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Blähbetongartengrillkaminen 

und 

flüssige 

Schutzbehandlung 

die 

ganz 

durchgefärbt 

und 

Marmotech-Gartengrillkaminen) 
-  Wir  raten  den  Gartengrillkamin  mit  Schutzhülle 
(Optional) in der kälter Monaten, weil die Kalt die Struktur 
zerstören kann.  

 

DER  GRILL  IST  GEMÄSS  DER  VORSCHRIFT  CEE  2004 
BEZÜGLICH  DER  ALLGEMEINEN  SICHERHEIT  DES 
PRODUKTES. 

INSBESONDERE 

BEZÜGLICH 

DER 

MATERIALIEN  IN  KONTAKT  MIT  LEBENSMITTELN 
HERGESTELLT.  
DIE 

GRILLKAMINE 

PALAZZETTI 

ENTSPRECHEN 

VOLLSTÄNDIG  ALLE  VORSCHRIFTEN    DER  RICHTLINIE 
UNI EN 1860-1 

 

4. VOM HERSTELLER VORGESEHENDER GEBRAUCH 

Die  Produkte  in  diesem  Handbuch  beschriebenen  wurden 
ausdrücklich zum Garen von Speisen und für die Versorgung 
mit Holz gut getrocknet und in kleinen Scheiten und Holzkohle 
(Sehen  die  Symbole  in  der  Explosionszeichnung).Jeder 
andere Verwendungszweck oder eine andere Versorgungsart 
muss als unsachgemäß 
und  gefährlich  angesehen  werden.  Dieses  Gerät  wurde  in 
Übereinstimmung  mit  den  technischen  Normen  und 
Richtlinien des Sektors hergestellt. 

Überschreiten Sie nicht die empfohlene Ladung! 

 

5 REINIGUNG UND WARTUNG 

Für die Reinigung muss man warten bis das Gerät abgekühlt 
ist. 
Den  Backofen  nach  jedem  Gebrauch  reinigen:  so  ist  es 
leichter, die Garrückstände zu beseitigen, die beim nächsten 
gebrauch anbrennen können. 

- Bei jedem Anzünden das Feuer erst niedrig halten, bis 
der  Grillkamin  gleichmäßig  warm  ist;  eine  zu  schnelle 
Erwärmung kann Schadenersatz verursachen. 
-    Nach  den  bisherigen  Vorschriften  UNI  EN  1860-1 
Eventuell  Risse  sind  die  natürliche  Folge  deren 
Ausdehnung  und  beeinflussen  in  keiner  Weise  den 
einwandfreien  Betrieb  des  Barbecues,  wegen  die 
Wärmeausdehnung. 
-  Wiederholen  einmal  jedes  Jahr  die  Schutzbehandlung 
an der Gartengrillkamin wiederholen (Putzen mit Lack die 
Blähbetongartengrillkaminen 

und 

flüssige 

Schutzbehandlung 

die 

ganz 

durchgefärbt 

und 

Marmotech-Gartengrillkaminen) 
-  Wir  raten  den  Gartengrillkamin  mit  Schutzhülle 
(Optional) in der kälter Monaten, weil die Kalt die Struktur 
zerstören kann.  

 

6 EMPFEHLUNGEN FÜR DAS GAREN 

 

BACKEN IM OFEN 

 

Ganz hinten im Ofen, bei geschlossenem Türchen, ein Feuer 
anmachen.  Die  Klappe  der  Verbrennungsluft  vom  Türchen 
einsetzen.  Bringen  Sie  den  Barbecue  immer  langsam  auf 
Temperatur.  Wir  raten  Ihnen  vorerst  ein  kleineres  Feuer 
anzumachen (max. 2 Kg. Von kleine Stücken von trockenes 

