Oursson HB6010, Instruction Manual

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RECOMMANDATIONS RELATIVES À LA PRÉPARATION
Régulation de vitesse,
Schéma C-4
L’appareil est équipé d’une commande de vitesse stable.
Pour changer la vitesse, utilisez le curseur du bas vers le
haut, dans le sens horaire.
Vous ne pouvez ouvrir le couvercle du verre
qu’après avoir retiré le bloc moteur.
Utilisez uniquement le poussoir pour pousser
les ingrédients dans la goulotte d’alimentation.
Exercez une légère pression sur le poussoir.
Avant de hacher, il est recommandé de couper les ingrédients en dés de 2 x 2 x 2 cm. La quantité maximale d’ingrédients
à utiliser est présentée dans le tableau uniquement à titre indicatif. Le temps de hachage recommandé varie entre 10 à
60 secondes. Suivez les instructions du livre de recettes.
Fonctionnement
Quantité maximale ou
poids des ingrédients
Vitesse
Temps,
sec-
ondes
Remarque
Accessoire pour purée
Purée de fruits frais,
baies et légumes
1 200 ml
TURBO
30-45
Les ingrédients doivent être mous ou
en jus (bananes, fraises, concombres,
etc.)
Purée de fruits cuits,
légumes et soupes
600 ml
D'une basse
à une grande
vitesse
30-45
Ne réduisez pas en purée des ingrédi -
ents ayant une température supérieure
à 95 °C
Préparation d’en-cas
tels que pâtés,
pâtes, mousses,
légumes et caviar de
champignons, pâtes
à tartiner, etc.
500 ml
D'une moy-
enne à une
grande vitesse
90-120
Découpez les ingrédients épais (vi -
ande bouillie, foie poêlé, etc.) en dés
de 2 x 2 x 2 cm.
Fouet
Crème fouettée,
desserts, pâte à
biscuits, blancs
d'œufs, etc.
\
D'une basse
à une grande
vitesse
30 sec –
10 min
Ne fouettez pas plus de 4 blancs
d'œufs. Lorsque vous choisissez le
récipient, gardez à l'esprit que le volume
des blancs fouettés augmente de
manière considérable
Pétrissage de pâte
à crêpes, omelettes,
etc.
\
D'une basse
à une grande
vitesse
30-60 Adapté à tout type de pâte liquide.
Préparation des
milkshakes
\
D'une basse
à une grande
vitesse
30-60
Fouettez les cocktails dans une assiette
creuse pour éviter les éclaboussures
des ingrédients liquides
Préparation d'un
smoothie
\ TURBO 45-60
Il est recommandé de réduire en purée
les ingrédients épais à l'aide de l'acces -
soire pour purée
Disque de hachage
Tranches de taille
moyenne
1 200 ml Élevé 60
Coupez les ingrédients en morceaux
de sorte qu'ils s'adaptent aisément à
la goulotte d'alimentation, utilisez-le
poussoir. Adapté pour les saucisses
dures, les fromages à pâte dure, les fruits
et les légumes, choux, etc. Pour couper
en tranches selon l'épaisseur désirée,
installez correctement l'accessoire.