEL 13 1 3 KEEPING THE MANUAL 5 1 3 CONSERVATION DU MANUEL 13 1 4 UPDATING THE MANUAL 5 1 4 MISE A JOUR DU MANUEL 13 1 5 ...

Page 3: ...i cessione del prodotto l utente è obbligato a consegnare al nuovo acquirente anche il presente manuale 1 4 AGGIORNAMENTO DEL MANUALE Il presente manuale rispecchia lo stato dell arte al momento dell immissione sul mercato del prodotto I barbecue già presenti sul mercato con la relativa documentazione tecnica non verranno considerate da PALAZZETTI carenti o inadeguati a seguito di eventuali modifi...

Page 4: ...RE Per il corretto funzionamento del tiraggio prevederne l installazione ad una distanza di almeno 6 metri tra l uscita fumi ed ostacoli alberi cespugli o costruzioni Verificare che le predisposizioni all accoglimento del prodotto siano conformi ai regolamenti locali nazionale ed europei Osservare le prescrizioni indicate nel presente manuale Usare sempre i dispositivi di sicurezza individuale e g...

Page 5: ...iutto prima di procedere con la verniciatura almeno 4 giorni Tutte le parti in cemento grezzo devono essere verniciate con un colore idrorepellente a base di quarzo al fine di proteggerle dagli agenti atmosferici incluso nel Kit di montaggio Palazzetti optional E necessario stenderne almeno 2 mani al fine di ottenere uno spessore di 2 3 mm Le parti in Marmotech o tinte nell impasto come i piani la...

Page 6: ...ENTUALI DANNI ARRECATI A PERSONE O COSE OD AL PRODOTTO STESSO NON VERRANNO QUINDI RICONOSCIUTI INTERVENTI E O SOSTITUZIONI A TITOLO GRATUITO IL BARBECUE E CONFORME ALLA DIRETTIVA DEL 2004 RELATIVA ALLA SICUREZZA GENERALE DEL PRODOTTO IN PARTICOLARE PER I MATERIALI A CONTATTO CON GLI ALIMENTI I BARBECUE PALAZZETTI SODDISFANO TUTTE LE PRESCRIZIONI DELLE NORMATIVA UNI EN 1860 1 6 COTTURA NEL FORNO Fa...

Page 7: ...w owner as well 1 4 UPDATING THE MANUAL This manual reflects the state of the art at the time the product was introduced onto the market The barbecues already on the market together with their technical documentation will not be considered as deficient or inadequate simply because changes or adjustments have been made or new technologies have been applied to the next generation of appliances 1 5 G...

Page 8: ...ion in accordance with local national and European regulations The bbq is an appliance that becomes hot due to its nature and remains hot for a long time even after it is shut off Before assembly product follow below mentioned requirement To avoid unpleasant smoke downdrafts and for a correct usage there should be no obstacles such as trees buildings etc closer than 6 metres from the flue For safe...

Page 9: ...nd made by expert manufacturer 3 3 SPECIFIC INSTRUCTIONS TO ASSEMBLE BBQ WITH OVEN ONLY FOR PARENZO NOTO Prepare elements 3 4 a 4b 7 for assembly revise holes for elements 9 Lay on worktop piece 2 fiber ceramic papers included without any glue and on them lay oven elements 3 4 a 4b 5 6 a 6b 7 8 respecting all distances as in cutsight without fixing them Oven elements 3 4a 4b have some grooves asse...

Page 10: ... Heat the oven slowly Burning a slow fire for the first time 2 kg of small pieces and dry wood to avoid thermal shocks which could cause cracks in the structure The temperature of the oven depends on the fire lighted In any case it is necessary about 1 hour to reach the right cooking temperature about 250 C and baking room clearer The temperature is shown on the black scale of the thermometer exce...

Page 11: ...as vorliegende Handbuch entspricht dem Stand der Technik zum Zeitpunkt der Einführung des Produktes auf dem Markt Die bereits auf dem Markt befindlichen Backöfen und ihre Technische Unterlagen werden von PALAZZETTI nach eventuellen Änderungen Anpassungen oder Anwendung neuer Technologien an den Produkten nicht als überholt bzw ungeeignet angesehen 1 5 ALLGEMEINE ANGABE Haftung Mit der Übergabe die...