Holz),  so  dass  sich  das  Ofen  thermische  Schocks,  die 
Rissbildungen  in  der  Struktur  zur  Folge  haben  könnten, 
verhindert werden. 
Der  Backofen  wird  die  gewünschte  Temperatur  ungefähr  in 
einer Stunde erreichen, auf jeden Fall hängt es von der Stärke 
des Feuers ab. Auf der Temperaturskala des Thermometers 
nur die schwarze Skala beachten (

rote Skala nur für Capri 2 

und Diva mit Ofen

). Wenn die Temperatur laut Thermometer 

(mindestens 250 °C) beträgt, kann der Ofen für das Backen 
vorbereitet werden.  
Die  Methoden,  die  Temperatur  und  die  Backzeiten  sind 
unterschiedlich, je nach dem was Sie backen wollen. Unsere 
Anleitungen  betreffen  das  Backen  im  Allgemeinen  und 
insbesondere das Backen vom Pizza, Brot, Fladen usw.  
Sobald  die  gewünschte  Temperatur  erreich  ist  (über 250°C 
und Innenraum reinige) und die Flammen gelöscht sind, den 
Backofen  öffnen  und  die  Backfläche  desselben  rasch 
reinigen,  indem  die  zurückgeblieben  Glut  und  Asche  nach 
hinten  in  eine  Ecke  geschoben  wird.  Falls  noch  Flammen 
brennen,  muss  das  ungebrannte  Holz,  das  die  Flammen 
erzeugt, entfernt werden. Um Wärmeverluste zu vermeiden, 
die Bauklappe schließen. Auf die Kochfläche des Backofens 
Mehl streuen, danach die Pizza oder Brot direkt drauflegen: 
falls Sie noch wenig Erfahrung haben, raten wir Ihnen, das zu 
backende  Gericht  auf  ein  Backofenblech  zu  legen  und  es 
damit in den Backofen einzuführen.  
Nach Einführung des Gerichtes 

das Türchen schnellstens 

schließen.

 

Sie  können  das  Backen  durch  das  Guckloch  kontrollieren; 
wenn das Gericht gekocht ist, so können Sie dieses mit den 
dafür vorgesehen Geräten herausnehmen (optionell). 

 

Die  Herstellfirma  behält  sich  das  Recht  vor,  ihre  Produkte 
jederzeit und ohne Vorbescheid zu ändern, wenn sie das aus 
technischen  bzw.  handelsbedingten  Gründen  für  notwendig 
hält. 
Cher client, 
Nous tenons avant tout à vous remercier de la confiance que 
vous nous avez accordée en achetant un de nos appareils et 
nous  vous  félicitons  de  votre  choix.  Pour  vous  permettre 
d’utiliser  au  mieux  votre  nouveau  barbecue,  nous  vous 
invitons à lire attentivement le présent manuel. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Summary of Contents for NEW JERSEY

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Page 2: ...IZIA E MANUTENZIONE 4 5 REINIGUNG UND WARTUNG 12 6 SUGGERIMENTI PER LA COTTURA IN FORNO 4 6 EMPFEHLUNG FÜR DAS GAREN 12 RF SUMMARY PG RF INDEX PG 1 FOREWORD 5 1 INTRODUCTION 13 1 1 SYMBOLS 5 1 1 SYMBOLES 13 1 2 PURPOSE AND CONTENTS OF THE MANUAL 5 1 2 FONCTIONS ET CONTENU DU MANUEL 13 1 3 KEEPING THE MANUAL 5 1 3 CONSERVATION DU MANUEL 13 1 4 UPDATING THE MANUAL 5 1 4 MISE A JOUR DU MANUEL 13 1 5 ...

Page 3: ...i cessione del prodotto l utente è obbligato a consegnare al nuovo acquirente anche il presente manuale 1 4 AGGIORNAMENTO DEL MANUALE Il presente manuale rispecchia lo stato dell arte al momento dell immissione sul mercato del prodotto I barbecue già presenti sul mercato con la relativa documentazione tecnica non verranno considerate da PALAZZETTI carenti o inadeguati a seguito di eventuali modifi...

