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tung an, dann platzieren Sie auf der Dichtung die Schneidklinge , sodass sich die Klinge
innerhalb des Krugs befindet. Setzen Sie auf die Dichtung und Schneidklinge den Ring
(B1) auf und ziehen ihn im Uhrzeigersinn fest. Achten Sie auf die richtige Anpassung des
Gewindes.
4.
Auf der Standmixer-Zubehörnabe (Antriebswelle des Mixantriebs) (10) den Schraubver-
schluss (B1) mit Mixbehälter (B2) aufsetzen, sodass die Noppen im Schraubverschliss in den
Aussparungen in der Zubehörnabe festsitzen, anschließend Mixbehälter leicht im Uhrze-
igersinn umdrehen bis er verriegelt.
5.
Zum Abnehmen des Mixbehälters mit Ring muss die Umdrehung in entgegengesetzter
Richtung erfolgen.
MONTAGE DES FLEISCHWOLFS (C)
1.
Setzen Sie die Spritzschutz (A5) und Rührschüssel (A4).
2.
Entnehmen Sie die Fleischwolf-Sicherheitsabdeckung (12) von der Zubehörnabe (An-
triebswelle des Mixantriebs) (2).
3.
Wendelgehäuse (C7) auf der Fleischwolf-/Schneidschüssel-Zubehörnabe (9) aufsetzen, so-
dass der Einfüllstutzen des Wendelgehäuse nach oben gerichtet ist, aber um ca. 30° von
der Lotrechten abweicht, anschließend den Einfüllstutzen vertikal einstellen, sodass das
Wendelgehäuse fest verriegelt Der Schnappverschluss rastet nur dann ein, wenn das Wen-
delgehäuse in der Zubehörnabe korrekt eingesetzt worden ist.
4.
Wendel (C6) im Wendelgehäuse (C7) einbauen, sodass das Schnecken-Zahnrad sich im In-
neren der Kammer befindet.
5.
Auf dem rechteckigen Wendel-Endstück (C6) das Messer (C5) aufsetzen, sodass der Messe-
ransatz Richtung Wendelgehäuse (C7) und die Schneidklingen nach außen gerichtet sind.
6.
Auf dem walzenförmigen Endstück der Wendel je nach gewünschtem Durchmesser einen
der Fleischmessersiebe (C2)(C3)(C4) und anschließend den Verschlussring (C1) aufsetzen.
7.
Fülltablett (C8) am Einfüllstutzen des Wendelgehäuse anbringen und in entsprechender
Lage befestigen.
8.
Der Fleischwolf wird in umgekehrter Reihenfolge abgebaut, zur Freigabe des Wendelge-
häuse (C7) aus der Zubehörnabe (9) ist die Zubehörtaste (13) zu benutzen.
MIXER (A) – ALLGEMEINE BEMERKUNGEN UND ANWENDUNG
ALLGEMEINE BEMERKUNGEN
1.
Während des Betriebs bewegt sich der Flachrührer in der fest stehenden Schüssel und
dreht sich zugleich in die Gegenrichtung um seine eigene Achse. Während einer vollen
Drehung arbeitet der Flachrührer um den ganzen Schüsselumfang herum und rührt die
Zutaten sehr schnell und gründlich. Daher muss die Rührzeit bei den meisten Rezepten
angepasst werden.
2.
Schüssel und Flachrührer sind so konstruiert, dass sie ohne allzu häufiges Abkratzen ein
gründliches Rühren gewährleisten. Während des Rührvorgangs ist es in der Regel ausrei-
chend, die Schüssel ein oder zweimal auszukratzen. Die Küchenmaschine dazu stets aus-
schalten und von der Versorgung trennen! Die Küchenmaschine erwärmt sich während
des Betriebs. Bei starker Belastung und längerer Rührzeit kann die Oberseite der Küchen-
maschine sehr warm sein. Dies ist normal.
3.
Jeder der Zubehörteile dieser Maschine eignet sich für gewählte Lebensmittelgruppen:
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