37
(3,5 унции) кафе, а употребата на малката купичка на
филтъра - около 57 гр. (2 унции) кафе.
11. След всяка употреба може да изключите запарването
с цел неговото почистване. Притискащата се пластма-
совата платка на дръжката, улеснява притискането към
купичката на филтъра, по време на премахването на
останалото смляно кафе.
12. Изваждането на преливната табла под машината, дава
възможност за изплакване на останалото смляно кафе.
ВНИМАНИЕ: Ако Вие предпочитате по-силно кафе,
трябва да използвате голямата цедка на филтъра,
напълвайки я догоре с мляно кафе и запарвайки една
чаша кафе наведнъж. Ако предпочитате по-слабо
кафе, трябва да удължите малко времето за запарване.
Времето за запарване се нагласява, въртейки селектора
кафе/пара.
Горещата вода изтичаща от уреда, трябва да се излива
много внимателно и безопасно.
Внимание: Преди да пристъпите към запарването,
трябва да се уверите, че в резервоара има вода.
В резервоара винаги трябва да има вода.
Приготвяне на парата за капучино
За приготвянето на пяната за капучино, може да използвате
функцията за образуване на пара, по следният начин:
1. Напълнете резервоара за вода до 3/4 от обема.
2. Уверете се, че след напълването, резервоарът за вода е
поставен правилно върху машината.
3. Затворете капака на резервоара.
4. Включете уреда в контакт 230В, а след това превключете
селектора за захранване в позиция „1”.
5. Веднага след включването на уреда, светва сигнализа-
цията на захранването (червено).
6. Докато не светне зеленият сигнализатор, машината
не е достигнала оптималната си температура на
работа. Чак след неговото светване, уредът е готов за
парообразуване.
7. След светването на сигнала за готовност (зелена
лампичка), трябва да завъртите селектора кафе/пара
съгласно с часовниковата стрелка в положение „пара”.
След момент, парата ще започне да излиза от дюзата за
парата.
. .
Внимание: Уверете се, че селекторът кафе/пара
е завъртян до край в положение пара. Ако не се
придържате към горе посоченото предупреждение,
пара няма да се образува.
8. Кафе- капучиното се състои от 3 равни части, еспресо,
мляко и млечна пяна. Чашата трябва да се напълни
.
с еспресо до 1/3 от височината, за да може да се разпени
млякото за капучиното.
9. Дюзата за пара се състои от метална тръбичка и гумена
втулка.
10. Напълнете каната с 1/3 мляко, с ниско съдържание на
масленост и поставете каната под дюзата за пара на
уреда.
(Внимание: Млякото трябва да бъде добре охладено.
Също така и каната трябва да бъде студена. Затова не
трябва да я изплаквате с топла вода.)
11. По време на правенето на пяна за капучино, дюзата за
парата трябва да се държи плитко над повърхността на
млякото.
Да не се докосва дъното на каната. Това дава възможност
за объркване на парата с въздуха, позволявайки
получаването на богата, сметанова пяна. Обърнете
каната по дължина на вертикалната ос, за да създадете
по-голямо количество пяна. Образуваната пяна трябва
да бъде гъста, с малки гъсти въздушни балончета,
което гарантира нейният богат вкус и устойчивост.
.
.
Внимание: За да си осигурите горе изброените неща
– преди да започнете да правите пяна за капучино
– изпуснете малко вода от дюзата за пара.
12. След получаването на достатъчно количество пяна,
може да обърнете селектора кафе/пара обратно в
положение „0”.
...
Внимание: Металната тръбичка може да бъде
гореща, затова по време на правенето на пара -
траещо всеки път около 20 секунди – не трябва да я
докосвате.
выступ
транспортьор на филтъра
два отвора за изтичане
на еспресото
дръжка
притискащата се пластмасовата
платка
ухо
глава за запарването
ES2010_ES3210_IM_203.indd 37
200-11-05...23:55:0
