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Check and Adjust the Burners

The burners are tested and factory-set for most efficient operation. 

However, variations in gas supply and other conditions may make 
minor adjustments to air shutter or low flame setting necessary.
It is recommended that a qualified person make burner adjustments.
Checking and adjusting the grill burner flames requires removing
the grates and flame tamers.

A. Clip

6. If flame is yellow (not enough air), turn air shutter adjustment 
screw counterclockwise.
If flame is noisy or lifts away from burner (too much air), turn air 
shutter adjustment screw clockwise.

Adjustment should be made clockwise or counter clockwise from 
1/8

(3.2 mm) to 

¼”

(6.4 mm).

7. Replace gas burner, sear plates and grates.

8. Light grill using information in the 

Outdoor Grill Use

section. 

See 

Burner Flame Characteristics

A. Air shutter adjustment screw

A

If flame goes out on the 

LOW

setting, the low flame setting 

must be adjusted.

1. Turn off the valve and wait until grill and burners are cold.
2. Remove grill grates and flame tamers.
3. Light grill using information in the 

Outdoor Grill Use

section.

4. Turn burner to its lowest setting.
5. Remove each control knob for the main burners and side 

burner by loosening the setscrew with the hex key.

6. Hold valve stem with pliers and insert a small flat-blade 

screwdriver into the shaft.

7. Watch the flame and slowly turn the screwdriver 

counterclockwise.

8. Adjust flame to minimum stable flame.

A. Valve stem
B. Small flat-blade screwdriver
C. Pliers

A

B

C

The flames of the grill burners and side burners (on some models) 

should be blue and stable with no excessive noise or lifting (LP gas 
flames will have a slightly yellow tip). A yellow flame indicates not 
enough air. If flame is noisy or lifts away from the burner, there is 
too much air. Some yellow tips on flames when the burner is set to 
HIGH setting are acceptable as long as no carbon or soot deposits 

appear. The flames should be approximately 1" (2.5 cm) high.

Burner Flame Characteristics

Low Flame Adjustment

9. Replace the control knob and turn off the burner.

10. Repeat steps 3 through 9 for each burner if needed.
11. Replace the flame tamers and grates after the burners have  

cooled.

Check that burners are not blocked by dirt, debris, insect nests, 
etc., and clean as necessary. If they are clean, adjust air shutters 
as needed.

IMPORTANT:

Before adjusting air shutters, let burners cold down 

completely. To Adjust:
1. Light grill using information in the 

Outdoor Grill Use

section.

2. Observe flame to determine which burners need adjustment 

and how the flame is acting. 

3. Turn off the valve and wait until grill and burners cold 

completely.

4. Remove grill grates and flame tamers.
5. Remove the 1 screw and cotter pin that hold the burner in 

place. Remove gas burner from the grill.

A

20

Summary of Contents for 720-0709PM

Page 1: ...all Canada 800 648 5864 U S 800 913 8999 ASADOR AUT NOMO PARA EXTERIORES Instrucciones de instalaci n y Manual de uso y cuidado Para consultas respecto a caracter sticas funcionamiento rendimiento pie...

Page 2: ...STANCE 29 WARRANTY 30 2 SEGURIDAD DEL ASADOR PARA EXTERIORE 32 REQUISITOS DE INSTALACI N 34 Herramientas y piezas 34 Requisitos de ubicaci n 34 Medidas del producto 35 Requisitos del suministro de gas...

Page 3: ...ment WARNING 1 Do not store or use gasoline or other flammable liquids or vapors in the vicinity of this or any other appliance 2 An LP cylinder not connected for use shall not be stored in the vicini...

Page 4: ...gas appliance n The LP gas supply cylinder to be used must be constructed and marked in accordance with the Specification for LP Gas cylinders of the U S Department of Transportation DOT or the Natio...

Page 5: ...n 5 9 150 mm Natural gas regulator hose n 6 mm nut driver n 6 mm wrench n Hex key n Gas line shutoff valve n 1 2 male pipe thread nipple for connection to pressure regulator n LP gas resistant pipe jo...

Page 6: ...ailable check with your local gas supplier Gas Conversion No attempt shall be made to convert the grill from the gas specified on the model serial rating plate for use with a different gas type withou...