Page 12: ...ntsprechen Die Anweisungen dieses Handbuchs beachten Immer die persönlichen Sicherheitsausrüstungen und die gesetzlich vorgesehenen Schutzmittel verwenden Um unangenehme Rauchrückstauungen zu meiden muss darauf beachtet werden dass sich der Rauchrohraustritt mindestens 6 Meter von Hindernissen wie Bäume Gebäude usw befindet Wegen Sicherheitsgrunde kann man nicht mehr als drei Verlängerungselemente...

Page 13: ...ür Draußen Marmotech braucht kein spezifisch Feinbearbeitung sondern braucht Palazzetti flüssige und durchsichtige Schutzbehandlung Dabei in solche Modelle für den Schutz der Arbeitsplatte Wiederholen Sie es einmal im Jahr Eventuelle Unreinheiten Sie auf Easy Stone Teile finden könnte um als Qualität den diese Teile sind handgefertigt von erfahrene Hersteller 3 3 SPEZIFIKATIONEN FÜR DEN AUFBAU DER...

Page 14: ... Feuer anmachen Die Klappe der Verbrennungsluft vom Türchen einsetzen Bringen Sie den Barbecue immer langsam auf Temperatur Wir raten Ihnen vorerst ein kleineres Feuer anzumachen max 2 Kg Von kleine Stücken von trockenes Holz so dass sich das Ofen thermische Schocks die Rissbildungen in der Struktur zur Folge haben könnten verhindert werden Der Backofen wird die gewünschte Temperatur ungefähr in e...

Page 15: ... PALAZZETTI suite à d éventuelles modifications ou à l application de nouvelles technologies sur ses nouveaux produits 1 5 GENERALITES Responsabilités La remise du présent manuel décharge Palazzetti de toute responsabilité civile et ou pénale en cas de dommages dérivant du non respect même partiel des spécifications y contenues Palazzetti décline également toute responsabilité en cas d utilisation...

Page 16: ... pour l installateur S assurer que les conditions d installation du produit soient conformes aux règlements locaux nationaux et européens Respecter les prescriptions figurant dans le présent manuel Contrôler que le conduit de fumée et la prise d air soient conformes au type d installation prévue Utiliser toujours les équipements de protection individuelle et les autres dispositifs prévus par les d...

Page 17: ... le niveau avec un niveau à bulle les barbecues en Marmotech et ceux teintés dans la masse n ont pas besoin de finition mais il est necessaire de les traiter avec le produit hydrofuge transparent Palazzetti afin de garantir leur imperméabilité aux agents atmosphériques et aux taches de graisses quelques barbecues équipés d un plan de travail en Marmotech sont livrés avec un flacon pour traiter le ...

Page 18: ...UR LES MATERIAUX EN CONTACT AVEC LES ALIMENTS LES BARBECUES PALAZZETTI SONT CONFORMENT A TOUTES LES PRESCRIPTIONS DE LA NORME UNI EN 1860 1 6 CONSEILS POUR LA CUISSON DANS LE FOUR CUISSON DANS LE FOUR Pour la préparation du feu il faut suivre les indications générales indiquées ci dessus Faites un feu à l intérieur du four vers le fond en laissant la porte fermée Mettre en place le dispositif de r...

Page 19: ...nie wykonane z ogniotrwałego betonu musi być zabezpieczone przed złą pogodą malując je z odkrytym plastikowej farby kwarcowego Finishing kit Palazzetti optional a blat musi być zabezpieczony wodoodporną powłoką Palazzetti Grillowanie ze Marmotech lub już kolorowego w mieszaninie nie wymagają wykończenia ale radzimy zastosować wodoodporną leczenia Palazzetti który chroni konstrukcję przed złą pogod...

Page 20: ...PIANO COTTURA FORNELLO ...

Page 21: ...INJECTOR Ø 0 7 But Prop Ø 1 1 Gas natural Natural gas Gaz naturel SOLO CON GAS METANO svitare la vite di un giro completo ...