Page 4: ...RE Per il corretto funzionamento del tiraggio prevederne l installazione ad una distanza di almeno 6 metri tra l uscita fumi ed ostacoli alberi cespugli o costruzioni Verificare che le predisposizioni all accoglimento del prodotto siano conformi ai regolamenti locali nazionale ed europei Osservare le prescrizioni indicate nel presente manuale Usare sempre i dispositivi di sicurezza individuale e g...

Page 5: ...iutto prima di procedere con la verniciatura almeno 4 giorni Tutte le parti in cemento grezzo devono essere verniciate con un colore idrorepellente a base di quarzo al fine di proteggerle dagli agenti atmosferici incluso nel Kit di montaggio Palazzetti optional E necessario stenderne almeno 2 mani al fine di ottenere uno spessore di 2 3 mm Le parti in Marmotech o tinte nell impasto come i piani la...

Page 6: ...ENTUALI DANNI ARRECATI A PERSONE O COSE OD AL PRODOTTO STESSO NON VERRANNO QUINDI RICONOSCIUTI INTERVENTI E O SOSTITUZIONI A TITOLO GRATUITO IL BARBECUE E CONFORME ALLA DIRETTIVA DEL 2004 RELATIVA ALLA SICUREZZA GENERALE DEL PRODOTTO IN PARTICOLARE PER I MATERIALI A CONTATTO CON GLI ALIMENTI I BARBECUE PALAZZETTI SODDISFANO TUTTE LE PRESCRIZIONI DELLE NORMATIVA UNI EN 1860 1 6 COTTURA NEL FORNO Fa...

Page 7: ...w owner as well 1 4 UPDATING THE MANUAL This manual reflects the state of the art at the time the product was introduced onto the market The barbecues already on the market together with their technical documentation will not be considered as deficient or inadequate simply because changes or adjustments have been made or new technologies have been applied to the next generation of appliances 1 5 G...

Page 8: ...ion in accordance with local national and European regulations The bbq is an appliance that becomes hot due to its nature and remains hot for a long time even after it is shut off Before assembly product follow below mentioned requirement To avoid unpleasant smoke downdrafts and for a correct usage there should be no obstacles such as trees buildings etc closer than 6 metres from the flue For safe...

Page 9: ...nd made by expert manufacturer 3 3 SPECIFIC INSTRUCTIONS TO ASSEMBLE BBQ WITH OVEN ONLY FOR PARENZO NOTO Prepare elements 3 4 a 4b 7 for assembly revise holes for elements 9 Lay on worktop piece 2 fiber ceramic papers included without any glue and on them lay oven elements 3 4 a 4b 5 6 a 6b 7 8 respecting all distances as in cutsight without fixing them Oven elements 3 4a 4b have some grooves asse...

Page 10: ... Heat the oven slowly Burning a slow fire for the first time 2 kg of small pieces and dry wood to avoid thermal shocks which could cause cracks in the structure The temperature of the oven depends on the fire lighted In any case it is necessary about 1 hour to reach the right cooking temperature about 250 C and baking room clearer The temperature is shown on the black scale of the thermometer exce...

Page 11: ...as vorliegende Handbuch entspricht dem Stand der Technik zum Zeitpunkt der Einführung des Produktes auf dem Markt Die bereits auf dem Markt befindlichen Backöfen und ihre Technische Unterlagen werden von PALAZZETTI nach eventuellen Änderungen Anpassungen oder Anwendung neuer Technologien an den Produkten nicht als überholt bzw ungeeignet angesehen 1 5 ALLGEMEINE ANGABE Haftung Mit der Übergabe die...

Page 12: ...ntsprechen Die Anweisungen dieses Handbuchs beachten Immer die persönlichen Sicherheitsausrüstungen und die gesetzlich vorgesehenen Schutzmittel verwenden Um unangenehme Rauchrückstauungen zu meiden muss darauf beachtet werden dass sich der Rauchrohraustritt mindestens 6 Meter von Hindernissen wie Bäume Gebäude usw befindet Wegen Sicherheitsgrunde kann man nicht mehr als drei Verlängerungselemente...