Page 7: ...egulator hose assembly 7 3 Place the 20 lb LP gas fuel tank bottom collar into the mounting hole in the tank tray 4 Tighten the locking screw against the bottom collar of the Natural Gas Conversion 20...

Page 8: ...irebox assembly 1pc D Grease cup 1pc C Right side shelf 1pc E Warming rack 1pc H Flame Tamer 5pcs F Cooking grid 3pcs G Battery 5pc B Left side shelf 1pc I Side Cooking grid 1pcs PACKAGE CONTENTS LIST...

Page 9: ...39 41 08 09 10 12 13 11 18 19 20 21 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 44 45 42 43 46 47 43 48 49 54 50 56 51 52 53 55 57 58 59 60 61 62 63 65 64 66 66 67 68 69 70 71 72 73 76 75 77 74 78 79 80 23 14 15 16...

Page 10: ...mbly 1 1 13 Main burner igniter wire A 1 1 42 Side shelf left 1 1 14 Main burner igniter wire B 1 1 43 Hooks 1 6 15 Main burner igniter wire C 1 1 44 Side shelf end cap left 1 1 16 Main burner igniter...

Page 11: ...trengthen bracket 1 5 65 Door left 3 1 83 NG conversion Kit NG conversion kit sold separately as a set 66 Door handle assembly 1 2 83a NG Gas Hose with Quick Connector assembly for NG unit 1 67 Side p...

Page 12: ...ft side shelf 3 Loosen but do not remove the 2 screws on the side panel as below picture A shows remove screw lock on the main control panel as below picture B shows A B 4 Align slots on the side shel...

Page 13: ...hows 7 Attach the side shelf to the control panel by tightening the screw which removed from step 3 screw lock from the side shelf control panel to the main control panel See below picture part C show...

Page 14: ...t as shown below 5 Slide out battery box cover which located on cart central panel left side put 4 batteries which packed in manual bag into battery box and slide in the cover again Igniter Battery As...

Page 15: ...ection device attached to the inlet of the pressure regulator 6 Open the tank valve fully by turning the valve counterclockwise Wait a few minutes for gas to move through the gas line 7 Before lightin...

Page 16: ...propane 16 GAS CONVERSION Tools and Parts for Gas Conversion Gather the required tools and parts before starting installation Read and follow the instructions provided with any tools listed here Parts...

Page 17: ...e rigid Natural gas supply pipe 6 Use an adjustable wrench to install the Natural gas regulator hose to the manifold and secure Attach the Natural gas regulator to the side panel inside the grill cart...

Page 18: ...using the screw and cotter clip previously removed Repeat the procedure for each main burner 5 Position the igniters so they are 1 4 6 0 mm away from each burner 1 Remove the grates and flame tamers...

Page 19: ...allel to the gas pipe 9 Test all connections using an approved noncorrosive leak detection solution Bubbles will show a leak Correct any leak found When converting from LP to Natural gas you will need...

Page 20: ...flat blade screwdriver into the shaft 7 Watch the flame and slowly turn the screwdriver counterclockwise 8 Adjust flame to minimum stable flame A Valve stem B Small flat blade screwdriver C Pliers A...

Page 21: ...eplace the gas pressure regulator hose assembly before using the grill Contact the dealer and use only replacement hoses specified for use with the grill This manual covers several different models Th...

Page 22: ...g extension inside the cabinet door IMPORTANT If burner does not light immediately turn the burner knob to OFF and wait 5 minutes before relighting If any burners do not light after attempting to ligh...

Page 23: ...hting the Searing Side Burner 1 Remove the searing side burner cover Do not light burners with the cover on 2 Do not lean over the grill 3 Push in and turn the control knob to IGNITE ON and hold in Yo...

Page 24: ...uices Shorten the preheat time when grilling high fat cuts of meat or poultry such as chicken thighs This will help reduce flare ups Lightly oil the grill grates or the food when cooking low fat cuts...

Page 25: ...Broil 1 3 8 cm thick DIRECT Medium Med Rare 145 F 63 C to Medium 160 F 71 C 22 29 Flank 1 3 cm thick DIRECT Medium Med Rare 145 F 63 C 11 29 Pork Chops 1 2 5 cm 1 3 8 cm thick DIRECT Medium to Med Lo...