Page 22: ...ttuare la modifica alla bistecchiera trasformazione per il funzionamento a gas metano seguite le istruzioni allegate a parte 7 Chiudete il rubinetto del gas quando non usate il fornello 8 Usate guanti protettivi se manovrate elementi particolarmente caldi 9 Per riporre l apparecchio dopo essersi assicurati che non sia ancora caldo utilizzate l imballo originale e conservate in luogo asciutto e lon...

Page 23: ... e detersivo avendo cura di togliere ogni eventuale incrostazione 6 Se il tubo Venturi 3 è ostruito smontate il bruciatore e usate aria soffiata per rimuovere la causa dell ostruzione 7 Per una maggiore durata del vostro prodotto tenetelo al riparo dalla pioggia oppure riponete l apparecchio quando è freddo nell imballo originale e conservate in luogo asciutto e lontano dalla polvere Dati tecnici ...

Page 24: ...uctions 7 Close the gas cock when you do not use the cooker 8 Use protective gloves if you handle particularly hot elements 9 Use the original packing for storing the appliance after making sure it is still not hot and store in a dry place far from dust Cylinder Connection and Replacement To connect the cooker to the G P L gas cylinder the following components not included in the package unless th...

Page 25: ...l packing when it is cold and keep it in a dry place and far from dust Technical Data NOMINAL CONDITION REDUCED CONDITION INJECTOR 1 100mm 1 9 kW 0 85 kW 70 Maximum burner power 1 9 kW Gas consumption is 138 g h The air necessary for combustion is 2 0 m3 h for each kW of nominal burner power Warranty 1 The warranty shall be deemed valid for two years from the date of proof of purchase Proof of pur...

Page 26: ...l qualifié 6 Pour effectuer la modification à le gril à bifteck transformation pour le fonctionnement à des gaz méthane suivis les instructions annexes à une partie 7 Fermer le robinet du gaz lorsqu on ne se sert pas du réchaud 8 Mettre des gants de protection au cours de la manipulation d éléments particulièrement chauds 9 Si on doit ranger l appareil après avoir vérifié qu il n est plus chaud se...

Page 27: ...our éliminer la cause de l encrassement 7 En vue d une plus longue durée de votre appareil le garder à l abri de la pluie ou bien le ranger lorsqu il est froid dans l emballage d origine et le conserver dans un lieu sec et loin de la poussière Données techniques REGIME NOMINAL REGIME RÉDUIT INJECTEUR1 100 mm 1 9 kW 0 85 kW 70 Puissance maximale du réchaud 1 9 kW La consommation de gaz est de 138 g...

Page 28: ...o si spegne 1 Non arriva il gas al bruciatore Controllare che il rubinetto della bombola e della bistecchiera siano aperti e che ci sia gas nella bombola Verificare tutti i condotti del gas 2 Il tubo in gomma o il rubinetto o il tubo venturi o gli orifizi del bruciatore sono otturati Smontare il tubo venturi con il bruciatore e rimuovere l ostruzione per esempio un nido di ragno o ragnatela poi co...

Page 29: ...e peut que celui ci soit prévu au minimum ou bien qu il soit détraqué Essayer de remplacer le régulateur de pression 3 Flammes dans l injecteur La bouteille est presque vide Remplacer la bouteille 4 Fuite de gaz à partir d un robinet du côté de la poignée 1 Le régulateur de pression n a pas été utilisé Premièrement mettre ou remplacer le régulateur de pression par un autre conforme aux normes ensu...

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Page 107: ...caratteristiche dei nuovi prodotti ANDRIA ARAL ARAL GR ARIEL GRILL ARIEL CUCINA ARGOS 2 BAJKAL BAJKAL GR BAJKAL MB BELAIR BILBAO CUCINA BOAVISTA BREST BRIONI Grill Neutro Lavello CANCUN CAYMAN CICLADI COMORE CONVIVIO CORDOBA GRILL CORDOBA CUCINA COREA DANY ROSY DUBAI GALAPAGOS GARDA GIARRE 2 GIOIA GLASGOW 2 GRADO GUANACO 2 GUANACO CUCINA INCAS 2 JESOLO LAGUNA LAS VEGAS LIMASSOL MARBELLA GRILL MARB...

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