Nexgrill OAKFORD 810-0072, Owner'S Manual

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PROBLÈME SOLUTION
Le couvercle (dimension régulière) ne
correspond pas au gril. Le couvercle peut être incorrect pour votre gril. Il peut être trop serré.
Assurez-vous que la longueur du couvercle correspond à celle de votre gril.
Mesurez la longueur de gauche à droite. Comparez à la mesure du gril.
Comparez
l’emplacement et la taille de la partie du capot du couvercle par
rapport à votre gril.
Étalez le couvercle et laissez se détendre, de préférence à la lumière du jour ou
dans une pièce chaude.
Pour le gril ayant une étagère latérale, pliez le couvercle en forme de
chaussette, placez le de côté gauche vers la droite.
Le gril ne chauffe qu’à 93 - 149
°
C
(200-300
°
F).
Vérifiez que le tuyau d’alimentation n’est ni plié ni cabossé.
Assurez-
vous que la zone de la grille n’est pas poussiéreuse.
Assurez-vous que le brûleur et les orifices sont propres.
Vérifiez la présence d’araignées et d’insectes.
Le régulateur dispose d’un dispositif de sécurité limitant le flux du gaz en cas de
fuite. Ce dispositif de sécurité peut se déclencher sans qu’il y ait de fuite. Pour
réenclencher le dispositif de sécurité, éteignez les brûleurs et fermez le robinet
de la bouteille PL. Déconnectez le régulateur de la bouteille PL et attendez une
minute. Reconnectez le régulateur au réservoir de bouteille PL et ouvrez
lentement le robinet de la bouteille PL jusqu’à ce que le robinet soit totalement
ouvert. Allumez les brûleurs et observez la température.
Il faut beaucoup de temps au gril pour
préchauffer. Un préchauffage normal à 260-316
°
C (500-600
°
F) prend entre 10 et 15
minutes. Le temps froid et le vent sont des facteurs ayant un impact sur la
durée du préchauffage.
Des roches volcaniques ou des briquettes agglomérées peuvent augmenter le
temps de préchauffage ainsi que la température maximum.
Les flammes des brûleurs ne sont pas
d’une couleur bleue claire.
Trop ou pas assez d’air pour la flamme.
L’élévation est la cause principale, toutefois un temps froid peut affecter le
mélange. Les brûleurs doivent être réglés.
Le gril est placé dans un endroit venteux.
Commande de pièces
COMMENT PASSER UNE COMMANDE DE PIÈCES DE
REMPLACEMENT
Pour garantir que les pièces de remplacement convenant à votre gril
à gaz seront envoyées, veuillez consulter les numéros de pièces à
la page 56. Les informations suivantes sont requises pour assurer
que la pièce envoyée est correcte. Prière de remarquer que les frais
de livraison des pièces de rechange sont à votre charge.
•
Numéro du modèle du gril au gaz (voir
l’étiquette apposée sur
le gril).
•
Numéro de la pièce de remplacement nécessaire.
•
Description de la pièce de remplacement nécessaire.
•
Quantité de pièces requises.
Pour obtenir des pièces de rechange, contactez notre
service clientèle au U.S.A : 1-800-913-8999.
IMPORTANT
Utilisez uniquement les pièces autorisées par l’usine.
L’emploi de pièces qui ne seraient pas autorisées par
l’usine peut être dangereux. Toute substitution annulerait
votre garantie.
Conservez ce manuel d’instructions pour l’assemblage et de
fonctionnement qui vous servira de référence et facilitera
votre commande de pièces de remplacement.
Conseils relatifs au gril
La cuisson souhaitée de la viande, qu’elle soit saignante,
moyennement ou bien cuite dépend en majeure partie de
l’épaisseur de la coupe. Les chefs, experts en la matière, disent qu’il
est impossible d’obtenir une viande saignante avec une tranche fine.
Le temps de cuisson dépend du type de viande, de la taille et de la
forme de la coupe, de la température de la viande lorsque la cuisson
commence et le type de cuisson souhaité.
Lorsque vous dégelez de la viande, il est recommandé de le faire
dans le réfrigérateur pendant la nuit et non dans un micro-onde.
Cette méthode permet d’obtenir une viande plus juteuse.
Utilisez une spatule et non des pinces ou une fourchette pour
tourner la viande. La spatule ne perce pas la viande et laisse le jus
couler.
Pour obtenir des viandes plus juteuses, ajoutez des
assaisonnements ou du sel après la cuisson de chaque côté et ne
tournez la viande qu’une seule fois (les jus se perdent lorsque vous
tournez la viande plusieurs fois). Tournez la viande après que les
jus commencent à former des bulles à la surface.
Coupez l’excès de graisse de la viande avant de la cuire. Pour que
les biftecks ou les côtelettes ne s’enroulent pas pendant la cuisson,
entaillez la graisse autour du bord à 50,8 mm d’intervalles.
NE PAS LAISSER LE GRIL SANS SUPERVISION PENDANT LA
CUISSON.
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