Page 26: ...170 F 77 C Thigh 180 F 82 C 11 16 Less than 11 lbs Fresh Vegetables Corn on the cob DIRECT Medium 20 25 Soak in cold water 20 minutes Do not husk Shake off excess water Eggplant DIRECT Medium 7 10 Wa...

Page 27: ...rface completely dry with a soft cloth n For tough spots or baked on grease use a commercial heavy duty degreaser designed for stainless steel If igniters stop sparking the battery should be replaced...

Page 28: ...NT The grease box should only be removed when grill is completely cool The full width grease box collects grease and food particles that fall through the grill Clean often to avoid grease buildup Clea...

Page 29: ...the flame noisy or lifting away from the burner Burner may be getting too much air Check the air shutter adjustment see Check and Adjust Burners section Is the burner flame mostly yellow or orange Gr...

Page 30: ...and chemical cleaners or any tools used in the assembly or installation of the appliance surface rust or the discoloration of stainless steel surfaces Surface rust corrosion or powder paint chipping o...

Page 31: ...ed above Manufacturer s maximum liability in any event shall not exceed the documented purchase price of the product paid by the original consumer This warranty only applies to units purchased from an...

Page 32: ...departamento de bomberos ADVERTENCIA 1 No almacene ni use gasolina u otros l quidos o vapores inflamables cerca de ste o cualquier otro aparato 2 No deber guardarse un tanque de gas LP que no est con...

Page 33: ...RTANTES DE SEGURIDAD GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES El tanque de suministro de gas LP a usarse deber ser construido y marcado de acuerdo con la especificaci n para tanques de gas LP del U S Department of...

Page 34: ...Niple de con rosca macho de tuber a para la conexi n al regulador de presi n n Compuesto para juntas de tuber a resistente a gas LP n Conector de aparatos flexible de acero inoxidable para exteriores...

Page 35: ...ipo de gas que puede usarse Si esta informaci n no est de acuerdo con el tipo de gas disponible verifique con su distribuidor de gas local Coversi n de gas No se deber hacer intento alguno para conver...

Page 36: ...jale la bandeja hacia fuera A Ensamblaje de regulador de presi n manguera de gas A Soporte de sujeci n de la bandeja del tanque A 3 Coloque el collar n inferior del tanque de gas LP de 20 lb en el ori...

Page 37: ...C Estante lateral derecho 1 pieza E Plataforma calentadora 1 pieza H Domadores de llama 5 pieza F Rejilla de cocci n 3 pieza G Bater a 5 pieza B Estante lateral izquierdo 1 pieza I Parrilla del quema...

Page 38: ...36 37 38 40 39 41 08 09 10 12 13 11 18 19 20 21 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 44 45 42 43 46 47 43 48 49 54 50 56 51 52 53 55 57 58 59 60 61 62 63 65 64 66 66 67 68 69 70 71 72 73 76 75 77 74 78 79 80...

Page 39: ...37 Parrilla del quemador de marcado 3 1 13 Cable del encendedor del mechero principal A 1 1 38 Quemador de marcado 1 1 14 Cable del encendedor del quemador principal B 1 1 39 Bandeja para grasa del q...

Page 40: ...1 58 Panel inferior 1 1 80 M dulo del encendedor electr nico 1 1 59 Rueda giratoria con freno 1 1 81 alambre de uni n 1 1 60 Rueda giratoria 1 1 82 soporte de vidrio templado de fuerza 1 5 61 Ruedas 1...

Page 41: ...mo muestra la figura B abajo A B 4 Alinee las ranuras sobre el estante lateral con los tornillos sueltos Enganche el estante lateral por encima de los tornillos sueltos y deje que el estante se deslic...

Page 42: ...el de control ajustando el tornillo que fuera removido en el paso 3 pasa el tornillo de bloqueo desde el panel de control del estante lateral al panel de control principal Vea la parte C de la figura...

Page 43: ...cia afuera la cubierta de la caja de las pilas localizadas en el lado izquierdo del panel central del carro coloque 4 pilas manualmente en una bolsa dentro de la caja de las pilas y desliza la cubiert...

