Oursson EK1775MD, Instruction Manual

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90-95˚С
Assam
Approssimativamente 7 g di foglie di tè per 200 ml di acqua. Il tè di Assam può
essere sottoposto ad infusione per 3 - 4 volte. Il tempo e il volume di infusione
vanno in base ai gusti personali. L’infusione di Assam ha un sapore e un
aroma molto intensi. Tempo di infusione 1-2 minuti.
Tè di boccioli di crisantemi Posizionare i boccioli essiccati in una teiera preriscaldata: 7 fiori per 1 litro di
acqua. Versare acqua calda. Tempo di preparazione: 5 minuti.
Tè alla frutta
Preriscaldare la teiera. Riscaldare con acqua calda, quindi aggiungere la
miscela di frutta e versare l’acqua calda ad una temperatura di 85 - 90 gradi.
Quest’ operazione è necessaria per mantenere il sapore del tè. Se si versa
l’acqua bollente in una teiera fredda, il sapore non sarà ugualmente deciso,
poiché gli oli essenziali evaporano rapidamente. Per un sapore intenso e un tè
dal colore saturo, lasciare in infusione per almeno 10 - 15 minuti.
Zenzero e limone
Dosi per 2 persone: 400 ml di acqua, 10 grammi di zenzero, 1 limone.
Riscaldare la teiera con acqua bollente. Tagliare il limone in fettine sottili.
Grattugiare lo zenzero fresco con una grattugia piccola. Coprire la teiera con
un panno e lasciare i infusione per almeno 20 minuti.
Tè di Oolong
Preriscaldare la teiera per 3-4 minuti, quindi aggiungere il tè verde di Oolong: 5
g di foglie di tè per 200 g di acqua, versare l’acqua calda. Tempo di infusione: 2
- 3 minuti. È possibile tornare a versare l’acqua bollente fino a 7 volte.
Pu-erh
Aggiungere in una teiera asciutta 1,5 cucchiaini di foglie di tè in 200 ml di
acqua, versare acqua calda e dopo 20 secondi, scolarla. Versare nuovamente
l’acqua calda. Tempo di infusione: 1,5 - 3 minuti.
Rooibos
Aggiungere in una teiera 1 cucchiaino di foglie di tè, in 200 ml di acqua.
Versareacqua calda. Tempo di infusione: 1,5 - 3 minuti.
Cioccolata calda istantanea Per preparare una porzione singola di cioccolata calda si consiglia l’uso di
20 g di polvere per 150 ml di acqua.
Cioccolata istantanea Seguire le istruzioni di preparazione indicate sulla confezione.
100˚С
Tè nero, completamente
fermentato
Scaldare la teiera con acqua bollente, tempo di infusione 2-3 minuti.
Tè di bacche di goji
Preparare il tè utilizzando 100 g di bacche per 400 ml di acqua. Tempo di
infusione: 20 minuti.
Caffé macinato
Riscaldare una caffettiera francese con acqua bollente, asciugarla, versare il
caffè macinato, quindi versare l’acqua.
Tè classico inglese
Preriscaldare una teiera asciutta. Aggiungere il tè nelle proporzioni di 1
cucchiaino per un bicchiere di acqua più 1 cucchiaino per teiera. Versare
immediatamente l’acqua bollente nella teiera (per due volte) e lasciare
in infusione per 5 minuti. Durante l’infusione, versare 2-3 cucchiai di latte
riscaldato (non bollito) in una tazza molto riscaldata, quindi versare il tè.
I britannici rispettano rigidamente la regola di versare il tè nel latte e non
viceversa. Infatti, il latte aggiunto al tè altera il sapore e il gusto della bevanda.
Tè in fiore
Importante! Infondere il tè in un bicchiere trasparente o in una caraffa di vetro,
per potere ammirare il processo; versare l’acqua bollente sulla“pallina” di tè
desiderato, lasciandola in infusione per 1-2 minuti.
Tè alla melissa
Per preparare il tè sono necessari 30 grammi di melissa essiccata in polvere,
da versare in 1 litro di acqua bollente e lasciare in infusione per mezz’ora.
Successivamente aggiungere 2 cucchiaini di miele e mescolare. È possibile
assumere questo tipo di tè fino a tre volte al giorno.
Camomilla
Una tazza di questa bevanda aromatica e sana è composta da due cucchiaini
di erbe essiccate, infuse in acqua bollente. Lasciare la camomilla in infusione
per almeno 20 minuti, prima di gustarla.Generalmente non è consigliabile
assumere più di due bicchieri al giorno di questa bevanda.
Ibisco
Riscaldare la teiera di porcellana con acqua bollente. Si consiglia di versare
l’acqua bollente sui petali di ibisco, considerando 1,5 cucchiaini di foglie di tè
per 250 ml di acqua. Tempo di infusione: 3 minuti.
Tè nero in bustine
Tempo di infusione tra 30 secondi e 4 minuti. Può essere infuso una sola
volta.
Tè Phyto alle erbe Tempo di infusione da 3 a 6 minuti. Mettere in infusione con acqua bollente.
Porridge istantaneo
Seguire le istruzioni di preparazione indicate sulla confezione. Noodle istantanei
Zuppe istantanee