Page 13: ...ür Draußen Marmotech braucht kein spezifisch Feinbearbeitung sondern braucht Palazzetti flüssige und durchsichtige Schutzbehandlung Dabei in solche Modelle für den Schutz der Arbeitsplatte Wiederholen Sie es einmal im Jahr Eventuelle Unreinheiten Sie auf Easy Stone Teile finden könnte um als Qualität den diese Teile sind handgefertigt von erfahrene Hersteller 3 3 SPEZIFIKATIONEN FÜR DEN AUFBAU DER...

Page 14: ... Feuer anmachen Die Klappe der Verbrennungsluft vom Türchen einsetzen Bringen Sie den Barbecue immer langsam auf Temperatur Wir raten Ihnen vorerst ein kleineres Feuer anzumachen max 2 Kg Von kleine Stücken von trockenes Holz so dass sich das Ofen thermische Schocks die Rissbildungen in der Struktur zur Folge haben könnten verhindert werden Der Backofen wird die gewünschte Temperatur ungefähr in e...

Page 15: ... PALAZZETTI suite à d éventuelles modifications ou à l application de nouvelles technologies sur ses nouveaux produits 1 5 GENERALITES Responsabilités La remise du présent manuel décharge Palazzetti de toute responsabilité civile et ou pénale en cas de dommages dérivant du non respect même partiel des spécifications y contenues Palazzetti décline également toute responsabilité en cas d utilisation...

Page 16: ... pour l installateur S assurer que les conditions d installation du produit soient conformes aux règlements locaux nationaux et européens Respecter les prescriptions figurant dans le présent manuel Contrôler que le conduit de fumée et la prise d air soient conformes au type d installation prévue Utiliser toujours les équipements de protection individuelle et les autres dispositifs prévus par les d...

Page 17: ... le niveau avec un niveau à bulle les barbecues en Marmotech et ceux teintés dans la masse n ont pas besoin de finition mais il est necessaire de les traiter avec le produit hydrofuge transparent Palazzetti afin de garantir leur imperméabilité aux agents atmosphériques et aux taches de graisses quelques barbecues équipés d un plan de travail en Marmotech sont livrés avec un flacon pour traiter le ...

Page 18: ...UR LES MATERIAUX EN CONTACT AVEC LES ALIMENTS LES BARBECUES PALAZZETTI SONT CONFORMENT A TOUTES LES PRESCRIPTIONS DE LA NORME UNI EN 1860 1 6 CONSEILS POUR LA CUISSON DANS LE FOUR CUISSON DANS LE FOUR Pour la préparation du feu il faut suivre les indications générales indiquées ci dessus Faites un feu à l intérieur du four vers le fond en laissant la porte fermée Mettre en place le dispositif de r...

Page 19: ...nie wykonane z ogniotrwałego betonu musi być zabezpieczone przed złą pogodą malując je z odkrytym plastikowej farby kwarcowego Finishing kit Palazzetti optional a blat musi być zabezpieczony wodoodporną powłoką Palazzetti Grillowanie ze Marmotech lub już kolorowego w mieszaninie nie wymagają wykończenia ale radzimy zastosować wodoodporną leczenia Palazzetti który chroni konstrukcję przed złą pogod...

Page 20: ...PIANO COTTURA FORNELLO ...

Page 21: ...INJECTOR Ø 0 7 But Prop Ø 1 1 Gas natural Natural gas Gaz naturel SOLO CON GAS METANO svitare la vite di un giro completo ...

Page 22: ...ttuare la modifica alla bistecchiera trasformazione per il funzionamento a gas metano seguite le istruzioni allegate a parte 7 Chiudete il rubinetto del gas quando non usate il fornello 8 Usate guanti protettivi se manovrate elementi particolarmente caldi 9 Per riporre l apparecchio dopo essersi assicurati che non sia ancora caldo utilizzate l imballo originale e conservate in luogo asciutto e lon...