Page 44: ...I Z21 81 3 Verifique que las perillas de control del quemador est n en la posici n de Off Apagado 4 Quite todos los desechos e inspeccione las conexiones de la v lvula el orificio y el ensamblaje de r...

Page 45: ...ONVERSI N DE GAS Herramientas y piezas para la conversi n de gas Re na todas las herramientas y piezas necesarias antes de comenzar la instalaci n Lea y siga las instrucciones provistas con cualquiera...

Page 46: ...Teflon n Deber haber una v lvula de cierre manual certificada en la l nea de suministro de gas cerca del asador para un acceso f cil 2 Conecte el conector de bronce sobre un extremo de la manguera fl...

Page 47: ...mador principal 5 Coloque los encendedores de modo que est n a una distancia de 1 8 3 2 mm de cada quemador 1 Quite las parrillas y los difusores de llama 2 Retire los 1 tornillos y el pasador de segu...

Page 48: ...st ubicada dentro de la carcasa del asador sobre el lado izquierdo de la misma Con un marcador permanente marque el casillero que est m s cerca de Natural gas Gas natural y marque LP Propane Gas propa...

Page 49: ...uite las parrillas y los difusores de calor del asador 5 Quite los 1 tornillo y clip que sujetan el quemador en su lugar Quite el quemador a gas del asador A A Clip 6 Si la llama est amarilla no hay s...

Page 50: ...os diferentes La parrilla que ha comprado puede tener algunas o todas las caracter sticas en la lista Las ubicaciones y apariencias de las caracter sticas aqu mostradas pueden no coincidir con las de...

Page 51: ...cho IMPORTANTE Si el quemador no se enciende de inmediato gire la perilla del quemador hacia OFF Apagado y espere 5 minutos antes de volver a encenderlo Si ninguno de los quemadores se enciende despu...

Page 52: ...e alimentos en el asador para que se doren r pidamente 4 Use el quemador de dorado r pido para dorar r pidamente la carne a fuego alto 1 a 2 minutos en cada lado luego mueva la carne hacia la superfic...

Page 53: ...os pasos 3 al 6 para cada quemador 8 Quite el cerillo y vuelva a colocar la extensi n de encendido manual sobre el panel del lado derecho IMPORTANTE Si el quemador no se enciende de inmediato gire la...

Page 54: ...Para obtener mejores resultados no seleccione el m todo de cocci n con calor indirecto cuando est ventoso La cocci n por calor indirecto significa que el alimento se coloca sobre la parrilla del asado...

Page 55: ...a Medio 160 F 71 C 18 25 Cuarto trasero o paleta Cuarto delantero Bistec asado de 1 3 8 cm de espesor DIRECTO Medium Medio Medio crudo 145 F 63 C a Medio 160 F 71 C 22 29 Falda espesor de 1 3 cm DIRE...

Page 56: ...a abajo Entero 7 a 12 lb 2 6 a 5 4 kg INDIRECTO HI OFF HI Alto Apagado Alto Pechuga 170 F 77 C Muslo 180 F 82 C 11 a 16 Menos de 11 lb 5 0 kg Verduras frescas Mazorcas de ma z DIRECTO Medium Medio 20...

Page 57: ...engrasante comercial dise ado para acero inoxidable Si los encendedores dejan de producir chispas deber reemplazarse la bater a 1 La tapa del bot n del encendedor est ubicada en la parte exterior del...

Page 58: ...RAL IMPORTANTE La copa para grasa deber sacarse solamente cuando el asador est completamente fr o La copa de goteo de ancho completo recoge la grasa y las part culas de alimentos que caen a trav s del...

Page 59: ...no reciba suficiente aire Revise las entradas de aire del quemador para ver si est n obstruidas La llama hace ruido est baja o irregular Tiene demasiada grasa el alimento que se est asando Mantenga l...

Page 60: ...ivos y qu micos o cualquier herramienta usada en el ensamblaje o la instalaci n del aparato xido de la superficie o decoloraci n de las superficies de acero inoxidable El xido la corrosi n o las despo...

Page 61: ...do caso la m xima responsabilidad del fabricante no exceder del precio documentado por la compra del producto pagado por el consumidor original Esta garant a se aplica solamente para las unidades comp...

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