32
POZNÁMKA: Ak uprednostňujete silnú kávu, použite veľkú misku
filtra, naplňte ju mletou kávou a zalejte jednu šálku kávy naraz.
Ak máte radšej slabšiu kávu, predĺžte čas zalievania. Čas zalievania
sa nastavuje otáčaním kolieska káva/para.
Pri vylievaní horúcej použitej vody zo spotrebiča sa riaďte
zdravým úsudkom a postupujte opatrne.
Poznámka: Pred zalievaním sa presvedčte, či bola voda
vliata do nádržky. V nádržke sa musí vždy nachádzať
voda.
Príprava peny do cappuccina
Na prípravu peny do cappuccina môžete použiť funkciu
vytvárania pary:
1. Nádržku naplňte do ¾ objemu vodou.
2. Skontrolujte, či je nádržka po naplnení vodou dobre osadená
v.kávovare.
3. Zavrite poklop na nádržke.
4. Spotrebič zapojte do zásuvky 230 V a následne prepnite
sieťový vypínač do polohy “1”.
5. Okamžite po zapnutí zariadenia sa rozsvieti signalizátor
napájania (červený).
6. Kým sa nerozsvieti aj zelený signalizátor, spotrebič
nedosiahol optimálnu teplotu. Až po jeho rozsvietení je
spotrebič pripravený na vytváranie pary.
7. Po rozsvietení signalizátora pripravenosti (zeleného) otočte
kolieskom káva/para v smere pohybu hodinových ručičiek
do polohy „para”. O chvíľu začne para vychádzať z parnej
dýzy.
. .
Upozornenie: Skontrolujte, či je koliesko káva/para
otočené úplne do polohy pary. Ak to neurobíte, para sa
nemusí začať vytvárať.
8. Káva cappuccino pozostáva z 3 rovných dielov espressa,
mlieka a mliečnej peny. Šálku do 1/3 výšky naplňte
espressom aby ste spenili mlieko do cappuccina.
9. Parná dýza pozostáva z kovovej trubičky a gumového
puzdra.
10. Džbánok naplňte do 1/3 mliekom s nízkym obsahom tuku
.
a umiestnite ho pod parnú dýzu spotrebiča.
(Poznámka: mlieko musí byť dobre ochladené a džbánok
studený. Neoplachujte ho preto teplou vodou.)
11. Počas vytvárania peny do cappuccina vždy parnú dýzu
podržte plytko pod povrchom mlieka. Nedotýkajte sa
dna džbánka. Umožní to premiešanie pary so vzduchom
.
a získanie bohatej, smotanovej peny. Otočte džbánok
pozdĺž vertikálnej osi, čím vytvoríte väčšie množstvo
peny. Vytvorená pena musí byť hustá, s malými, zrazenými
vzduchovými bublinkami, čo zaručuje jej bohatú chuť
.
a trvanlivosť.
.
.
Poznámka: Ak chcete dosiahnuť takýto efekt, pred
vytvorením peny do cappuccina vypustite trochu vody
z parnej dýzy.
12. Po získaní postačujúceho množstva peny môžete otočiť
koliesko káva/para späť do polohy “0”.
.
.
Opatrne: Kovová trubička môže byť horúca, preto sa
jej počas vytvárania pary zakaždým približne 20 sekúnd
nedotýkajte.
13. Dýzu na tvorbu peny utierajte čistou a vlhkou handričkou.
14. Prípravu šálky cappuccina ukončíte zložením šálky espresso
z ohrievača na šálky a lyžičkou naložíte na kávu penu.
Čistenie a údržba
Opatrne: Pred čistením alebo vytiahnutím prvkov odpojte
spotrebič zo siete a nechajte ho úplne vychladnúť.
1. Demontovanú nádržku na vodu a zbernú tácku na šálky
môžete umývať v teplej vode s mydlom. Používajte mäkkú
handričku alebo hubku, čím sa vyhnete poškriabaniu
povrchu.
2. Vnútorné časti utrite mäkkou handričkou alebo hubkou.
Nepoužívajte abrazívne čistiace prostriedky ani kefy, ktoré
by mohli poškriabať povrch.
3. Z času na čas zaparovací systém prečistite kefkou.
Demontujte ho a kefkou jemne odstráňte zvyšky kávy
.
z plášťa. Najvhodnejšia je mäkká detská zubná kefka.
4. Po ukončení čistenia namontujte zaparovací systém na svoje
miesto v smere pohybu hodinových ručičiek.
Upozornenie: Filter porta môže byť horúci. Postupujte opatrne,
aby nedošlo k obareniu.
výstup
držiak filtra
dva otvory na
vypúšťanie espressa
páka
plastový prítlačný prvok
ucho
hlava na zalievanie
ES2010_ES3210_IM_203.indd 32
200-11-05...23:55:05
