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E
S
P
A
Ñ
O
L
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SALSA DE QUESO A LA MOSTAZA
•
8 oz. queso
cheddar, rallado
•
3 dientes de ajo,
pelados y picados
•
1 Cdita. sal
•
2 oz. queso
crema, blando
•
2 Cdas. manteca,
blanda
•
1 Cda. Mostaza
de Dijon
•
2 Cdas. mostaza
amarilla
Pique el ajo con la sal.
En un contendor, combine la mezcla de ajo con el queso
crema. Mezcle hasta obtener una consistencia suave.
Agregue el queso cheddar rallado y mezcle bien,
o procese hasta lograr una consistencia suave.
Agregue manteca y las mostazas y mezcle
nuevamente hasta que quede suave.
Mezcle uniendo la preparación que queda en las paredes
del contenedor y mezcle o procese una vez más.
Sirva a temperatura ambiente o tibio.
SALSA DE QUESO AZUL
•
½ lb. queso cheddar
•
½ lb. queso azul,
desmenuzado
•
1 paquete (6 oz.)
de queso suave
con cebollino
•
1 taza crema
batida espesa
Mezcle todos los ingredientes bien y enfriar varias horas.
SALSA DE MANTEQUILLA DE MANÍ
•
1 taza yogurt
de vainilla
•
½ taza mantequilla
de maní
•
1
/
8
Cdita. canela
molida
•
½ taza cobertura
batida
En un contenedor, combine el yogurt, la
mantequilla de maní y la canela; mezcle bien.
Agregue la cobertura batida.
Refrigere hasta que esté listo para servir.
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