Page 23: ... e detersivo avendo cura di togliere ogni eventuale incrostazione 6 Se il tubo Venturi 3 è ostruito smontate il bruciatore e usate aria soffiata per rimuovere la causa dell ostruzione 7 Per una maggiore durata del vostro prodotto tenetelo al riparo dalla pioggia oppure riponete l apparecchio quando è freddo nell imballo originale e conservate in luogo asciutto e lontano dalla polvere Dati tecnici ...

Page 24: ...uctions 7 Close the gas cock when you do not use the cooker 8 Use protective gloves if you handle particularly hot elements 9 Use the original packing for storing the appliance after making sure it is still not hot and store in a dry place far from dust Cylinder Connection and Replacement To connect the cooker to the G P L gas cylinder the following components not included in the package unless th...

Page 25: ...l packing when it is cold and keep it in a dry place and far from dust Technical Data NOMINAL CONDITION REDUCED CONDITION INJECTOR 1 100mm 1 9 kW 0 85 kW 70 Maximum burner power 1 9 kW Gas consumption is 138 g h The air necessary for combustion is 2 0 m3 h for each kW of nominal burner power Warranty 1 The warranty shall be deemed valid for two years from the date of proof of purchase Proof of pur...

Page 26: ...l qualifié 6 Pour effectuer la modification à le gril à bifteck transformation pour le fonctionnement à des gaz méthane suivis les instructions annexes à une partie 7 Fermer le robinet du gaz lorsqu on ne se sert pas du réchaud 8 Mettre des gants de protection au cours de la manipulation d éléments particulièrement chauds 9 Si on doit ranger l appareil après avoir vérifié qu il n est plus chaud se...

Page 27: ...our éliminer la cause de l encrassement 7 En vue d une plus longue durée de votre appareil le garder à l abri de la pluie ou bien le ranger lorsqu il est froid dans l emballage d origine et le conserver dans un lieu sec et loin de la poussière Données techniques REGIME NOMINAL REGIME RÉDUIT INJECTEUR1 100 mm 1 9 kW 0 85 kW 70 Puissance maximale du réchaud 1 9 kW La consommation de gaz est de 138 g...

Page 28: ...o si spegne 1 Non arriva il gas al bruciatore Controllare che il rubinetto della bombola e della bistecchiera siano aperti e che ci sia gas nella bombola Verificare tutti i condotti del gas 2 Il tubo in gomma o il rubinetto o il tubo venturi o gli orifizi del bruciatore sono otturati Smontare il tubo venturi con il bruciatore e rimuovere l ostruzione per esempio un nido di ragno o ragnatela poi co...

Page 29: ...e peut que celui ci soit prévu au minimum ou bien qu il soit détraqué Essayer de remplacer le régulateur de pression 3 Flammes dans l injecteur La bouteille est presque vide Remplacer la bouteille 4 Fuite de gaz à partir d un robinet du côté de la poignée 1 Le régulateur de pression n a pas été utilisé Premièrement mettre ou remplacer le régulateur de pression par un autre conforme aux normes ensu...

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Page 107: ...caratteristiche dei nuovi prodotti ANDRIA ARAL ARAL GR ARIEL GRILL ARIEL CUCINA ARGOS 2 BAJKAL BAJKAL GR BAJKAL MB BELAIR BILBAO CUCINA BOAVISTA BREST BRIONI Grill Neutro Lavello CANCUN CAYMAN CICLADI COMORE CONVIVIO CORDOBA GRILL CORDOBA CUCINA COREA DANY ROSY DUBAI GALAPAGOS GARDA GIARRE 2 GIOIA GLASGOW 2 GRADO GUANACO 2 GUANACO CUCINA INCAS 2 JESOLO LAGUNA LAS VEGAS LIMASSOL MARBELLA GRILL MARB...

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